Smoothie
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 null kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Rik på vitaminer och mineraler från frukter och grönsaker, som vitamin C, kalium och folat, som stödjer den övergripande hälsan och välbefinnandet.
- Hög i fiber om den görs med hela frukter och grönsaker, vilket främjar matsmältningshälsan, regelbundna tarmrörelser och en hälsosam tarmmikrobiom.
- Ger långvarig energi från de naturliga sockerarterna och komplexa kolhydraterna i frukter och grönsaker.
- Återfuktande, särskilt om den görs med vatten, mjölk eller ett mjölkalternativ, vilket stödjer den allmänna hydreringen.
- Kan innehålla protein om den görs med tillsatt yoghurt, proteinpulver eller nötter, vilket stödjer muskelväxt och reparation.
- Praktisk och mångsidig, vilket möjliggör inkludering av olika näringsrika ingredienser för att skapa en balanserad och läcker måltid eller snack.
Hälsorisker
- Hög sockerhalt särskilt i kommersiella eller fruktbaserade smoothies, vilket kan bidra till viktökning, tandförfall och ökad risk för diabetes vid frekvent konsumtion.
- Hög kaloriinnehåll särskilt när smoothies innehåller tillsatt socker, sirap eller högkaloriska ingredienser som nötter, vilket kan leda till viktökning om de konsumeras i stora mängder.
- Lågt fiberinnehåll i vissa smoothies, särskilt de som görs med fruktjuice istället för hela frukter, vilket minskar hälsofördelarna och kan leda till snabba toppar i blodsockernivåerna.
- Risk för överkonsumtion på grund av deras goda smak, vilket kan leda till ett överdrivet kaloriintag om man inte är medveten om portionsstorlekar och ingredienser.
Hur väljer man?
En kvalitets-smoothie bör ha en tjock och jämn konsistens utan separation av ingredienser. Den ska vara livlig i färgen och spegla de färska frukterna eller grönsakerna som används. Smoothien ska vara kall och uppfriskande, med en mjuk blandning av alla komponenter.
Undvik att köpa smoothies som verkar vattniga eller har iskristaller, eftersom detta är tecken på att de inte har blandats eller förvarats korrekt. Smoothies med en konstig lukt eller sur smak bör också undvikas, vilket indikerar att de har passerat sitt bästa före-datum.
Hur förvarar man?
Smoothies bör förvaras i kylskåp, helst i en lufttät behållare. Kylning hjälper till att bevara deras färskhet och näringsvärde i upp till två dagar. Se till att de är ordentligt förseglade för att förhindra oxidation
Att lämna smoothies i rumstemperatur kan få dem att bli dåliga snabbt. Undvik att använda metallbehållare, eftersom de kan reagera med ingredienserna. Skaka eller rör alltid om smoothies innan du konsumerar dem för att bevara konsistens och smak
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Smoothies kan hålla sig i 1-2 dagar i kylskåpet. För längre förvaring kan smoothies frysas i upp till 1-2 månader.
Vad ska man göra med resterna?
Överblivet smoothie kan användas på många kreativa och uppfriskande sätt. Frysa in det i isformar och använd kuberna i framtida smoothies eller cocktails, eller häll det i glassformar för en hälsosam fryst godsak. Smoothies är också utmärkta när de blandas i en skål med yoghurt eller havregryn för extra smak och näring.
Använd överblivet smoothie som bas för en smoothie bowl, toppad med färsk frukt, granola och nötter, eller blanda det i en chia pudding för en krämig, fruktig twist. Om du har mycket smoothie, överväg att göra en sats smoothie muffins genom att blanda det i din muffinsmet för extra fukt och smak. Smoothies kan också blandas in i bakverk som pannkakor eller våfflor för en hälsosam frukost. För ett snabbt mellanmål, njut av smoothie som topping på glass, eller använd det som dipp för färska fruktskivor.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
smoothie
Innehållsförteckning