Koekjes — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips
Geschreven door Listonic Team
Laatst bijgewerkt op 1 november 2024
Voedingsstoffen
Voedingswaarden
Hoeveelheid per 100 g
Calorieën
🔥 353 kcal
| Voedingswaarde per: 100 g | Value | % Dagelijkse waarde* |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 58 | 21.09% |
| Vezels | 2 | 7.14% |
| Suikers | 19 | 38% |
| Glycemische Index | 64 | - |
| Eiwitten | 7 | 14% |
| Natrium | 486 | 21.13% |
| Totale vetten | 12 | 15.38% |
*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.
Feiten & tips
Gezondheidsvoordelen
- Levert energie uit koolhydraten en vetten, waardoor ze een snelle energiebron zijn.
- Handig en draagbaar, ideaal voor een snelle snack onderweg.
- Stimuleert sociale interactie, omdat ze vaak worden gedeeld bij thee of koffie in sociale situaties.
- Kan een bron van essentiële voedingsstoffen zijn als ze zijn gemaakt met volle granen, noten of zaden.
Gezondheidsrisico's
- Hoge suikerinhoud die kan bijdragen aan gewichtstoename, tandbederf en een verhoogd risico op diabetes bij frequente consumptie.
- Hoge verzadigde vetinhoud vooral in koekjes gemaakt met boter of vet, wat het cholesterolgehalte kan verhogen en het risico op hartziekten kan vergroten.
- Laag voedingsstoffeniveau omdat veel koekjes zijn gemaakt van verfijnd meel, waardoor ze essentiële voedingsstoffen en vezels missen.
- Potentieel voor overconsumptie door hun kleine formaat en gemakkelijke eetbaarheid, wat kan leiden tot een overmatige calorie-inname.
Hoe te kiezen?
Ideale koekjes voor selectie zijn goudbruin en hebben een lichte, luchtige textuur, met een boterachtige en frisse geur. Bij het kiezen van verpakte koekjes, zorg ervoor dat ze ruim voor de vervaldatum zijn om de versheid te garanderen.
Laat koekjes liggen die bleek en hard lijken of een ongelijkmatige bak hebben. Koekjes die gemakkelijk kruimelen, kunnen te lang gebakken of niet vers zijn.
Hoe te bewaren?
Koekjes moeten in een luchtdichte container op kamertemperatuur worden bewaard om ze krokant te houden. Een papieren handdoek in de container plaatsen kan helpen om overtollig vocht te absorberen. Koekjes blijven tot een week vers als ze goed worden bewaard
Blootstelling aan lucht kan koekjes oud maken, dus het is belangrijk om ze goed afgesloten te houden. Vermijd het bewaren van koekjes in de koelkast, omdat ze hierdoor zacht kunnen worden en hun krokante textuur verliezen. Voor langere opslag is het effectief om koekjes in een luchtdichte container in te vriezen
✅ Interessant feit
Wat te doen met restjes?
👨⚕️️ Medische disclaimer
Ontdek producten uit andere categorieën
Listonic-team
gecontroleerd
Ons redactieteam heeft dit artikel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het accuraat was op het moment van publicatie.
Krijg de best beoordeelde boodschappenlijst-app op je telefoon!
