Beyaz Çay — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları
Yazan Listonic Ekibi
Son güncelleme 3 Aralık 2024
Besin değerleri
Besin Değerleri
Başına Miktar 100 g
Kalori
🔥 1 kcal
Başına Besin Değeri: 100 g | Value | % Günlük Değer* |
---|---|---|
Karbonhidrat | 0 | - |
Lif | 0 | - |
Şeker | 0 | - |
Glisemik İndeks | 15 | - |
Protein | 0 g | - |
Sodyum | 1 | 0.04% |
Toplam Yağ | 0 | - |
*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.
Bilgiler ve ipuçları
Sağlık faydaları
- Antioksidanlar açısından zengin olan beyaz çay, serbest radikallere karşı vücudu korur ve iltihaplanmayı azaltır.
- Kalp sağlığını destekler, kolesterol seviyelerini iyileştirir ve kan basıncını düşürür.
- Sağlıklı cilt için faydalıdır, yüksek antioksidan içeriği sayesinde cildin zarar görmesini ve yaşlanmasını önler.
- Kiloyu yönetmeye yardımcı olabilir, metabolizmayı hızlandırır ve yağ oksidasyonuna yardımcı olur.
- Diğer çaylara göre daha az kafein içerir, bu sayede titreme olmadan daha nazik bir enerji artışı sağlar.
Sağlık riskleri
- Beyaz çayın antioksidan özellikleri, vücudu serbest radikallerden koruyarak hücre hasarını azaltabilir.
- Metabolizmayı hızlandırma potansiyeli, beyaz çayın kilo kontrolüne yardımcı olabileceği anlamına gelir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirme, düzenli beyaz çay tüketimi, hastalıklara karşı direnci artırabilir.
- Ruh halini iyileştirme etkisi, beyaz çayın sakinleştirici özellikleri sayesinde stres ve anksiyete seviyelerini düşürebilir.
- Kalp sağlığını destekleme, beyaz çayın düzenli tüketimi, kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
Nasıl seçilir?
Beyaz çay yaprakları bütün ve kırılmamış olmalı, tomurcuklarda kaliteli olduklarını gösteren gümüşi bir tüy tabakası bulunmalıdır. Demlendiğinde çay soluk sarı renkte olmalı ve hafif, tatlı bir lezzet sunmalıdır. Aroması hafif ve çiçeksi olmalıdır.
Kahverengi veya aşırı ot kokulu beyaz çay kullanmaktan kaçının, çünkü bu çayın eski olduğunu veya yanlış kurutulduğunu gösterir. Acı veya astringent bir tat veren çaylardan da uzak durulmalıdır, çünkü gerçek beyaz çay nazik ve incelikli olmalıdır.
Beyaz çay nasıl saklanır
Beyaz çayın, hava geçirmeyen bir kapta serin ve karanlık bir yerde saklanması gerekir. Doğru saklama, onun narin lezzetini ve aromasını birkaç ay boyunca korur
Işığa ve havaya maruz kalmak beyaz çayı bozabilir. Güçlü kokulu yiyeceklerin yanında saklamaktan kaçının, çünkü kokuları emebilir. Tazeliğini ve kalitesini korumak için kabın sıkıca kapatıldığından emin olun
✅ İlginç gerçek
Ne kadar dayanır?
Beyaz çay, hava geçirmeyen bir kapta serin ve karanlık bir yerde saklandığında genellikle 6-12 ay dayanabilir. En iyi lezzeti almak için bu süreler içinde tüketilmesi önerilir. Kalitesini korumak için beyaz çayın ışık, sıcaklık ve nemden uzak tutulması önemlidir.
Artanlarla ne yapılır?
Artan beyaz çay, mutfakta ve mutfak dışındaki birçok farklı şekilde kullanılabilir. Mutfakta beyaz çayı sıcak ya da soğuk olarak içebilir veya smoothie, soğuk çay ve kokteyller için bir baz olarak kullanabilirsiniz. Demlenmiş çay, sorbetler, jöleler veya kekler gibi tatlılara lezzet katmak için de kullanılabilir.
İçmenin ötesinde, beyaz çayın birçok pratik kullanımı vardır. Demlenip soğutulmuş çay, özellikle hassas cilde sahip olanlar için cildi yatıştıran ve canlandıran doğal bir yüz toneri olarak kullanılabilir. Beyaz çay, zihni sakinleştirdiği ve stresi azalttığına inanıldığı için banyo suyuna eklenerek rahatlatıcı bir banyo keyfi sunar. Kurutulmuş beyaz çay yaprakları, evinize zarif bir çiçek kokusu katmak için potpourri veya keseciklere eklenebilir. Ayrıca, beyaz çay, saçı parlak ve yumuşak hale getirmek için DIY saç durulama karışımlarında da kullanılabilir.
👨⚕️️ Tıbbi uyarı
Diğer kategorilerden ürünler keşfedin
Listonic ekibi
Doğruluk kontrolü yapıldı
Telefonunuzda en yüksek puanlı alışveriş listesi uygulamasını edinin!