Product HUB

Kategorier

Hem

Baljväxter

Pintobönor

Pintobönor

pintobönor bild

Listonic Team

1 november 2024

Pintobönor är en grundläggande del av många dieter tack vare deras höga innehåll av protein och fiber. Utforska deras näringsmässiga fördelar, förstå de potentiella hälsofördelarna och lär dig om rätt lagringsmetoder för att maximera deras hållbarhet.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 347 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater63 22.91%
Fiber16 g57.14%
Sockerarter2 4%
Glykemiskt index45 -
Protein21 g42%
Natrium12 0.52%
Totalt fett1 1.28%

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

😋
Pintobönor är kända för sin krämiga konsistens när de är tillagade.
📦
Torkade pintobönor ska förvaras i en lufttät behållare på en sval och torr plats i upp till ett år. Kokta bönor bör förvaras i kylskåp i en lufttät behållare och användas inom tre till fem dagar. Konserverade bönor ska förvaras på en sval och torr plats; när de har öppnats, överförs de till en lufttät behållare och kyls, och bör användas inom tre till fyra dagar.
📌
För att undvika obehagliga effekter när du äter pintobönor, prova att snabbt blötlägga dina torra bönor innan du lagar dem. Att skölja de kokta eller konserverade bönorna ordentligt bör också hjälpa.

Hälsofördelar

Upptäck hur pintobönor kan stödja ditt allmänna välbefinnande och dina näringsbehov.
  • Hög i protein, vilket gör dem till en utmärkt källa för muskeluppbyggnad och reparation.
  • Rik på fiber, vilket främjar matsmältningshälsan, regelbundna tarmrörelser och upprätthåller en hälsosam tarmmikrobiom.
  • Innehåller viktiga vitaminer och mineraler som järn, magnesium och folat, som stödjer den övergripande hälsan och välbefinnandet.
  • Stöder hjärthälsan genom att hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna och minska blodtrycket.
  • Låg i fett, vilket gör dem till ett hälsosamt alternativ för viktkontroll och allmän hälsa.

Hälsorisker

Överväg de potentiella problem som kan vara kopplade till pintobönor.
  • Potentiell risk för matsmältningsbesvär som uppblåsthet eller gaser vid stor konsumtion på grund av det höga fiberinnehållet och närvaron av oligosackarider.
  • Högt kolhydratinnehåll som kan orsaka snabba toppar i blodsockernivåerna, vilket är särskilt oroande för diabetiker vid stor konsumtion.
  • Risk för kontaminering med BPA från burkarnas beläggning, vilket kan medföra hälsorisker om man ofta konsumerar konserverade pintobönor över tid.
  • Potentiell risk för allergiska reaktioner hos vissa individer, särskilt de som är allergiska mot baljväxter, vilket kan orsaka symptom som klåda, svullnad eller andningssvårigheter.
  • Potentiellt högt natriuminnehåll i konserverade eller bearbetade pintobönor, vilket kan bidra till högt blodtryck och ökade kardiovaskulära risker.
Conversion widget image

Gör en digital inköpslista!

Hur väljer man?

Pintobönor bör vara enhetliga i färg och storlek, med en slät yta som indikerar att de är färska och har förvarats på rätt sätt. Bönorna ska vara fria från sprickor och inte ha någon synlig mögel, vilket säkerställer att de är lämpliga för matlagning.

Undvik pintobönor som är skrumpna eller har en konstig lukt, eftersom dessa är tecken på ålder eller dåliga förvaringsförhållanden. Förpackningar som är skadade eller visar tecken på insektsaktivitet bör också undvikas, eftersom de kan påverka bönornas kvalitet och säkerhet.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

Torra pintobönor bör förvaras i en lufttät behållare på en sval, torr plats. Detta hjälper till att bevara deras kvalitet och beredskap i upp till ett år. Rätt förvaring håller dem fria från skadedjur.

Fukt och luftexponering kan få bönorna att bli dåliga. Undvik att förvara nära värmekällor och se till att behållaren är ordentligt förseglad. Rätt förvaring håller dem färska och fria från föroreningar, redo för matlagning.

✅ Intressant info

Överväg att lägga till ett eller två lagerblad i förvaringsbehållaren för att naturligt avskräcka insekter och hålla pintobönorna färska.

Hur länge håller det?

Pintobönor kan hålla i 1-2 år när de förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats. När de är tillagade bör pintobönor konsumeras inom 3-5 dagar om de förvaras i kylskåp. Rätt förvaring hjälper till att bevara deras smak och näringsvärde.

Vad ska man göra med resterna?

Överblivna pintobönor kan användas i en mängd olika smakrika och näringsrika rätter. Tillsätt dem i sallader, soppor eller grytor för extra protein och textur, eller blanda dem i en chili med köttfärs, grönsaker och kryddor. Pintobönor är också utmärkta när de mosas och används som bas för refried beans eller bönröror.

Använd pintobönor i en grynskål med quinoa, ris eller farro, eller blanda dem i en pastarätt med din favorit sås. Om du har mycket pintobönor, överväg att göra en sats bönburgare genom att blanda bönorna med brödsmulor, ägg och kryddor, och sedan steka dem tills de är gyllenbruna. Pintobönor kan också läggas till en taco-fyllning med köttfärs, ost och salsa, eller användas som topping på pizzor eller nachos. För ett snabbt mellanmål, njut av pintobönor som de är med en nypa salt och peppar, eller blanda dem i en sallad med färska grönsaker och en syrlig vinägrett.

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier