Buzlu Kahve — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Buzlu kahve, geleneksel sıcak kahveye ferahlatıcı bir dokunuş katıyor; sıcak havalar için mükemmel bir seçenek ya da serinletici bir atıştırmalık olarak ideal. Soğuk demleme veya buzlu espresso gibi farklı demleme yöntemlerini keşfedin ve oranlar, tatlandırma ve kahvenin yoğunluğunu korumak için soğutma teknikleri hakkında ipuçlarıyla mükemmel buzlu kahveyi nasıl hazırlayacağınızı öğrenin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 1 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	0	-
Lif	0	-
Şeker	0	-
Glisemik İndeks	0	-
Protein	0 g	-
Sodyum	5	0.22%
Toplam Yağ	0	-

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

😋

İlk buzlu kahve, mazagran olarak biliniyordu. Tarihçiler, buzlu kahvenin köklerini 1840 yılına kadar Cezayir'e kadar izliyor.

📦

Açılmamış şişe buzlu kahveyi serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edin ve üç ila beş gün içinde tüketin. Ev yapımı buzlu kahveyi de buzdolabında saklayın ve iki gün içinde kullanın.

Sağlık faydaları

Buzlu kahvenin, kafein alımınızı keyifle yaparken sağlığınıza katkıda bulunmanın ferahlatıcı bir yolu olabileceğini öğrenin.

Antioksidanlar açısından zengin olan polifenoller içerir, bu da vücudu serbest radikallerden korur ve iltihaplanmayı azaltır.
Kafein içeriği sayesinde zihinsel uyanıklığı ve odaklanmayı artırır.
Ölçülü tüketildiğinde kalp sağlığını destekleyebilir, kalp hastalığı ve inme riskini azaltma potansiyeline sahiptir.
Metabolizma hızını artırabilir, kalori yakımını artırmaya ve kilo yönetimini desteklemeye yardımcı olur.

Sağlık riskleri

Buzlu kahve ile ilgili olası sağlık endişelerini göz önünde bulundurun.

Buzlu kahve tüketiminin artması, aşırı miktarda kafein alımına yol açarak uykusuzluk ve sinirlilik gibi sorunlara neden olabilir.
Şeker alımının artması, buzlu kahveye eklenen şekerli tatlandırıcılar nedeniyle kilo alımına ve diyabet riskine katkıda bulunabilir.
Bağımlılık riski, aşırı buzlu kahve tüketimi kafein bağımlılığına yol açabilir.
Asidik etkiler, buzlu kahvenin asidik yapısı mide rahatsızlıklarına ve reflüye neden olabilir.
Dehidrasyon riski, aşırı kafein alımı vücudun su dengesini bozarak dehidrasyona yol açabilir.

Bakkal alışverişini daha hızlı planlayın

Nasıl seçilir?

Buzlu kahve, zengin ve dolgun bir tada sahip olmalı, güçlü bir demlemenin göstergesi olan derin, koyu bir renge sahip olmalıdır. Kahvenin tadı yumuşak olmalı, aşırı acı veya asidik olmamalıdır.

Sulu veya bayat tadı olan buzlu kahvelerden kaçının, çünkü bu, genel lezzeti ve keyfi olumsuz etkileyebilir. Doğru bir şekilde demlenmiş buzlu kahve, güçlü tadıyla sizi ferahlatacak ve canlandıracaktır.

Buzlu kahve nasıl saklanır

Buzlu kahve, buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalıdır. Serin tutmak, lezzetini korur ve sulanmasını önler. Doğru şekilde saklandığında, buzlu kahve ferahlatıcı bir içecek olarak kalır

Ilık sıcaklıklara maruz kalmak, buzlu kahvenin tadını ve tazeliğini kaybetmesine neden olabilir. Güçlü kokulu yiyeceklerin yanında saklamaktan kaçınmak önemlidir, çünkü bunları emebilir. Sürekli buzdolabında saklamak, lezzetinin ve keyfinin devam etmesini sağlar

✅ İlginç gerçek

Daha pürüzsüz bir tat için, buzlu kahvenizi buzdolabına koymadan önce bir tutam tuz eklemeyi düşünebilirsiniz; bu, zamanla gelişebilecek acılığı dengelemeye yardımcı olabilir.

Ne kadar dayanır?

Buzlu kahve, buzdolabında 1-2 gün dayanabilir. En iyi kalite ve lezzet için, bu süre zarfında tüketilmesi önerilir. Tazeliğini korumak için her zaman sıkı bir şekilde kapatılmış halde saklayın.

Artanlarla ne yapılır?

Artan buzlu kahve, çeşitli ferahlatıcı ve lezzetli şekillerde kullanılabilir. Hızlı bir affogato için üzerine dondurma dökebilir veya dondurma ve süt ile kahve milkshake haline getirebilirsiniz. Buzlu kahve, kekler, browni veya kurabiyelere zengin bir kahve tadı katmak için fırınlamada da harika bir seçenektir.

Buzlu kahveyi, Kahlúa veya Baileys gibi likörlerle karıştırarak bir kahve kokteyli yapabilir veya gelecekteki buzlu kahveleri sulandırmadan soğutmak için kahve buz küpleri haline getirebilirsiniz. Eğer çok fazla buzlu kahveniz varsa, kalıplarda dondurarak bir parti kahve dondurması yapmayı düşünebilir veya tatlıların üzerine dökmek için bir kahve aromalı şurup baz olarak kullanabilirsiniz. Buzlu kahve, pürüzsüz ve kremsi bir içecek için süt veya krema ile de karıştırılabilir ya da dondurulmuş muz ve çikolata ile kahve smoothie hazırlamak için karıştırılabilir. Hızlı bir enerji için, buzlu kahveyi buz üzerinde, bir damla aromalı şurup veya bir kaşık krema ile keyifle içebilirsiniz.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.