Shopping list

Listonic

Bästa inköpslista-appen

Product HUB

Kategorier

Hem

Grönsaker

Isbergssallad

Isbergssallad

isbergssallad bild

Listonic Team

1 november 2024

Crisp och uppfriskande, isbergssallad används ofta i sallader och smörgåsar för sin krispiga konsistens. Utforska hur du väljer och förvarar isbergssallad för att bevara dess färskhet, och lär dig om dess näringsfördelar och bästa kulinariska användningar.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 14 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater3 1.09%
Fiber1 g3.57%
Sockerarter2 4%
Glykemiskt index10 -
Protein1 g2%
Natrium10 0.43%
Totalt fett0 -

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

😋
Lägg din vissna isbergssallad i vatten i kylskåpet över natten för att få den att återhämta sig.
📦
Isbergssallad ska förvaras i kylskåpet, i en plastpåse med en pappershandduk för att absorbera fukt, och användas inom sju till tio dagar. Tvätta den precis innan användning.

Hälsofördelar

Upptäck hur isbergssallad kan vara ett krispigt och hydrerande tillskott till din kost, som stödjer en hälsosammare livsstil.
  • Låg i kalorier, vilket gör den till ett utmärkt val för viktkontroll och allmän hälsa.
  • Hög vattenhalt, vilket främjar hydrering och stödjer kroppens funktioner.
  • Innehåller fiber, vilket gynnar matsmältningshälsan, regelbundna tarmrörelser och en hälsosam tarmmikrobiom.
  • Ger viktiga vitaminer och mineraler som vitamin K, vitamin A och folat, vilka stödjer den allmänna hälsan och välbefinnandet.

Hälsorisker

Känn igen de potentiella problemen som är kopplade till isbergssallad.
  • Låg näringstäthet jämfört med andra bladgrönsaker som spenat eller grönkål, eftersom isbergssallad innehåller färre vitaminer och mineraler.
  • Risk för kontaminering med skadliga bakterier som E. coli eller Salmonella, särskilt om salladen inte tvättas eller hanteras på rätt sätt, vilket kan leda till matförgiftning.
  • Potential för matsmältningsbesvär som uppblåsthet eller gaser hos vissa individer, särskilt när den konsumeras i stora mängder.
  • Vatteninnehåll som, även om det är fördelaktigt för hydrering, kan resultera i en låg mättnadskänsla, vilket kan leda till överätande av andra livsmedel.
QR Code

Inköpslista med stöd av 1000+ produktguider

Hur väljer man?

Isbergssallad bör ha krispiga, tätt packade blad med en ljus till klar grön färg. Bladen ska vara knapriga och fria från bruna eller vissna kanter.

Undvik huvuden av sallad som känns mjuka eller har en slemmig konsistens, eftersom dessa tillstånd tyder på att de är för gamla. Färsk isbergssallad har en mild, ren smak och en fast struktur som håller sig bra i sallader.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

Isbergssallad bör förvaras i grönsakslådan i kylskåpet. Håll den i en perforerad plastpåse för att bevara krispigheten. Om den förvaras på rätt sätt håller isbergssalladen sig färsk och krispig för sallader

Att lämna isbergssalladen oskyddad kan leda till vissnande och försämring. Undvik att tvätta den innan förvaring för att förhindra överflödig fukt. Att använda en andningsbar påse hjälper till att bevara dess textur och färskhet, vilket säkerställer att den förblir ett krispigt inslag i dina måltider

✅ Intressant info

För att hålla isbergssalladen fräsch längre kan du överväga att svepa huvudet i en torr pappershandduk innan du lägger det i den perforerade påsen; detta hjälper till att absorbera eventuell överflödig fukt och förhindrar att den vissnar.

Hur länge håller det?

Isbergssallad kan hålla sig färsk i 1-2 veckor i kylskåpet. För att bevara dess fräschör, förvara den i en plastpåse eller behållare med en pappershandduk för att absorbera överflödig fukt. För bästa resultat, placera den i grönsakslådan i kylskåpet.

Vad ska man göra med resterna?

Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier