Product HUB

Categorieën

Home

Alcoholische Dranken

Rode Wijn

Rode Wijn — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

rode wijn photo

Listonic Team

1 november 2024

Rode wijn wordt niet alleen gewaardeerd om zijn smaak, maar ook om de mogelijke gezondheidsvoordelen bij gematigd gebruik. Ontdek hoe je een goede kwaliteit rode wijn kunt kiezen, leer meer over de antioxidanten die erin zitten en begrijp de beste manieren om het op te slaan om de kwaliteiten te behouden.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 85 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten3 1.09%
Vezels0 -
Suikers1 2%
Glycemische Index0 -
Eiwitten0 -
Natrium5 0.22%
Totale vetten0 -

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Rode wijn wordt gemaakt van donkergekleurde druivensoorten en kan verschillende gezondheidsvoordelen bieden wanneer het met mate wordt geconsumeerd.
📦
Bewaar verse aalbessen in de koelkast, ongewasemd, in een container of plastic zak. Gebruik ze binnen drie tot vijf dagen. Was ze pas vlak voor het eten.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek de voordelen van rode wijn voor een gezondere levensstijl en meer welzijn.
  • Rijk aan antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen en ontstekingen verminderen.
  • Bevordert een gezonde spijsvertering door het bevorderen van een gezonde spijsvertering en het verminderen van symptomen van indigestie en een opgeblazen gevoel.
  • Bevat antimicrobiële eigenschappen die infecties kunnen helpen bestrijden en het immuunsysteem versterken.
  • Bevat essentiële voedingsstoffen zoals vitamine A en C, die belangrijk zijn voor de algehele gezondheid en het welzijn.

Gezondheidsrisico's

Wees je bewust van de zorgen die verband houden met rode wijn.
  • Hoge alcoholgehalte dat kan leiden tot verslaving, leverschade en andere gezondheidsproblemen bij overmatig gebruik.
  • Hoge calorie-inhoud die kan bijdragen aan gewichtstoename bij frequente of grote consumptie.
  • Risico op uitdroging omdat alcohol een diureticum is, wat kan leiden tot verhoogde urinelozing en uitdroging als dit niet in balans is met voldoende waterinname.
  • Risico op interacties met medicijnen, vooral die met betrekking tot bloeddruk, cholesterol of geestelijke gezondheid, aangezien alcohol de effectiviteit van deze medicijnen kan beïnvloeden.
Conversion widget image

Maak een digitale boodschappenlijst!

Hoe te kiezen?

Bij het kiezen van rode wijn, zoek naar een fles die horizontaal is opgeslagen op een koele, donkere plaats om ervoor te zorgen dat de kurk vochtig en intact blijft. De wijn moet een heldere, diepe kleur hebben zonder enige bruinachtige tint.

Vermijd rode wijnen met een azijnachtige geur of die sedimenten in de fles hebben, aangezien deze kunnen wijzen op oxidatie of bederf. Flessen met een omhooggedrukte kurk of lekkage moeten ook worden vermeden, omdat ze duiden op onjuiste opslag of behandeling.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Rode wijn moet worden bewaard op een koele, donkere plek, bij voorkeur in een wijnrek of kelder. Bewaar de fles liggend om de kurk vochtig te houden en uitdrogen te voorkomen. Goed opgeslagen kan rode wijn in de loop der tijd mooi rijpen.

Schommelingen in temperatuur en blootstelling aan licht kunnen rode wijn bederven. Vermijd het bewaren in de keuken waar de temperaturen sterk kunnen variëren. Zorg ervoor dat de fles goed afgesloten is en bewaar deze horizontaal voor een langere houdbaarheid.

✅ Interessant feit

Zelfs gematigd alcoholgebruik brengt aanzienlijke gezondheidsrisico's met zich mee. De meest recente gegevens van de Wereldgezondheidsorganisatie waarschuwen dat geen enkel niveau van alcoholconsumptie veilig is voor onze gezondheid. Klik hier voor meer informatie.

Wat te doen met restjes?

Restjes rode wijn kunnen op verschillende culinaire en niet-culinaire manieren worden gebruikt. In de keuken voegt rode wijn diepte en rijkdom toe aan gerechten zoals stoofschotels, sauzen, marinades en braadstukken. Het kan ook worden ingekookt tot een smaakvolle saus of siroop om over desserts of geroosterd vlees te druppelen.

Buiten de keuken heeft rode wijn verschillende niet-culinaire toepassingen. Het kan worden gebruikt in DIY schoonheidsbehandelingen, zoals het mengen met honing en yoghurt om een gezichtsmasker te creëren dat helpt bij het exfoliëren en verjongen van de huid. Rode wijn kan ook worden gebruikt om zelfgemaakte rode wijnazijn te maken door het te laten fermenteren met een azijnmoeder. Daarnaast kan rode wijn worden gebruikt in het knutselen om stoffen of papier te verven, waardoor ze een rijke, bordeauxkleurige tint krijgen. Sommige mensen gebruiken ook rode wijn in zelfgemaakte schoonmaakoplossingen voor het polijsten van houten meubels of het reinigen van roestvrijstalen oppervlakken, dankzij de milde zuurheid.

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën