Pretzels
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 380 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 80 | 29.09% |
Fiber | 3 g | 10.71% |
Sockerarter | 4 | 8% |
Glykemiskt index | 83 | - |
Protein | 9 g | 18% |
Natrium | 1216 | 52.87% |
Totalt fett | 4 | 5.13% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Ger kolhydrater, som är en primär energikälla för kroppen och hjärnan.
- Låg fetthalt, vilket gör dem till ett lättare snacksalternativ jämfört med andra fettrika snacks.
- Allsidigt snacks som kan kombineras med olika hälsosamma dippar som hummus, yoghurt eller nötter.
Hälsorisker
- Hög natriumhalt, särskilt i saltade pretzels, vilket kan bidra till högt blodtryck och ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar vid frekvent konsumtion.
- Hög kolhydrathalt, särskilt i pretzels gjorda av raffinerat vitt mjöl, vilket kan orsaka snabba blodsockertoppar, särskilt oroande för diabetiker.
- Låg näringstäthet eftersom pretzels vanligtvis är gjorda av raffinerat mjöl och erbjuder begränsade mängder vitaminer och mineraler.
- Risk för överkonsumtion på grund av deras goda smak, vilket kan leda till ett överdrivet kaloriintag om man inte är medveten om portionsstorlekar.
Hur väljer man?
Pretzels bör vara gyllenbruna med en glänsande yta och en krispig konsistens, vilket indikerar att de har bakats på rätt sätt.
Undvik pretzels som är bleka eller har en seg konsistens, eftersom detta är tecken på att de har bakats för lite. Pretzels som saknar krispighet eller har ojämn kryddning bör också undvikas, eftersom de inte kommer att ge den optimala snacksupplevelsen.
Hur förvarar man?
Pretzels bör förvaras i en lufttät behållare vid rumstemperatur. Att hålla dem på en sval och torr plats hjälper till att bevara deras krispighet. Om de förvaras korrekt kan pretzels hålla sig i flera veckor
Exponering för luft kan göra att pretzels blir gamla och tappar sin textur. Undvik att förvara dem i fuktiga miljöer, eftersom de kan absorbera fukt och bli mjuka. Se alltid till att behållaren är ordentligt försluten för att hålla dem färska och krispiga
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Pretzels kan hålla i 6-9 månader när de förvaras i en lufttät behållare på en sval, torr plats. För bästa kvalitet, konsumera dem inom denna tidsram.
Vad ska man göra med resterna?
Överblivna pretzels kan användas i en mängd olika salta och söta rätter. Krossa dem och använd som en botten till kyckling, fisk eller fläskkött, där deras salta krispighet tillför textur och smak. Pretzels är också utmärkta när de blandas i bakverk som kakor, brownies eller bars, där de ger en salt kontrast till sötman.
Använd pretzels som topping på sallader, soppor eller gratänger för att tillföra krispighet, eller blanda dem i en trail mix med nötter, torkad frukt och choklad. Om du har många pretzels kan du överväga att göra en sats pretzel bark genom att täcka dem i choklad och toppa med havssalt eller karamell. Pretzels kan också användas som bas för en söt och salt snacksblandning med popcorn, nötter och godis. För ett snabbt snacks, doppa pretzels i senap, hummus eller choklad, eller njut av dem med din favoritost.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
pretzels
Innehållsförteckning