Product HUB

Magere Melk — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

magere melk photo

Listonic Team

1 november 2024

Magere melk biedt essentiële voedingsstoffen zoals calcium en eiwitten met een verlaagd vetgehalte. Ontdek de gezondheidsvoordelen, vergelijk het met andere melksoorten en leer de beste manieren om het op te slaan, zodat de versheid en voedingswaarde behouden blijven.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 34 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten5 1.82%
Vezels0 -
Suikers5 10%
Glycemische Index32 -
Eiwitten3 6%
Natrium44 1.91%
Totale vetten0 -

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Magere melk, ook wel bekend als vetvrije melk, heeft het grootste deel van het vet verwijderd, waardoor het een calorie-arme optie is. Het biedt dezelfde hoeveelheid calcium en vitamines als volle melk.
📦
Bewaar gerookte worst in de koelkast, goed verpakt, en gebruik deze binnen één tot twee weken. Voor langere bewaring kun je het in een luchtdichte verpakking of diepvrieszak tot twee maanden invriezen.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek hoe magere melk kan bijdragen aan een betere algehele gezondheid en voeding.
  • Rijk aan eiwitten, wat de spiergroei, herstel en de algehele lichaamsfunctie ondersteunt.
  • Rijk aan calcium, wat belangrijk is voor sterke botten en tanden.
  • Arm aan vet, waardoor het een geschikte keuze is voor degenen die hun calorie- en vetinname beheren.
  • Bevat essentiële vitamines en mineralen zoals vitamine D, B-vitamines en kalium, die de algehele gezondheid en welzijn ondersteunen.
  • Hydraterend, wat bijdraagt aan de algehele hydratatie en vochtbalans in het lichaam.

Gezondheidsrisico's

Wees je bewust van de mogelijke problemen die gepaard gaan met magere melk.
  • Laag vetgehalte kan voor sommigen voordelig zijn, maar het kan de opname van vetoplosbare vitamines (A, D, E en K) verminderen in vergelijking met volle melk.
  • Mogelijkheid tot symptomen van lactose-intolerantie zoals een opgeblazen gevoel, gas of diarree bij mensen die gevoelig zijn voor zuivelproducten.
  • Risico op overconsumptie door de lagere calorie-inhoud, wat kan leiden tot een te hoge inname als men niet op de portiegrootte let.
  • Laag voedingsdichtheid in vergelijking met volle melk, aangezien het verwijderen van vet de inname van bepaalde nuttige verbindingen in melkvet kan verminderen.
Conversion widget image

Maak een digitale boodschappenlijst!

Hoe te kiezen?

Magere melk moet licht zijn en een pure, schone smaak hebben, met een uniforme consistentie die soepel stroomt. De verpakking moet onbeschadigd zijn en de melk moet wit lijken zonder enige vergeling of verkleuring.

Vermijd magere melk die zuur ruikt of klonten bevat, aangezien deze tekenen kunnen wijzen op bederf. Verpakkingen die opgeblazen zijn of beschadigde afdichtingen hebben, moeten ook vermeden worden, omdat ze de versheid en veiligheid van de melk in gevaar brengen.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Magere melk moet in de koelkast worden bewaard, bij voorkeur in de originele verpakking. Juiste koeling houdt het vers en veilig om tot een week te drinken. Het is essentieel dat de verpakking goed afgesloten is.

Blootstelling aan licht en lucht kan ervoor zorgen dat melk snel bederft. Vermijd het laten staan op kamertemperatuur. Sluit de verpakking altijd goed af en gebruik schone keukengerei om besmetting te voorkomen. Goede opslag behoudt de versheid en voedingswaarde.

✅ Interessant feit

Om de blootstelling aan licht te minimaliseren, is het aan te raden om de magere melk op de planken in de koelkast te bewaren in plaats van in de deur, waar de temperaturen kunnen schommelen.

Wat te doen met restjes?

Restjes magere melk kunnen op verschillende culinaire en niet-culinaire manieren worden gebruikt. In de keuken is magere melk ideaal voor koken, bakken en het maken van dranken zoals smoothies en lattes. Het kan worden gebruikt in sauzen, soepen en beslag, waar de lichte textuur romigheid toevoegt zonder extra vet.

Buiten de keuken heeft magere melk verschillende praktische toepassingen. Het kan worden gebruikt in DIY schoonheidsbehandelingen, zoals het mengen met honing of havermout om een verzachtend gezichtsmasker te creëren dat helpt om de huid te hydrateren en te verzachten. Magere melk kan ook worden gebruikt in knutselprojecten, zoals het maken van zelfgemaakte melkverf voor een vintage, matte afwerking op meubels of ambachten. Bovendien kan magere melk worden gebruikt als een natuurlijke meststof in de tuin, die calcium en andere voedingsstoffen aan planten levert. Sommige mensen gebruiken magere melk ook als basis voor zelfgemaakte schoonmaakmiddelen, vooral voor houten oppervlakken, waar het helpt om het hout te voeden en te polijsten.

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën