Product HUB

Categorieën

Home

Andere Snoepjes & Desserts

Marshmallows

Marshmallows — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

marshmallows photo

Listonic Team

1 november 2024

Marshmallows zijn een favoriete lekkernij in warme chocolademelk en s'mores. Deze luchtige, zachte snoepjes worden gemaakt van suiker, water en gelatine. Duik in de eenvoudige vreugde van marshmallows, ontdek hun geschiedenis en verken leuke kookprojecten zoals zelfgemaakte versies voor een schoner ingrediëntenlijst.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 318 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten81 29.45%
Vezels1 3.57%
Suikers58 116%
Glycemische Index62 -
Eiwitten2 4%
Natrium80 3.48%
Totale vetten0 -

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Marshmallows werden oorspronkelijk gemaakt van de wortel van de marshmallowplant als een medicinale product.
📦
Bewaar ongeopende flessen martini (vermouth) op een koele, donkere plaats. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en binnen een maand gebruiken voor de beste kwaliteit.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek hoe marshmallows, wanneer ze af en toe worden gegeten, een vleugje zoetheid aan je dieet kunnen toevoegen zonder afbreuk te doen aan je algehele welzijn.
  • Biedt snelle energie uit suikers, waardoor ze een bron van directe brandstof zijn.
  • Verbetert de stemming en tevredenheid als een af en toe lekkernij, wat bijdraagt aan het emotionele welzijn.
  • Stimuleert sociale binding wanneer ze gedeeld worden tijdens bijeenkomsten, vieringen en sociale evenementen.

Gezondheidsrisico's

Begrijp de zorgen die verband houden met marshmallows.
  • Hoge suikerinhoud die kan bijdragen aan gewichtstoename, tandbederf en een verhoogd risico op diabetes bij frequente consumptie.
  • Hoge calorie-inhoud die kan bijdragen aan gewichtstoename als het vaak of in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, vooral in combinatie met andere calorierijke voedingsmiddelen.
  • Laag voedingswaarde omdat marshmallows voornamelijk uit suiker en gelatine bestaan, wat weinig voedingswaarde biedt.
  • Mogelijkheid van kunstmatige toevoegingen zoals kleurstoffen of smaakstoffen in sommige commerciële marshmallows, die bij gevoelige personen ongewenste reacties kunnen veroorzaken.
Conversion widget image

Maak een digitale boodschappenlijst!

Hoe te kiezen?

Marshmallows moeten zacht en veerkrachtig aanvoelen, met een uniforme grootte en vorm. Ze moeten wit of pastel van kleur zijn, afhankelijk van de toegevoegde smaken. De textuur moet kussenvormig zijn en terugveren wanneer ze lichtjes worden ingedrukt.

Kies geen marshmallows die hard zijn of een gele tint hebben, want dit zijn tekenen dat ze oud zijn of te veel aan lucht zijn blootgesteld. Kwaliteitsmarshmallows moeten soepel smelten, ideaal voor s'mores of als topping voor warme chocolademelk.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Marshmallows moeten worden bewaard in een luchtdichte container op een koele, droge plaats. Houd ze uit de buurt van direct zonlicht en warmtebronnen om hun zachtheid te behouden. Goed opgeborgen marshmallows kunnen tot enkele weken vers blijven.

Blootstelling aan lucht kan ervoor zorgen dat marshmallows hard en oud worden. Vermijd het bewaren in de koelkast omdat ze hierdoor te stevig kunnen worden. Gebruik altijd een luchtdichte container om te voorkomen dat ze uitdrogen en hun luchtige textuur verliezen.

✅ Interessant feit

Als je marshmallows oud worden, kun je ze weer opfrissen door een plak vers brood in de verpakking te leggen; de vochtigheid van het brood helpt om de marshmallows zachter te maken.

Wat te doen met restjes?

Overgebleven marshmallows kunnen worden gebruikt in verschillende zoete lekkernijen. Smelt ze in een warme chocolademelk voor een romige topping, of gebruik ze om Rice Krispies treats te maken door ze te mengen met gepofte rijst en boter. Marshmallows zijn ook heerlijk als ze boven een vuur of grill worden geroosterd en tussen graham crackers en chocolade worden gesandwiched voor klassieke s'mores.

Gebruik marshmallows in gebak als topping voor brownies, koekjes of taarten, waar ze smelten tot een kleverige laag. Als je veel marshmallows hebt, overweeg dan om een batch marshmallow fluff te maken door ze te kloppen met suiker en eiwitten, perfect om op sandwiches te smeren of om fruit in te dippen. Marshmallows kunnen ook worden gehakt en toegevoegd aan hete fudge sundae of gemengd in bevroren yoghurt voor extra zoetheid en textuur. Voor een snelle snack kun je marshmallows aan een kop koffie of thee toevoegen, of ze gebruiken als topping voor zoete aardappelen of yams.

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën