Shopping list

Listonic

Bästa inköpslista-appen

Product HUB

Kategorier

Hem

Frukt

Lime

Lime

lime bild

Listonic Team

1 november 2024

Lime ger en livlig och syrlig smak till både söta och salta rätter. Rika på vitamin C och antioxidanter är lime mångsidiga i matlagningen, från marinader till desserter. Lär dig hur du väljer de färskaste limefrukterna och upptäck innovativa sätt att använda deras zest och saft i din matlagning för en explosion av fräsch smak.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 30 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater11 4%
Fiber3 g10.71%
Sockerarter2 4%
Glykemiskt index20 -
Protein1 g2%
Natrium2 0.09%
Totalt fett0 -

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

🛒
Välj limefrukter som känns tunga för sin storlek, vilket tyder på mer juice.
😋
Lime är ofta mer sura och har en starkare doft än citroner.
📦
Lime ska förvaras i rumstemperatur i upp till en vecka. För längre förvaring, lägg dem i en plastpåse i kylskåpet och använd inom två till fyra veckor.

Hälsofördelar

Upptäck hur lime kan ge en frisk citrussmak och viktiga näringsämnen till din kost, vilket stödjer en hälsosammare livsstil och ditt allmänna välbefinnande.
  • Hög i vitamin C, vilket stödjer immunförsvaret, hudens hälsa och det allmänna välbefinnandet.
  • Rik på antioxidanter som flavonoider, vilka hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler och minska inflammation.
  • Stödjer matsmältningshälsan genom att stimulera produktionen av matsmältningsenzymer och främja en hälsosam matsmältning.
  • Kan stödja hjärthälsan genom att hjälpa till att sänka kolesterolnivåer och blodtryck.
  • Förbättrar smaken av livsmedel och drycker, vilket gör dem mer njutbara och välsmakande.
  • Främjar hydrering tack vare sitt höga vatteninnehåll.

Hälsorisker

Känn igen de potentiella riskerna och bekymren som är kopplade till lime.
  • Hög syrahalt som kan förvärra symtom på sura uppstötningar, halsbränna eller magbesvär hos känsliga individer.
  • Risk för erosion av tandemalj på grund av citronsyran i limefrukter, vilket kan försvaga emaljen över tid om de konsumeras ofta eller i stora mängder.
  • Risk för allergiska reaktioner hos vissa individer, särskilt de som är allergiska mot citrusfrukter, vilket kan orsaka symtom som klåda, svullnad eller andningssvårigheter.
  • Potential för matsmältningsbesvär som magont eller diarré vid konsumtion i stora mängder på grund av syrahalten.
QR Code

Inköpslista med stöd av 1000+ produktguider

Hur väljer man?

Lime bör ha en djupgrön färg och en glansig yta, vilket indikerar att de är mogna och saftiga. Skalet ska vara slätt och fast, vilket speglar deras färskhet. När de trycks lätt ska lime ge lite efter, vilket tyder på att de är mogna och redo att användas.

Undvik lime som är överdrivet hårda eller har torra, fläckiga skal, eftersom dessa är tecken på uttorkning eller åldrande. Kvalitetslime ska ha en stark citrusarom och ge en explosion av syrlig smak, perfekt för att förhöja drycker och rätter.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

För att optimalt förvara lime, placera dem i en sval och torr del av kylskåpet. Att förvara dem i grönsakslådan hjälper till att bevara deras fasthet och smak i upp till en månad. Se till att de hålls torra för att förhindra mögel.

Undvik att lägga lime i tätt förslutna plastpåsar eftersom detta kan fånga fukt och leda till att de blir dåliga. Förvara inte lime nära äpplen eller bananer som avger etylengas, vilket får limen att mogna och bli dåliga snabbare. Håll lime torra och åtskilda från andra grönsaker.

✅ Intressant info

För att förlänga hållbarheten kan du förvara limefrukter i en ventilerad nätpåse i kylskåpet, vilket möjliggör luftcirkulation och hjälper till att förhindra fuktansamling.

Hur länge håller det?

Lime kan hålla sig i 1-2 veckor i rumstemperatur och upp till 3-4 veckor i kylskåp. Rätt förvaring på en sval, torr plats hjälper till att förlänga deras färskhet.

Vad ska man göra med resterna?

Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier