Skaffa appen
ProdukterJämförTopprodukterMåltidsplanerDieten

ströbröd

ströbröd bild

Listonic Team

1 november 2024

Ströbröd används ofta som bindemedel eller för att ge en krispig textur, och de är mångsidiga både i matlagning och bakning. Förstå deras näringsmässiga påverkan, lär dig hur du kan göra ditt eget eller välja den bästa typen från affären, och upptäck hur du förvarar dem för att bevara deras fräschör.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 395 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater72 26.18%
Fiber5 g17.86%
Sockerarter8 16%
Glykemiskt index70 -
Protein13 g26%
Natrium682 29.65%
Totalt fett5 6.41%

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

😋
Ströbröd kan göras av olika typer av bröd för att skapa olika texturer och smaker.
📦
Ströbröd ska förvaras i en lufttät behållare på en sval och torr plats i upp till sex månader. För längre förvaring kan du frysa dem i en lufttät behållare eller fryspåse i upp till ett år.

Hälsofördelar

Upptäck hur ströbröd kan ge textur åt dina måltider samtidigt som det bidrar till en hälsosam kost och förbättrad hälsa.
  • Tillsätter textur och smak till rätter, vilket gör dem mer njutbara och välsmakande.
  • Ger en källa till kolhydrater, som är viktiga för energiproduktion och kroppens allmänna funktion.
  • Kan göras av fullkornsbröd, vilket erbjuder extra fiber och näringsämnen jämfört med raffinerat ströbröd.
  • Allsidig i matlagning, används i en mängd olika recept från panering och fyllning till att ge tjocklek åt soppor och såser.

Hälsorisker

Känn igen de potentiella hälsoproblemen och riskerna kopplade till ströbröd.
  • Hög natriumhalt i många kommersiella ströbröd, vilket kan bidra till högt blodtryck och ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar.
  • Låg näringstäthet eftersom de flesta ströbröd är gjorda av raffinerat mjöl, vilket saknar viktiga näringsämnen och fiber.
  • Risk för dolda tillsatser som konserveringsmedel, artificiella smaker och socker i kommersiella ströbröd, vilket kan orsaka negativa reaktioner hos känsliga individer.
  • Gluteninnehåll som gör det olämpligt för personer med celiaki eller glutenkänslighet, vilket potentiellt kan orsaka matsmältningsbesvär och andra hälsoproblem.
QR Code

1000+ GRATIS produktguider i appen

Hur väljer man?

Ströbröd ska vara gyllene och jämnt malda, torra och krispiga, utan klumpar eller fukt. Välj de som är gjorda av fullkornsbröd för extra näringsfördelar.

Undvik ströbröd som luktar unket eller ser missfärgat ut, tecken på att de är gamla. Hoppa också över ströbröd med tillsatta smaker eller konserveringsmedel, som kan övermanna de avsedda smakerna i dina rätter.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

Ströbröd bör förvaras i en lufttät behållare på en sval och torr plats. En skafferi eller köksskåp är idealiskt för att hålla dem färska. Rätt förvarade kan ströbröd hålla i flera månader

Exponering för fukt kan få ströbrödet att klumpa sig och bli dåligt, så dessa förhållanden bör undvikas. Att förvara dem nära spisen rekommenderas inte på grund av eventuell värmeexponering. Att använda rena redskap vid hantering hjälper till att förhindra kontaminering

✅ Intressant info

För att förlänga hållbarheten på ströbröd kan du överväga att förvara dem i frysen; detta håller dem färska längre utan risk för klumpning eller att de blir dåliga.

Hur länge håller det?

Ströbröd kan hålla i 6 månader till 1 år när det förvaras i en lufttät behållare på en sval och torr plats. För längre förvaring kan det frysas och hållas i upp till 2 år. Kontrollera alltid efter tecken på fukt eller mögel innan du använder det.

Vad ska man göra med resterna?

Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier