Cappuccino
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 52 kcal
| Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
|---|---|---|
| Kolhydrater | 5 | 1.82% |
| Fiber | 0 g | - |
| Sockerarter | 5 | 10% |
| Glykemiskt index | 34 | - |
| Protein | 3 g | 6% |
| Natrium | 40 | 1.74% |
| Totalt fett | 3 | 3.85% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Ger en energikälla tack vare sitt koffeininnehåll, vilket hjälper till att förbättra mental skärpa och minska trötthet.
- Rik på antioxidanter från kaffe, som hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler och minska risken för kroniska sjukdomar.
- Innehåller viktiga näringsämnen som B-vitaminer, kalium och magnesium från mjölken som används i beredningen.
- Kan stödja social interaktion, eftersom att njuta av en cappuccino kan vara en social aktivitet som främjar avkoppling och gemenskap.
- Kan förbättra humöret, då måttlig koffeinkonsumtion är kopplad till ett bättre humör och minskad risk för depression.
Hälsorisker
- Hög koffeinhalt som kan orsaka sömnlöshet, ökad hjärtfrekvens och ångest, särskilt vid stor konsumtion eller hos personer som är känsliga för koffein.
- Hög kaloriinnehåll särskilt när det görs med helmjölk och socker, vilket kan bidra till viktökning om det konsumeras ofta.
- Risk för laktosintoleranssymptom som uppblåsthet, gaser eller diarré hos personer som är känsliga för mejeriprodukter om det görs med vanlig mjölk.
- Möjlig interaktion med mediciner eftersom koffein kan påverka absorptionen eller effektiviteten av vissa läkemedel, såsom blodtrycks- eller ångestmediciner.
Hur väljer man?
En välgjord cappuccino visar upp en rik, fyllig espressobas som toppas med tjock, krämig skum. Skummet bör vara tillräckligt tätt för att stödja ett strö av kakao eller kanel ovanpå utan att det sjunker direkt.
Håll dig borta från cappuccinos där mjölkskummet är luftigt eller har stora bubblor, eftersom detta kan indikera en felaktig ångteknik. En bra cappuccino ska ha mikrofoam som är glansig och jämn, vilket skapar en perfekt harmoni med espresson.
Hur förvarar man?
För att bevara färskheten hos cappuccino-blandning eller malet kaffe är det viktigt att förvara det i en lufttät behållare på en sval och torr plats. Om det redan är förberett, förvara cappuccino i en tättslutande behållare i kylskåpet och konsumera inom en dag.
Värme och fukt kan påverka både smak och konsistens hos cappuccino-blandningen eller kaffet negativt. Undvik att låta förberedd cappuccino stå i rumstemperatur under längre perioder, eftersom den kan bli dålig. Rätt förslutning förhindrar att kaffet absorberar andra dofter i kylskåpet. Att använda en ren behållare hjälper till att bevara kvaliteten på cappuccino.
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Cappuccino bör konsumeras inom 30 minuter efter tillagning för att få den bästa smaken och konsistensen. Om den lämnas i rumstemperatur bör den inte drickas efter 2 timmar på grund av mjölkinnehållet. För iskalla cappuccinos, drick inom 1-2 timmar.
Vad ska man göra med resterna?
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
cappuccino
Innehållsförteckning