Tonic — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips
Geschreven door Listonic Team
Laatst bijgewerkt op 1 november 2024
Voedingsstoffen
Voedingswaarden
Hoeveelheid per 100 g
Calorieën
🔥 34 kcal
Voedingswaarde per: 100 g | Value | % Dagelijkse waarde* |
---|---|---|
Koolhydraten | 9 | 3.27% |
Vezels | 0 | - |
Suikers | 9 | 18% |
Glycemische Index | 63 | - |
Eiwitten | 0 | - |
Natrium | 7 | 0.3% |
Totale vetten | 0 | - |
*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.
Feiten & tips
Gezondheidsvoordelen
- Hydraterend, omdat het vocht levert dat helpt om de vochtbalans in het lichaam te behouden.
- Bevat kinine, wat kan helpen bij het voorkomen en behandelen van malaria, hoewel moderne tonic water veel lagere hoeveelheden bevat dan medicinale niveaus.
- Er zijn opties met weinig calorieën, wat een verfrissende drankkeuze kan zijn zonder veel suiker.
- Versterkt de smaak in gemengde dranken en kan ook op zichzelf worden genoten als een verfrissende drank.
Gezondheidsrisico's
- Hoge suikerinhoud in de meeste commerciële tonic waters, wat kan bijdragen aan gewichtstoename, tandbederf en een verhoogd risico op diabetes bij frequente consumptie.
- Mogelijke bijwerkingen door kinine aangezien tonic water kinine bevat, wat bij gevoelige personen bij hoge inname kan leiden tot bijwerkingen zoals misselijkheid, hoofdpijn of duizeligheid.
- Mogelijkheid van spijsverteringsongemakken zoals een opgeblazen gevoel of winderigheid door de koolzuur, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor bruisdranken.
- Laag voedingswaarde aangezien tonic water minimale voedingswaarde biedt, behalve hydratatie en de kenmerkende bittere smaak.
Hoe te kiezen?
Tonicwater moet helder zijn met een levendige koolzuur, die meteen merkbaar is zodra de fles wordt geopend. Het moet een subtiele kinine-bitterheid hebben, in balans met een lichte zoetheid. De smaak moet schoon en verfrissend zijn.
Vermijd tonicwater dat vlak smaakt of een chemische nasmaak heeft, want dit zijn tekenen dat het van slechte kwaliteit is. Flessen die troebel lijken of bezinksel hebben, moeten ook worden vermeden, omdat ze mogelijk niet de beste smaak of mengeigenschappen bieden.
Hoe te bewaren?
Ongeopende tonic water moet op een koele, donkere plaats worden bewaard. Eenmaal geopend, bewaren in de koelkast houdt de koolzuur en versheid tot een week goed. Zorg ervoor dat de dop goed gesloten is.
Blootstelling aan lucht leidt tot platte tonic water. Bewaar rechtop na opening om de bubbels te behouden. Vermijd kamertemperatuur, omdat dit het verlies van koolzuur versnelt. Juiste opslag zorgt ervoor dat tonic water bruisend en verfrissend blijft.
✅ Interessant feit
Wat te doen met restjes?
Restjes tonic water kunnen op verschillende culinaire en niet-culinaire manieren worden gebruikt. In de keuken kan tonic water dienen als mixer voor cocktails, mocktails en desserts. Het kan ook worden gebruikt om fruit te pocheren, waarbij het een subtiele bitterheid toevoegt die de zoetheid in balans brengt, of als basis voor sorbets en granitas.
Buiten het drinken om heeft tonic water nog verschillende andere toepassingen. Het kan worden gebruikt in DIY schoonheidsbehandelingen, zoals als gezichtstoner om de huid te verstevigen en op te frissen, dankzij de samentrekkende eigenschappen. Tonic water kan ook worden gebruikt om metalen oppervlakken, met name chroom en roestvrij staal, te reinigen en te laten glanzen, waardoor ze een heldere, gepolijste afwerking krijgen. Daarnaast kan tonic water worden ingezet in knutselprojecten, zoals het maken van bruisende badbombs of het toevoegen van een unieke textuur aan zelfgemaakte zeep. Sommige mensen gebruiken tonic water zelfs in de tuinbouw als een natuurlijk pesticide, hoewel dit met voorzichtigheid moet gebeuren om schade aan planten te voorkomen.
👨⚕️️ Medische disclaimer
Ontdek producten uit andere categorieën
Listonic-team
gecontroleerd
Ons redactieteam heeft dit artikel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het accuraat was op het moment van publicatie.
Krijg de best beoordeelde boodschappenlijst-app op je telefoon!