Kamomillte

Te av hög kvalitet med kamomillte innehåller hela, torkade kamomillblommor som är ljusa och aromatiska. Färgen ska vara en livlig gul, vilket indikerar att teet har torkats och förvarats på rätt sätt.

Undvik kamomillte som har mycket stjälkdela eller damm, eftersom detta kan späda ut smaken. Bra kamomillte har en lugnande, äppelliknande doft och en ren, söt smak.

Kamomillte bör förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats. En skafferi eller ett skåp borta från direkt solljus är idealiskt för att bevara dess smak och arom. Rätt förvarat kan kamomillte hålla i upp till ett år

Exponering för ljus och fukt kan försämra kvaliteten på kamomillte, vilket gör att det tappar sin styrka. Undvik att förvara det nära starkt doftande ämnen, eftersom te kan absorbera lukter. Att säkerställa att behållaren är ordentligt förseglad hjälper till att bevara dess känsliga doft och smak

Kamomillte kan hålla i 6-12 månader när det förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats. För bästa smak bör det konsumeras inom dessa tidsramar. Rätt förvaring borta från ljus, värme och fukt är avgörande för att bevara kvaliteten.

Överblivet kamomillte kan användas på många lugnande och praktiska sätt. I köket kan det avnjutas som en avslappnande dryck, ofta för att främja sömn och minska stress. Kamomillte kan också användas som bas för smoothies eller för att ge smak åt bakverk som kakor och muffins.

Förutom att dricka har kamomillte flera icke-kulinariska tillämpningar. Det kan användas som en mild ansikts toner för att lugna irriterad hud eller tillsättas i ett bad för att skapa ett avkopplande bad. Kamomillte-påsar kan också appliceras på ögonen som ett naturligt botemedel för att minska svullnad och mörka ringar. Dessutom kan kamomillte användas som en hårsköljning för att hjälpa till att ljusa upp och ge glans åt blont hår.