Milkshake
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 112 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 18 | 6.55% |
Fiber | 1 g | 3.57% |
Sockerarter | 18 | 36% |
Glykemiskt index | 37 | - |
Protein | 3 g | 6% |
Natrium | 75 | 3.26% |
Totalt fett | 3 | 3.85% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Ger snabb energi tack vare sitt kolhydratinnehåll från socker och mjölk.
- Rik på protein (särskilt om den görs med mjölk eller proteinrika ingredienser), vilket stödjer muskeluppbyggnad och reparation.
- Innehåller viktiga vitaminer och mineraler som kalcium, vitamin D och B-vitaminer från mjölk, vilket stödjer den övergripande hälsan och välbefinnandet.
- Ökar njutning och tillfredsställelse som en söt godbit, vilket bidrar till det emotionella välbefinnandet.
Hälsorisker
- Högt sockerinnehåll i de flesta kommersiella milkshakes, vilket kan bidra till viktökning, karies och ökad risk för diabetes vid frekvent konsumtion.
- Högt fettinnehåll särskilt i milkshakes gjorda med helmjölk, glass eller tillsatt grädde, vilket kan höja kolesterolnivåerna och öka risken för hjärtsjukdomar.
- Högt kaloriinnehåll som kan bidra till viktökning om de konsumeras ofta eller i stora portioner, särskilt som en godbit eller efterrätt.
- Risk för laktosintoleranssymptom som uppblåsthet, gaser eller diarré hos personer som är känsliga för mejeriprodukter.
- Låg näringstäthet eftersom milkshakes ofta görs med tillsatt socker och fett, vilket ger begränsade mängder vitaminer eller mineraler jämfört med hela livsmedelsalternativ.
Hur väljer man?
En bra milkshake ska vara tjock och krämig, och kunna behålla en jämn konsistens utan att separera. Behållaren bör vara välkyld för att säkerställa att milkshaken förblir färsk under transport.
Undvik milkshakes som verkar vattniga eller har iskristaller, eftersom detta är tecken på att den inte har blandats eller förvarats på rätt temperatur. Behållare som inte är ordentligt förseglade bör också undvikas, eftersom de kan leda till att produkten blir dålig och kvaliteten försämras.
Hur förvarar man?
Milkshakes bör förvaras i frysen om de inte konsumeras omedelbart. Frysning håller dem fräscha och förhindrar att de smälter. Rätt förvaring bevarar deras krämiga konsistens och smak.
Exponering för luft kan orsaka att milkshakes bildar iskristaller. Undvik att lämna dem oförsedda och använd alltid en lufttät behållare. Att mixa dem igen innan servering kan hjälpa till att återfå deras släta konsistens. Rätt förvaring gör dem läckra och redo att avnjutas.
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Milkshake kan hålla sig i 1-2 dagar i kylskåpet. För längre förvaring kan milkshakes frysas i upp till 1 månad. Rätt förvaring hjälper till att bevara deras krämiga konsistens och smak, vilket gör dem redo för en uppfriskande njutning.
Vad ska man göra med resterna?
Överbliven milkshake kan användas på många olika sätt, både i matlagning och utanför köket. I köket kan milkshake återanvändas till glass, glasspinnar eller som bas för smoothies. Du kan också använda överbliven milkshake för att göra en rik och krämig smet till franska toast eller tillsätta den i pannkaks- eller våffelsmet för extra smak.
Utöver matlagning kan milkshake användas kreativt på andra sätt. Den kan frysa in i kuber och läggas till kaffe eller kalla drycker för att skapa en krämig, smakrik dryck. Milkshakes kan också användas i pysselprojekt för barn, som att skapa ätbar färg eller tillsätta den i hemmagjord lekdeg för en rolig, doftande aktivitet. Även om milkshakes främst är en kulinarisk delikatess, gör deras mångsidighet att de kan användas i olika kreativa tillämpningar.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
milkshake
Innehållsförteckning