Ijskoffie — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips
Geschreven door Listonic Team
Laatst bijgewerkt op 1 november 2024
Voedingsstoffen
Voedingswaarden
Hoeveelheid per 100 g
Calorieën
🔥 1 kcal
Voedingswaarde per: 100 g | Value | % Dagelijkse waarde* |
---|---|---|
Koolhydraten | 0 | - |
Vezels | 0 | - |
Suikers | 0 | - |
Glycemische Index | 0 | - |
Eiwitten | 0 | - |
Natrium | 5 | 0.22% |
Totale vetten | 0 | - |
*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.
Feiten & tips
Gezondheidsvoordelen
- Rijk aan antioxidanten zoals polyfenolen, die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen en ontstekingen verminderen.
- Verbetert de mentale alertheid en concentratie door de cafeïne-inhoud.
- Kan de hartgezondheid ondersteunen wanneer het met mate wordt geconsumeerd, wat mogelijk het risico op hartziekten en beroertes verlaagt.
- Kan de stofwisseling verbeteren, wat helpt bij het verhogen van de calorieverbranding en het ondersteunen van gewichtsbeheersing.
Gezondheidsrisico's
- Hoge suikerinhoud in veel commerciële ijskoffies, wat kan bijdragen aan gewichtstoename, tandbederf en een verhoogd risico op diabetes bij frequent gebruik.
- Hoge cafeïne-inhoud die bij grote hoeveelheden bijwerkingen kan veroorzaken zoals slapeloosheid, een versnelde hartslag, angst en nerveusheid.
- Hoge calorie-inhoud, vooral in ijskoffies gemaakt met room, gearomatiseerde siropen of gezoete melk, wat kan bijdragen aan gewichtstoename bij regelmatig gebruik.
- Potentieel voor spijsverteringsirritatie zoals zuurbranden, maagzuur of ongemak in de maag, vooral bij mensen met een gevoelige maag.
Hoe te kiezen?
Ijskoffie moet rijk en vol van smaak zijn, met een diepe, donkere kleur die wijst op een sterke zetting. De koffie moet soepel smaken, niet te bitter of zuur.
Blijf weg van ijskoffie die waterig of oud smaakt, want dit kan de algehele smaak en het genot verminderen. Goed gezette ijskoffie verfrist en geeft energie met zijn robuuste smaak.
Hoe te bewaren?
Ijskoffie moet in de koelkast worden bewaard in een afgesloten container. Koelen is belangrijk om de smaak te behouden en te voorkomen dat het waterig wordt. Goed opgeslagen blijft ijskoffie een verfrissende drank.
Blootstelling aan warme temperaturen kan ervoor zorgen dat ijskoffie zijn smaak en versheid verliest. Het is belangrijk om het niet in de buurt van sterk ruikende voedingsmiddelen te bewaren, omdat het deze kan absorberen. Consistente koeling zorgt ervoor dat het smaakvol en aangenaam blijft.
✅ Interessant feit
Wat te doen met restjes?
Restjes ijskoffie kunnen op verschillende verfrissende en smaakvolle manieren worden gebruikt. Schenk het over ijs voor een snelle affogato, of mix het in een koffie milkshake met ijs en melk. Ijskoffie is ook geweldig als je het mengt in gebak, waar het een rijke koffiesmaak aan taarten, brownies of koekjes kan toevoegen.
Gebruik ijskoffie om een koffiecocktail te maken door het te mengen met likeuren zoals Kahlúa of Baileys, of vries het in koffie-ijsklontjes om toekomstige ijskoffies te koelen zonder ze te verdunnen. Als je veel ijskoffie hebt, overweeg dan om een batch koffie-ijsjes te maken door het in vormen te bevriezen, of gebruik het als basis voor een koffie-siroop om over desserts te druppelen. Ijskoffie kan ook worden gemengd met melk of room voor een zachte en romige drank, of gemixt met bevroren bananen en chocolade voor een koffiesmoothie. Voor een snelle opkikker, geniet gewoon van ijskoffie over ijs met een scheutje smaakvolle siroop of een toefje slagroom.
👨⚕️️ Medische disclaimer
Ontdek producten uit andere categorieën
Listonic-team
gecontroleerd
Ons redactieteam heeft dit artikel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het accuraat was op het moment van publicatie.
Krijg de best beoordeelde boodschappenlijst-app op je telefoon!