çarkıfelek meyvesi — Besin değerleri, sağlık faydaları ve alışveriş i̇puçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Çarkıfelek meyvesinin yoğun aroması ve tropikal tadı, içecekler ve tatlılar için dikkat çekici bir katkı sağlar. Bu egzotik meyveyi nasıl seçeceğinizi ve kullanacağınızı öğrenin; ayrıca yüksek C vitamini ve diyet lifi seviyeleri gibi sağlık faydalarını keşfedin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 97 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	23	8.36%
Lif	10	35.71%
Şeker	11	22%
Glisemik İndeks	50	-
Protein	2 g	4%
Sodyum	28	1.22%
Toplam Yağ	1	1.28%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

🛒

Kırışık, olgunluğu gösteren, derin renkte ve hoş bir aromaya sahip çarkıfelek meyvesini seçin.

😋

Çarkıfelek meyvesi, tatlı ve ekşi tadıyla bilinir ve A ve C vitaminleri ile diyet lifleri açısından zengindir.

📦

Çarkıfelek meyvesini olgunlaşana kadar oda sıcaklığında saklayın, ardından bir plastik torbada buzdolabında muhafaza edin ve beş ila yedi gün içinde tüketin.

Sağlık faydaları

Çarkıfelek meyvesinin yüksek C vitamini içeriği ve antioksidanlarıyla, sağlıklı bir yaşam tarzına katkıda bulunan lezzetli ve besleyici bir meyve olduğunu keşfedin.

C vitamini açısından zengin, bağışıklık fonksiyonunu ve cilt sağlığını destekler.
Yüksek lif içeriği, sindirim sağlığını teşvik eder ve düzenli bağırsak hareketlerini destekler.
Beta-karoten gibi antioksidanlar içerir, vücudu serbest radikallerden korumaya yardımcı olur.
Düşük kalorili, kilo yönetimi için besleyici bir seçenek sunar.

Sağlık riskleri

Çarkıfelek meyvesi ile ilgili olası sorunları göz önünde bulundurun.

Bazı bireylerde alerjik reaksiyon riski, özellikle latekse veya ilgili meyvelere alerjisi olanlarda, kaşıntı, şişlik veya nefes alma zorluğu gibi belirtilerle ortaya çıkabilir.
Diğer meyvelere göre yüksek şeker içeriği, özellikle diyabetliler için kan şekeri dalgalanmalarına neden olabilir.
Büyük miktarlarda tüketildiğinde sindirim rahatsızlığı riski, yüksek lif içeriği nedeniyle mide rahatsızlığı veya ishal gibi sorunlara yol açabilir.
Konvansiyonel olarak yetiştirilen passion fruit'ta pestisit kalıntısı bulunma ihtimali, yeterince yıkanmadığında veya organik kaynaklardan temin edilmediğinde sağlık riskleri oluşturabilir.

En yüksek puanlı alışveriş listesi uygulamasını indirin!

Nasıl seçilir?

Çarkıfelek meyvesi, boyutuna göre ağır olmalı ve buruşuk bir kabuğa sahip olmalıdır; bu, olgunluğunu ve tatlı, aromatik iç kısmını gösterir. Kabuk, çeşidine bağlı olarak mor veya sarı olmalı ve olgunlaşmamış olduğuna dair hiçbir belirti taşımamalıdır.

Hala pürüzsüz veya yeşil alanlar içeren çarkıfelek meyvelerinden kaçınılmalıdır, çünkü bunlar henüz olgunlaşmamıştır. Moldan izler taşıyan veya çok hafif olan meyveler de kaçınılması gerekenlerdir, çünkü bunlar kurumuş veya bozulmuş olabilir.

Çarkıfelek meyvesi nasıl saklanır

Çarkıfelek meyvesi, buruşana ve hoş bir koku yayana kadar oda sıcaklığında saklanabilir. Olgun meyveleri buzdolabında saklayın böylece raf ömürlerini bir haftaya kadar uzatabilirsiniz. Onları sebzelik çekmecesinde tutmak, lezzetlerini korumalarına yardımcı olur

Oda sıcaklığında çok uzun süre bekleyen olgun çarkıfelek meyveleri fazla olgunlaşabilir. Hava almaz plastik torbalara koymaktan kaçının, çünkü bu küf oluşumuna yol açabilir. Olgun çarkıfelek meyvelerinin kalitesini korumak için hava alabilen bir kapta saklandığından emin olun. Olgunlaştıklarında hemen tüketmeye özen gösterin

✅ İlginç gerçek

Çarkıfelek meyvesini daha uzun süre saklamak istiyorsanız, meyvenin etini çıkarıp buz kalıplarında dondurun; bu, lezzetini korur ve smoothie veya tatlılarda kullanmayı kolaylaştırır.

Ne kadar dayanır?

Çarkıfelek meyvesi, oda sıcaklığında genellikle 1-2 hafta dayanabilir. Olgunlaştıktan sonra, bu meyve buzdolabında ek olarak 1 hafta saklanabilir. Daha uzun süreli depolama için çarkıfelek meyvesi 12 ay kadar dondurulabilir.

Artanlarla ne yapılır?

Artan çarkıfelek meyvesi, çeşitli tatlı ve ekşi yemeklerde kullanılabilir. Meyvenin pulpunu çıkarıp yoğurt, smoothie veya meyve salatalarına ekleyerek tropikal bir dokunuş katabilir ya da üzerine pankek veya waffle ekleyip bal ile süsleyebilirsiniz. Çarkıfelek meyvesi, kokteyller veya alkolsüz içecekler içinde de harika bir tat sunar; canlı aroması ferahlatıcı bir dokunuş sağlar.

Çarkıfelek meyvesi pulpunu kek, tart veya pavlova gibi tatlıların iç harcı olarak kullanabilirsiniz; ekşi tadı tatlının şekerini dengeleyerek hoş bir uyum sağlar. Eğer elinizde çok fazla çarkıfelek meyvesi varsa, çarkıfelek meyvesi kreması yapmayı düşünebilirsiniz; bu, tost üzerine sürmek veya tatlılarda kullanmak için idealdir. Çarkıfelek meyvesi ayrıca bir sos haline getirilip dondurma, cheesecake veya panna cotta üzerine gezdirilebilir ya da meyveli bir salata sosu için vinaigrette içine karıştırılabilir. Hızlı bir atıştırmalık için çarkıfelek meyvesini tek başına bir kaşıkla yiyebilir veya taze meyveler ve nane ile karıştırabilirsiniz.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.

Uygulamada 1000'den fazla ürüne erişim