Caesardressing
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 542 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 3 | 1.09% |
Fiber | 0 g | - |
Sockerarter | 1 | 2% |
Glykemiskt index | 0 | - |
Protein | 2 g | 4% |
Natrium | 1046 | 45.48% |
Totalt fett | 57 | 73.08% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Tillför smak till sallader, vilket gör dem mer njutbara och aptitliga, och kan uppmuntra till grönsaksintag.
- Innehåller hälsosamma fetter (om den är gjord med ingredienser som olivolja), som stödjer hjärthälsan och ger viktiga fettsyror.
- Kan vara en källa till kalcium (om den är gjord med parmesanost), vilket är viktigt för benhälsan.
- Innehåller protein från ingredienser som ansjovis och ost, vilket stödjer muskeluppbyggnad och reparation.
Hälsorisker
- Hög fetthalt särskilt i dressingar gjorda med majonnäs eller olja, vilket kan bidra till förhöjda kolesterolnivåer och öka risken för hjärtsjukdomar.
- Högt natriuminnehåll som kan bidra till högt blodtryck och ökade kardiovaskulära risker, särskilt vid frekvent konsumtion.
- Potential för dolda sockerarter i vissa kommersiella dressingar, vilket bidrar till ökat kaloriintag och potentiell viktökning.
- Innehåll av råa ägg i traditionella recept för caesardressing, vilket kan medföra en risk för salmonella om äggen inte är pastöriserade.
Hur väljer man?
En högkvalitativ caesardressing bör ha en krämig konsistens och en balanserad smak av parmesanost, ansjovis och vitlök. Välj dressingar som listar riktig ost och ansjovis bland de första ingredienserna för äkthet och smak.
Undvik caesardressing som innehåller artificiella smaker eller konserveringsmedel, eftersom dessa kan förstöra den klassiska smaken. En bra dressing bör inte separera eller se oljig ut när den har stått en stund.
Hur förvarar man?
Caesardressing bör förvaras i kylskåp efter att den har öppnats och användas innan utgångsdatumet. Att hålla den tätt försluten hjälper till att bevara smaken och förhindra kontaminering. Om den förvaras korrekt kan caesardressing hålla i flera veckor
Att lämna caesardressing i rumstemperatur kan leda till att den blir dålig, så detta bör undvikas. Att skaka flaskan innan varje användning säkerställer att ingredienserna blandas väl. Att använda rena redskap för att ta ut dressingen hjälper till att förhindra kontaminering
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Caesardressing kan hålla i 1-2 månader i kylskåpet efter att den har öppnats. Kontrollera alltid utgångsdatumet på förpackningen. För bästa kvalitet, använd den inom dessa tidsramar och se till att den är ordentligt förseglad.
Vad ska man göra med resterna?
Överbliven caesardressing kan användas på många kreativa sätt. Blanda den med grönsaker och krutonger för att göra en klassisk Caesarsallad, eller använd den som en dipp för grönsaker som morötter, selleri och paprikor. Caesardressing är också utmärkt som pålägg på smörgåsar eller wraps, vilket ger en syrlig och smakrik ton.
Använd caesardressing som marinad för grillad kyckling eller räkor, där den tillför rikedom och djup i smaken. Den kan också blandas i en pastasallad för en krämig, syrlig twist. Om du har överbliven caesardressing, överväg att använda den som sås till en pizza eller flatbread, toppad med dina favoritingredienser. Caesardressing kan även ringlas över rostade grönsaker eller användas som bas för en krämig potatissallad. För en snabb och enkel måltid, blanda caesardressing med kokt pasta och grillad kyckling för en lätt och tillfredsställande rätt.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
caesardressing
Innehållsförteckning