Carne Pré-cozida Spam — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras
Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 null kcal
Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
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*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Fornece proteína, essencial para o crescimento e reparo muscular, além de contribuir para o funcionamento geral do corpo.
- Prático e estável na prateleira, tornando-se uma fonte rápida e fácil de proteína.
Riscos para a saúde
- Alto teor de sódio, que pode contribuir para a hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares quando consumido com frequência.
- Alto teor de gordura, especialmente em certas variedades, que pode elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.
- Presença de nitratos e nitritos utilizados na conservação de carnes, que estão associados a um maior risco de câncer, especialmente câncer colorretal.
- Risco de contaminação por bactérias nocivas, como a Listeria, especialmente em produtos de carne fria ou mal cozidos.
Como escolher?
A carne pré-cozida deve ter uma textura uniforme e uma cor rosa consistente, sem qualquer tonalidade acinzentada. Deve ser úmida, mas firme, fácil de fatiar sem desmoronar. As bordas devem ser suaves e bem definidas, indicando bons padrões de processamento.
Evite carne pré-cozida que tenha um brilho oleoso ou um cheiro desagradável, pois isso pode indicar deterioração ou ingredientes de baixa qualidade. A carne pré-cozida de qualidade deve ter um sabor saboroso e um leve toque salgado, adequada para sanduíches ou como parte de uma refeição equilibrada.
Como armazenar carne pré-cozida spam
A carne pré-cozida em lata não aberta deve ser armazenada na despensa, enquanto as latas abertas precisam ser refrigeradas. Mantenha-a em um recipiente hermético após abrir para preservar sua frescura. Armazenada corretamente, pode durar vários dias na geladeira.
A exposição ao ar e à luz pode levar à deterioração e alteração do sabor. Evite deixar a carne pré-cozida na lata original após abrir, pois pode absorver odores e umidade. Transfira para um recipiente fechado e consuma dentro do prazo recomendado.
✅ Curiosidade
Quanto tempo dura?
A carne pré-cozida pode durar de 1 a 2 semanas na geladeira se não for aberta. Uma vez aberta, deve ser consumida em até 3 a 5 dias. Para armazenamento mais prolongado, a carne pré-cozida pode ser congelada por até 1 a 2 meses.
O que fazer com os restos de comida?
A carne pré-cozida pode ser utilizada em uma variedade de pratos rápidos e fáceis. Corte-a em fatias e adicione a sanduíches ou wraps com queijo, alface e condimentos, ou pique-a e misture em uma salada de macarrão com maionese e legumes. A carne pré-cozida também é ótima quando cortada em cubos e adicionada a um mexido ou omelete com ovos, queijo e cebolas.
Use a carne pré-cozida em uma caçarola com batatas, queijo e um molho cremoso, ou misture-a em um macarrão com queijo para dar mais sabor e proteína. Se você tiver bastante carne pré-cozida, considere fazer uma leva de mini sanduíches de carne pré-cozida com pãezinhos pequenos, queijo e picles, ou usá-la como cobertura para pizzas ou pães achatados. A carne pré-cozida também pode ser adicionada a um refogado com legumes e arroz, ou utilizada como recheio para pastéis salgados. Para um lanche rápido, frite fatias de carne pré-cozida até ficarem crocantes e sirva com um molho para mergulhar ou sobre torradas.
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