Shopping list

Listonic

Bästa inköpslista-appen

Product HUB

Citrusfrukter

citrusfrukter bild

Listonic Team

1 november 2024

Citrusfrukter som apelsiner, citroner och lime är kända för sin livliga smak och hälsofördelar. Denna artikel ger tips om hur man väljer, förvarar och använder citrusfrukter i olika rätter.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 53 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater13 4.73%
Fiber2 g7.14%
Sockerarter9 18%
Glykemiskt index42 -
Protein1 g2%
Natrium2 0.09%
Totalt fett0 -

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

🛒
Välj frukter som är tunga för sin storlek och har en fast, slät hud. Undvik sådana med mjuka fläckar.
😋
Citrusfrukter är inte bara rika på vitamin C, utan innehåller också en mängd antioxidanter och fiber.
📦
Citrusfrukter (som apelsiner, citroner, limer och grapefrukter) bör förvaras i rumstemperatur i upp till en vecka. För längre förvaring, lägg dem i en plastpåse i kylskåpet och använd inom två till tre veckor.

Hälsofördelar

Upptäck hur citrusfrukter kan ge en boost av vitamin C och andra näringsämnen som stödjer immunhälsan och vitaliteten.
  • Rik på vitamin C, som stödjer immunförsvaret, hudens hälsa och läkning av sår.
  • Innehåller antioxidanter som flavonoider, vilka hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler och minska inflammation.
  • Stödjer hjärthälsan genom att förbättra kolesterolnivåerna, sänka blodtrycket och minska risken för hjärtsjukdomar.
  • Hög i fiber, vilket främjar matsmältningshälsan, regelbundna tarmrörelser och en hälsosam tarmmikrobiom.
  • Hydrerande och låg i kalorier, vilket gör dem till ett näringsrikt alternativ för viktkontroll och allmän hälsa.

Hälsorisker

Lär dig mer om de potentiella riskerna och hälsoproblemen kopplade till citrusfrukter.
  • Hög syrahalt som kan orsaka eller förvärra symtom på sura uppstötningar, halsbränna eller magbesvär hos känsliga individer.
  • Risk för allergiska reaktioner hos vissa personer, vilket kan ge symtom som klåda, svullnad eller andningssvårigheter.
  • Risk för erosion av tandemalj på grund av den höga syrahalten i citrusfrukter, vilket kan försvaga och bryta ner tandemaljen över tid.
  • Interaktion med vissa mediciner som statiner eller blodtrycksmediciner, eftersom citrusfrukter som grapefrukt kan påverka deras metabolism och effektivitet.
QR Code

Att bläddra bland produkter är enklare i appen

Hur väljer man?

När du väljer citrusfrukter, som apelsiner, citroner och lime, välj de som har en fast, slät hud och känns tunga för sin storlek. Ge dem ett försiktigt tryck; de ska ge efter lite under tryck, vilket indikerar saftighet.

Undvik citrusfrukter med mjuka fläckar, rynkor eller missfärgningar, eftersom dessa brister kan påverka både smak och hållbarhet. Kvalitetscitrusfrukter ska ha en livlig hud och avge en frisk, syrlig arom när de zestas eller skärs.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

Citrusfrukter förvaras bäst i kylskåpet för att förlänga deras hållbarhet. Förvara dem i grönsakslådan för att bevara saftigheten. Om de förvaras på rätt sätt kan citrusfrukter hålla i upp till två veckor

Överdriven fukt kan orsaka mögel på citrusfrukter. Undvik att tvätta dem innan förvaring; tvätta dem precis innan användning. Förvara dem borta från äpplen och bananer, som kan påskynda mognad och försämring på grund av etylengas

✅ Intressant info

För att bevara maximal fräschör bör du förvara citrusfrukter i en andningsbar nätpåse i kylskåpet; detta möjliggör luftcirkulation samtidigt som de hålls torra och förhindrar mögeltillväxt.

Hur länge håller det?

Citrusfrukter kan hålla sig i 1-2 veckor i rumstemperatur och upp till 1 månad i kylskåp. Rätt förvaring på en sval, torr plats hjälper till att förlänga deras färskhet.

Vad ska man göra med resterna?

Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier