Product HUB

Categorieën

Home

Kant-en-Klare Maaltijden

Mac En Kaas

Mac En Kaas — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

mac en kaas photo

Listonic Team

1 november 2024

Mac en kaas is een geliefd troostvoedsel dat veelzijdig is en verrijkt kan worden met verschillende ingrediënten voor extra voedingswaarde. Verken de invloed van verschillende kazen en pasta's en verzamel tips over hoe je restjes het beste kunt bewaren om de smaak en veiligheid te waarborgen.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 222 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten25 9.09%
Vezels1 3.57%
Suikers3 6%
Glycemische Index64 -
Eiwitten10 20%
Natrium474 20.61%
Totale vetten10 12.82%

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Mac en kaas is een klassiek troostvoedsel dat zijn oorsprong vindt in Engeland in de 18e eeuw.
📦
Bewaar gedroogde macaroni in een luchtdichte container op een koele, droge plaats, tot wel één tot twee jaar. Gekookte macaroni moet in een luchtdichte container in de koelkast worden bewaard en binnen drie tot vijf dagen worden gebruikt.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek hoe mac en kaas je algehele welzijn en vitaliteit kan ondersteunen.
  • Geeft langdurige energie door de koolhydraten in de pasta, waardoor het een goede brandstofbron voor het lichaam en de hersenen is.
  • Rijk aan calcium uit kaas, wat bijdraagt aan sterke botten en tanden.
  • Bevat eiwitten uit kaas en melk, wat de spiergroei en -herstel ondersteunt.
  • Verwarmend en bevredigend, waardoor het een populaire keuze is voor emotioneel welzijn.

Gezondheidsrisico's

Wees je bewust van de risico's die verbonden zijn aan mac en kaas.
  • Hoge vetgehalte vooral in mac en kaas gemaakt met boter, room en kaas, wat het cholesterolgehalte kan verhogen en het risico op hartziekten kan vergroten bij frequent gebruik.
  • Hoge natriumgehalte in veel commerciële of verpakte mac en kaas producten, wat kan bijdragen aan hypertensie en verhoogde cardiovasculaire risico's.
  • Hoge calorie-inname die kan bijdragen aan gewichtstoename als het vaak of in grote porties wordt gegeten, vooral als troostvoedsel.
  • Laag voedingsdichtheid aangezien mac en kaas doorgaans is gemaakt van geraffineerde pasta en kaas, met beperkte vitamines of mineralen vergeleken met volwaardige voedselopties.
  • Potentieel voor kunstmatige toevoegingen zoals conserveermiddelen, smaakstoffen of kleurstoffen in sommige commerciële mac en kaas producten, die ongewenste reacties kunnen veroorzaken bij gevoelige personen.
Conversion widget image

Maak een digitale boodschappenlijst!

Hoe te kiezen?

Mac en kaas moet een romige consistentie hebben, met de pasta gelijkmatig bedekt met een rijke, kaasachtige saus. De kaas moet volledig gesmolten zijn, zonder enige olie afscheiding.

Vermijd mac en kaas die er droog uitziet of een korstige bovenlaag heeft, want dit kan wijzen op overkoken of slechte kwaliteit. Verpakkingen die gescheurd zijn of niet goed afgesloten zijn, moeten ook vermeden worden, omdat ze de smaak en veiligheid van het product kunnen beïnvloeden.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Mac en kaas moet in de koelkast worden bewaard, bij voorkeur in een luchtdichte container. Koeling houdt het vers en smakelijk tot drie dagen. Juiste opslag behoudt de romige textuur.

Blootstelling aan lucht kan ervoor zorgen dat mac en kaas uitdroogt. Vermijd het onbedekt laten en sluit de container altijd goed af. Opwarmen met een beetje melk kan de romigheid herstellen. Goede opslag zorgt ervoor dat het heerlijk blijft en klaar is om van te genieten.

✅ Interessant feit

Voor een extra smaakboost kun je wat geraspte kaas bovenop strooien voordat je het opwarmt, om de romigheid en smaak te verbeteren.

Wat te doen met restjes?

Restjes mac en kaas kunnen worden gebruikt in verschillende troostende en creatieve gerechten. Verwarm het op en serveer met spek, paneermeel of extra kaas voor een snelle maaltijd, of meng het in een ovenschotel met groenten en vlees voor extra smaak. Mac en kaas is ook geweldig als vulling voor gevulde paprika's of gebakken aardappelen.

Gebruik mac en kaas in een mac en kaas taart door het te lagen met deeg en te bakken tot het goudbruin is, of meng het in een mac en kaas fritter door de mac en kaas tot balletjes te vormen en te bakken tot ze krokant zijn. Als je veel mac en kaas hebt, overweeg dan om een batch mac en kaas hapjes te maken door het mengsel in muffinvormen te drukken en te bakken tot het stevig is. Mac en kaas kan ook worden gebruikt als topping voor pizza of flatbreads, of gemengd in een gegrild kaasbroodje met extra kaas en brood. Voor een snelle snack, geniet van mac en kaas met een scheutje hete saus of ketchup, of meng het in een kom roerei voor een troostend ontbijt.

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën