Product HUB

Kategorier

Hem

Frukt

Amerikanska Blåbär

Amerikanska Blåbär

amerikanska blåbär bild

Listonic Team

1 november 2024

Amerikanska blåbär är en näringsrik skatt, fullpackade med vitaminer, antioxidanter och fiber som bidrar till hjärtats hälsa och hjärnfunktionen. Lär dig hur du plockar de färskaste blåbären i stormarknaden genom att leta efter fasta, saftiga bär med en jämn färg. Upptäck de bästa lagringsmetoderna för att hålla dem färska och redo att äta, vilket förbättrar deras naturliga smaker och hälsofördelar.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 57 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater15 5.45%
Fiber2 g7.14%
Sockerarter10 20%
Glykemiskt index53 -
Protein1 g2%
Natrium1 0.04%
Totalt fett0 -

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

🛒
Plocka amerikanska blåbär som är fasta, torra och har en ljus silveraktig beläggning. Undvik behållare med juicefläckar som tyder på skador.
😋
Amerikanska blåbär kallades "stjärnbär" av tidiga amerikanska bosättare på grund av den stjärnformade kalken på varje frukt.
📦
Förvara amerikanska blåbär i kylskåpet, ovättade, i sin ursprungliga förpackning eller en täckt skål, och tvätta dem precis innan användning.

Hälsofördelar

Lär dig hur amerikanska blåbär kan förbättra din hälsa och öka ditt välbefinnande.
  • Rik på antioxidanter, särskilt antocyaniner, som hjälper till att skydda kroppen från fria radikaler och minska risken för kroniska sjukdomar.
  • Stöder hjärnhälsan genom att förbättra minnet och den kognitiva funktionen tack vare deras höga antioxidantinnehåll.
  • Främjar hjärt-kärlhälsan genom att förbättra blodcirkulationen och minska risken för hjärtsjukdomar.
  • Innehåller vitaminer och mineraler som vitamin C, vitamin K och mangan, vilka är viktiga för den övergripande hälsan och välbefinnandet.

Hälsorisker

Lär dig mer om de potentiella hälsorisker och problem som är kopplade till amerikanska blåbär.
  • Exponering för bekämpningsmedel eftersom amerikanska blåbär kan innehålla rester från bekämpningsmedel som används under odlingen, vilket kan medföra hälsorisker över tid.
  • Allergiska reaktioner i sällsynta fall, där individer kan uppleva symtom som klåda, svullnad eller andningssvårigheter efter att ha ätit blåbär.
  • Mag-tarmbesvär som uppblåsthet, gaser eller diarré om de konsumeras i stora mängder, särskilt för dem med känslighet för fiberrika livsmedel.
  • Blodsockernivåer påverkan, eftersom blåbär innehåller naturliga sockerarter, vilket kan behöva övervakas av personer med diabetes eller andra blodsockerrelaterade tillstånd.
Conversion widget image

Gör en digital inköpslista!

Hur väljer man?

När du väljer amerikanska blåbär, leta efter bär som är fasta och fylliga med en enhetlig djupblå färg, som har en lätt silveraktig glans—denna färg är ett bra tecken på färskhet och korrekt hantering. Bären bör vara torra, vilket hjälper till att bevara deras smak och hållbarhet.

Undvik blåbär som verkar mosiga eller visar tecken på mögel, eftersom dessa tillstånd ofta tyder på övermognad eller fördärv. Blåbär som är skrumpna eller har fukt samlad i förpackningen bör också undvikas för att säkerställa att du väljer de färskaste möjliga.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

För att säkerställa optimal färskhet, förvara amerikanska blåbär i kylskåpet i en grund behållare. Att hålla dem ovaskade tills du är redo att äta dem förhindrar att fukt påskyndar försämringen. Blåbär kan hålla sig i upp till en vecka när de förvaras på rätt sätt

Fukt är fienden till färska blåbär, så att tvätta dem innan förvaring bör undvikas. Undvik att använda lufttäta behållare, eftersom de behöver viss luftcirkulation. Dessutom hjälper det att hålla blåbären borta från starkt doftande livsmedel för att förhindra att de absorberar oönskade lukter

✅ Intressant info

Överväg att klä behållaren med pappershanddukar för att absorbera eventuell överflödig fukt och förlänga hållbarheten på dina amerikanska blåbär.

Hur länge håller det?

Amerikanska blåbär kan hålla sig i 1-2 veckor i kylskåpet, beroende på deras färskhet vid inköpstillfället. När de fryses kan de behålla sin kvalitet i upp till 10-12 månader, vilket gör dem till ett utmärkt alternativ för långsiktig förvaring. För att säkerställa bästa bevarande, förvara blåbären i en tät behållare eller plastpåse. Att tvätta dem precis innan konsumtion, istället för före förvaring, hjälper till att förhindra att de blir dåliga.

Vad ska man göra med resterna?

Överblivna amerikanska blåbär kan användas på många olika sätt. Tillsätt dem i smoothies för en smakexplosion eller blanda dem i din morgon gröt eller yoghurt. De är perfekta att baka i muffins, pannkakor eller scones, där de tillför naturlig sötma och fuktighet.

För en smakrik twist, blanda blåbär i en sallad med spenat, getost och valnötter. Du kan också göra en blåbärssås att ringla över pannkakor, våfflor eller glass. Om du har mycket, prova att göra hemgjord blåbärssylt eller frysa dem för senare bruk. Något övermogna blåbär är utmärkta att baka i pajer eller cobblers, där deras naturliga sockerarter kommer till sin rätt.

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier