Product HUB

Gefrituurde Uien — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

gefrituurde uien photo

Listonic Team

1 november 2024

Knapperige uien voegen een smaakvolle crunch toe aan burgers, salades en ovenschotels. Ontdek hoe je ze kunt bewaren om ze krokant te houden, en verken de voedingsvoordelen en mogelijke calorie-inname van het toevoegen van gefrituurde uien aan je maaltijden.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 600 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten43 15.64%
Vezels9 32.14%
Suikers0 -
Glycemische Index45 -
Eiwitten6 12%
Natrium20 0.87%
Totale vetten46 58.97%

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Gefrituurde uien zijn populair in veel keukens als topping voor extra textuur en smaak.
📦
Bewaar ongeopende blikken geplette tomaten op een koele, droge plaats. Na opening, doe ze over in een luchtdichte container, zet ze in de koelkast en gebruik ze binnen vijf tot zeven dagen.
📌
Gebruik een mengsel van verkruimelde chips en gefrituurde uien in plaats van paneermeel.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek hoe gefrituurde uien kunnen bijdragen aan je algemene gezondheid en welzijn.
  • Voegt smaak en textuur toe aan verschillende gerechten, waardoor ze aangenamer en smakelijker worden.
  • Bevat wat vezels, wat de spijsvertering ondersteunt en zorgt voor regelmatige stoelgang.
  • Rijk aan antioxidanten zoals quercetine, die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen en ontstekingen verminderen.
  • Veelzijdige topping die de smaak van salades, ovenschotels en andere gerechten kan verbeteren.

Gezondheidsrisico's

Wees je bewust van de risico's die verbonden zijn aan gefrituurde uien.
  • Hoge vetinhoud vooral in gefrituurde uien, wat het cholesterolgehalte kan verhogen en het risico op hartziekten kan vergroten bij frequente consumptie.
  • Hoge natriumgehalte in veel commerciële producten met gefrituurde uien, wat kan bijdragen aan hypertensie en verhoogde cardiovasculaire risico's.
  • Hoge calorie-inhoud die kan bijdragen aan gewichtstoename bij frequente of grote porties, vooral als topping voor gerechten.
  • Laag voedingsdichtheid aangezien gefrituurde uien vaak gemaakt zijn van verfijnd meel en olie, met beperkte vitamines of mineralen.
Conversion widget image

Maak een digitale boodschappenlijst!

Hoe te kiezen?

Gefrituurde uien moeten goudbruin zijn en een lichte, krokante textuur hebben. De stukjes moeten gelijkmatig van grootte zijn en niet aan elkaar plakken, zodat ze goed gefrituurd worden.

Vermijd gefrituurde uien die te donker zijn of verbrand smaken. Ook moeten containers die niet goed afgesloten zijn of vocht bevatten vermeden worden, omdat de uien dan zacht kunnen worden en hun krokante textuur verliezen.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Gefrituurde uien moeten worden bewaard in een luchtdichte container op kamertemperatuur. Juiste opslag houdt ze krokant en vol smaak gedurende meerdere weken

Vocht kan ervoor zorgen dat gefrituurde uien zacht worden. Vermijd het bewaren in vochtige omgevingen of in de buurt van sterk ruikende voedingsmiddelen. Zorg ervoor dat de container goed afgesloten is om hun kwaliteit en krokante textuur te behouden

✅ Interessant feit

Voor extra krokante textuur kun je gefrituurde uien kort verwarmen in een droge pan voordat je ze serveert, vooral als ze tijdens het bewaren iets zachter zijn geworden.

Wat te doen met restjes?

Overgebleven gefrituurde uien kunnen in verschillende hartige en knapperige gerechten worden gebruikt. Strooi ze over salades, soepen of ovenschotels voor extra textuur en smaak, of meng ze door een pasta gerecht met je favoriete saus. Gefrituurde uien zijn ook heerlijk als topping voor burgers, sandwiches of hotdogs.

Gebruik gefrituurde uien in een groene bonen ovenschotel door ze te mengen met groene bonen, champignonroomsoep en kaas, en bak het tot het bubbelt. Als je veel gefrituurde uien hebt, overweeg dan om een portie gefrituurde uien dip te maken door ze te mengen met zure room, mayonaise en specerijen, perfect om te serveren met chips of groenten. Gefrituurde uien kunnen ook worden gebruikt als topping voor pizza's of flatbreads, of gemengd in een vulling met broodkruimels, kruiden en gedroogd fruit. Voor een snelle snack, geniet van gefrituurde uien met kaas en crackers, of meng ze in een trail mix met noten en pretzels.

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën