Product HUB

Kategorier

Hem

Mejeri & Ägg

Pepper Jack-ost

Pepper Jack-ost

pepper jack-ost bild

Listonic Team

1 november 2024

Pepper Jack-ost, känd för sin kryddiga smak, kan ge smak och spänning till smörgåsar och hamburgare. Upptäck näringsinnehållet i denna ost och lär dig hur du förvarar den på rätt sätt för att förlänga hållbarheten och bevara dess kvalitet.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 330 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater1 0.36%
Fiber0 g-
Sockerarter0 -
Glykemiskt index30 -
Protein21 g42%
Natrium604 26.26%
Totalt fett26 33.33%

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

😋
Pepper jack är en variant av Monterey Jack, känd för sin milda smak och tillsatta kryddiga paprikor.
📦
Förvara pepper jack-ost i kylskåpet, noggrant inlindad i plastfolie eller i en tät behållare, och använd den inom två till tre veckor. För längre förvaring kan du frysa den i en lufttät behållare eller fryspåse i upp till sex månader.

Hälsofördelar

Upptäck hur pepper jack-ost kan bidra till bättre allmän hälsa och ökad livskraft.
  • Hög i protein, vilket är viktigt för muskelväxt, reparation och kroppens övergripande funktion.
  • Rik på kalcium, som är avgörande för starka ben och tänder.
  • Innehåller hälsosamma fetter, som ger energi och stödjer cellfunktionen.
  • Innehåller viktiga vitaminer och mineraler som vitamin A, vitamin B12 och fosfor, vilket stödjer den allmänna hälsan och välbefinnandet.
  • Förbättrar smaken i rätter, vilket gör maten mer njutbar och smaklig med sin kryddiga kick.

Hälsorisker

Var medveten om de problem som kan uppstå med pepper jack-ost.
  • Hög fetthalt särskilt i fullfeta pepper jack-ost, vilket kan höja kolesterolnivåerna och öka risken för hjärtsjukdomar vid frekvent konsumtion.
  • Högt natriumvärde som kan bidra till högt blodtryck och ökade kardiovaskulära risker vid frekvent konsumtion.
  • Högt kaloriinnehåll som kan leda till viktökning om det konsumeras ofta eller i stora portioner, särskilt som snacks eller i kaloritunga rätter.
  • Risk för laktosintoleranssymptom såsom uppblåsthet, gaser eller diarré hos individer som är känsliga för mejeriprodukter.
  • Risk för matsmältningsbesvär på grund av den kryddiga innehållet i pepper jack-ost, vilket kan orsaka halsbränna eller magirritation hos känsliga individer.
Conversion widget image

Gör en digital inköpslista!

Hur väljer man?

Pepper Jack-ost bör ha en krämig konsistens med synliga fläckar av peppar, vilket tyder på en bra fördelning av kryddor. Osten ska vara fuktig men inte överdrivet mjuk, vilket indikerar att den har förvarats vid en lämplig temperatur.

Undvik Pepper Jack-ost som har hårda kanter eller torra fläckar, eftersom dessa är tecken på övermognad eller felaktig förvaring. Förpackningar som är svullna eller har revor bör också undvikas, eftersom osten inuti kan vara komprometterad.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

Pepper Jack-ost bör förvaras i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller en lufttät behållare. Kylning bevarar dess kryddiga smak och krämiga konsistens i upp till en månad

Exponering för luft kan få osten att torka ut och bli dålig. Undvik att lämna den öppen och se alltid till att förpackningen är ordentligt förseglad. Rätt förvaring håller den färsk och smakrik för snacks eller matlagning. Att använda bakpapper innan plastfolie kan hjälpa till att bevara kvaliteten

✅ Intressant info

Att svepa in osten i bakpapper innan du lägger den i en lufttät behållare kan hjälpa till att bevara dess konsistens och förhindra att överflödig fukt samlas.

Hur länge håller det?

Pepper jack-ost kan hålla sig i 2-3 veckor i kylskåp efter att den har öppnats. Oöppnad kan den hålla i 1-2 månader. För längre förvaring kan pepper jack-ost frysas i upp till 6 månader, även om konsistensen kan förändras vid upptining. Rätt förvaring hjälper till att bevara smaken och kvaliteten.

Vad ska man göra med resterna?

Överbliven pepper jack-ost kan användas i en mängd olika smakrika och kryddiga rätter. Skär den i skivor och lägg till smörgåsar, wraps eller hamburgare för en extra hetta, eller riv den och blanda i en makaroner och ost för mer smak. Pepper jack-ost är också utmärkt som topping på pizzor, nachos eller bakade potatisar.

Använd pepper jack-ost i en grillad ostsmörgås genom att lägga den i lager med andra ostar och rosta tills den smälter, eller blanda den i en quesadilla eller taco-fyllning med kött, bönor och grönsaker. Om du har mycket pepper jack-ost, överväg att göra en sats ostfyllda jalapeños genom att fylla paprikorna med ost och baka dem tills de bubblar. Pepper jack-ost kan också blandas i en grytor eller bakad rätt med ris, bönor och grönsaker, eller användas som fyllning för enchiladas eller fyllda paprikor. För ett snabbt mellanmål, njut av pepper jack-ost med kex, eller kombinera den med färsk frukt för en lätt och tillfredsställande godbit.

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier