Product HUB

Pasta Salade — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

pasta salade photo

Listonic Team

1 november 2024

Een verfrissend en veelzijdig gerecht, pasta salade kan worden aangepast aan verschillende smaken. Ontdek diverse combinaties van pastavormen, dressings en verse ingrediënten, en leer hoe je smaken en texturen in balans kunt brengen om de perfecte pasta salade voor elke gelegenheid te creëren.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 160 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten19 6.91%
Vezels1 3.57%
Suikers3 6%
Glycemische Index50 -
Eiwitten4 8%
Natrium221 9.61%
Totale vetten7 8.97%

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Pasta salade is niet alleen een smakelijk gerecht, maar biedt ook talloze variaties en combinaties. Het is een ideale keuze voor een zomerse picknick of als bijgerecht bij een barbecue, en kan eenvoudig worden aangepast aan persoonlijke voorkeuren met verschillende groenten, sauzen en kruiden.
📦
Bewaar ongeopende pasta saus op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen vijf tot zeven dagen gebruiken. Voor langere bewaring kun je het in porties invriezen tot maximaal drie maanden.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek hoe pastasalade, bereid met verse groenten en gezonde dressings, een voedzaam en veelzijdig gerecht kan zijn dat bijdraagt aan je welzijn.
  • Biedt een balans van macronutriënten met koolhydraten uit pasta, eiwitten uit toegevoegde vleeswaren of bonen, en vetten uit dressings.
  • Rijk aan vitamines en mineralen als het gemaakt is met een verscheidenheid aan groenten.
  • Bevat vezels als het gemaakt is met volkorenpasta en groenten, wat de spijsvertering bevordert.
  • Kan caloriearm zijn als het gemaakt is met gezonde ingrediënten, waardoor het geschikt is voor gewichtsbeheersing.

Gezondheidsrisico's

Wees je bewust van de zorgen die gepaard gaan met pasta salade.
  • Hoge vetgehalte vooral in pastasalades gemaakt met mayonaise, olie of kaas, wat het cholesterolgehalte kan verhogen en het risico op hartziekten kan vergroten.
  • Hoge koolhydraatgehalte in pastasalades, wat kan leiden tot snelle pieken in de bloedsuikerspiegel, vooral zorgwekkend voor diabetici.
  • Potentieel voor hoog natriumgehalte vooral in voorverpakte of restaurantversies, wat kan bijdragen aan hoge bloeddruk en verhoogde cardiovasculaire risico's.
  • Risico op besmetting met schadelijke bacteriën als de salade niet goed wordt bewaard of behandeld, vooral onder warme omstandigheden.
Conversion widget image

Maak een digitale boodschappenlijst!

Hoe te kiezen?

Pasta salade moet levendig en smakelijk eruitzien, met goed gekookte pasta die niet te zacht is. De ingrediënten moeten vers en kleurrijk zijn, wat bijdraagt aan de aantrekkingskracht en smaak van het gerecht.

Vermijd pasta salade die er waterig uitziet of een vette laag heeft, want dit kan erop wijzen dat het te lang heeft gestaan. Pasta salade die zuur ruikt of verkleurde ingrediënten bevat, moet ook worden vermeden, omdat het mogelijk niet veilig is om te eten.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Pasta salade moet in de koelkast worden bewaard in een luchtdichte container. Koeling houdt het vers en smaakvol tot drie dagen. Zorg ervoor dat het in het koudste gedeelte van de koelkast wordt bewaard om de kwaliteit te behouden.

Pasta salade op kamertemperatuur laten staan kan leiden tot snelle bederf. Vermijd het gebruik van metalen containers voor opslag, omdat ze kunnen reageren met zure ingrediënten. Meng pasta salade altijd met dressing vlak voor het serveren om de ingrediënten knapperig te houden. Goede opslag behoudt de versheid en voorkomt voedselgerelateerde ziekten.

✅ Interessant feit

Om de versheid te behouden, bewaar je pastasalade zonder de dressing en meng je het pas vlak voor het serveren; dit voorkomt dat de salade soggy wordt.

Wat te doen met restjes?

Restjes pasta salade kunnen worden omgevormd tot verschillende gerechten. Voeg extra groenten, eiwitten of kazen toe om het vullender te maken en een substantiële maaltijd te creëren, of gebruik het als vulling voor wikkels of sandwiches. Pasta salade is ook heerlijk wanneer het wordt gemengd met een groene salade van verse groenten, noten en een pittige dressing.

Gebruik pasta salade als bijgerecht bij gegrild vlees of zeevruchten, of meng het in een graanbowl met quinoa, rijst of andere granen voor extra textuur en smaak. Als je veel pasta salade hebt, overweeg dan om het om te toveren tot een gebakken pastagerecht door het te mengen met extra saus en kaas, en het vervolgens te bakken tot het bubbelt. Pasta salade kan ook worden gebruikt als topping voor bruschetta of geserveerd met geroosterde groenten voor een lichte maaltijd. Voor een snelle snack kun je pasta salade op zichzelf genieten, of het mengen met een lepel mayo of yoghurt voor extra romigheid.

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën