Shopping list

Listonic

Beste boodschappenlijst-app

Product HUB

Categorieën

Home

Gevogelte

Kippenboutjes

Kippenboutjes — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

kippenboutjes photo

Listonic Team

1 november 2024

Kippenboutjes zijn een budgetvriendelijk en smakelijk onderdeel van de vogel, perfect om te grillen, roosteren of te bakken. Ontdek de beste marinades en kooktechnieken om smaakvolle boutjes te maken, en leer hoe je de meest verse opties in de winkel kunt kiezen.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

GRATIS beschikbaar in de Listonic-app

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 172 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten0 -
Vezels0 -
Suikers0 -
Glycemische Index0 -
Eiwitten28 56%
Natrium95 4.13%
Totale vetten6 7.69%

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Kippenboutjes zijn smaakvol en vaak voordeliger dan andere delen van de kip.
📦
Bewaar verse kippenboutjes in de koelkast en gebruik ze binnen één tot twee dagen. Voor langere opslag kun je ze in een luchtdichte container of diepvrieszak tot negen maanden invriezen. Gekookte kippenboutjes kunnen tot vier dagen in de koelkast worden bewaard.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek hoe kippenboutjes een smaakvol en voedzaam onderdeel van je maaltijden kunnen zijn, en bijdragen aan een gezonde voeding.
  • Rijk aan eiwitten, essentieel voor spiergroei, herstel en de algehele werking van het lichaam.
  • Bevat essentiële vitamines en mineralen zoals B-vitamines, selenium en fosfor, die de energiehuishouding, de immuunfunctie en de algehele gezondheid ondersteunen.
  • Vol van smaak dankzij het donkere vlees, dat een sappiger en bevredigender smaak biedt.
  • Ondersteunt de gezondheid van de botten door de aanwezigheid van beenmerg, dat extra voedingsstoffen levert.

Gezondheidsrisico's

Erken de gezondheidsproblemen en mogelijke risico's die verband houden met kippenboutjes.
  • Hoge vetgehalte, vooral in de huid, wat kan bijdragen aan verhoogde cholesterolniveaus en hartziekten bij frequent gebruik.
  • Risico op besmetting met schadelijke bacteriën zoals Salmonella of Campylobacter, vooral als de kip niet goed tot een veilige interne temperatuur wordt gekookt.
  • Potentieel voor antibioticumresistentie door het gebruik van antibiotica in de pluimveehouderij, wat de effectiviteit van antibiotica bij mensen kan beïnvloeden.
  • Risico op voedselgerelateerde ziekten als kippenboutjes niet goed worden opgeslagen, behandeld of gekookt, wat kan leiden tot voedselvergiftiging.
QR Code

Producten bekijken is makkelijker in de app

Hoe te kiezen?

Zoek naar kippenboutjes met een gladde, onbeschadigde huid en een gezonde roze tint. Het vlees moet stevig zijn en terugveren wanneer je erop drukt. Controleer of de boutjes goed zijn schoongemaakt en geen overtollig vet of bloedvlekken hebben.

Blijf weg van boutjes die tekenen van verkleuring vertonen of een vreemde geur hebben. Goede kippenboutjes moeten fris ruiken en vrij zijn van slijmerigheid, wat een veelvoorkomend teken is van slechte behandeling.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Kippenboutjes moeten in de koelkast worden bewaard en binnen een paar dagen worden gebruikt. Bewaar ze in de originele verpakking of in een luchtdichte container. Voor langere opslag is invriezen tot zes maanden geschikt.

Blootstelling aan lucht en onjuiste afsluiting kunnen leiden tot bederf. Zorg ervoor dat de boutjes in een afgesloten container worden bewaard om de versheid te behouden. Vermijd frequent ontdooien en opnieuw invriezen om de textuur en smaak te behouden. Gebruik altijd schone keukengerei en oppervlakken om besmetting te voorkomen.

✅ Interessant feit

Voordat je kippenboutjes invriest, is het aan te raden ze afzonderlijk in plasticfolie of bakpapier te wikkelen; dit helpt om vriesbrand te voorkomen en maakt het gemakkelijker om alleen te ontdooien wat je nodig hebt.

Wat te doen met restjes?

GRATIS beschikbaar in de Listonic-app

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën