İngiliz Muffinleri — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları
Yazan Listonic Ekibi
Son güncelleme 3 Aralık 2024
Besin değerleri
Besin Değerleri
Başına Miktar 100 g
Kalori
🔥 227 kcal
Başına Besin Değeri: 100 g | Value | % Günlük Değer* |
---|---|---|
Karbonhidrat | 44 | 16% |
Lif | 2 | 7.14% |
Şeker | 2 | 4% |
Glisemik İndeks | 70 | - |
Protein | 8 g | 16% |
Sodyum | 422 | 18.35% |
Toplam Yağ | 1 | 1.28% |
*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.
Bilgiler ve ipuçları
Sağlık faydaları
- Vücudun ve beynin enerji ihtiyacını karşılamak için karmaşık karbonhidratlardan sürekli enerji sağlar, bu nedenle iyi bir yakıt kaynağıdır.
- Tam tahıllardan yapıldığında lif açısından zengin olabilir, sindirim sağlığını destekler ve düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eder.
- B vitaminleri ve demir gibi temel vitaminler ve mineraller içerir, bu da genel sağlık ve iyilik hali için önemlidir.
- Çeşitli ve hazırlaması kolaydır, bu da onları kahvaltı veya atıştırmalık için pratik bir seçenek haline getirir.
Sağlık riskleri
- İngiliz muffinlerinin yüksek kalorisi, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
- Şeker içeriği, diyabet ve diğer metabolik hastalıklar için risk oluşturabilir.
- Besin değerinin düşük olması, dengeli bir beslenme için gerekli olan vitamin ve minerallerin eksikliğine yol açabilir.
- Bağımlılık yapma potansiyeli, sürekli tüketim durumunda alışkanlık oluşturabilir.
- Yüksek glisemik indeks, kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olarak enerji düşüklüğüne yol açabilir.
Nasıl seçilir?
İngiliz muffinleri hafif ve havadar olmalı, kızartıldığında hafif çıtır bir dış yüzeye sahip olmalıdır. İyi tanımlanmış boşlukları ve yarıkları olmalı, eritilmiş tereyağı veya reçel için mükemmel bir şekilde tutunmalıdır.
Sert veya homojen bir dokuya sahip İngiliz muffinlerinden kaçının, çünkü bunlar bayat olabilir. Açık veya hasarlı paketlerden de kaçınılmalıdır, bu tazeliği tehlikeye atabilir ve küf oluşumuna neden olabilir.
İngiliz muffinleri nasıl saklanır
İngiliz muffinleri, oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Doğru saklama onları yumuşak ve taze tutarak bir haftaya kadar dayanmasını sağlar. Daha uzun süreli saklama için dondurulması önerilir
Hava maruziyeti, İngiliz muffinlerinin bayatlamasına neden olabilir. Üzerini açık bırakmaktan kaçının ve ambalajı her zaman sıkıca kapatın. Servis etmeden önce kızartmak, dokularını geri kazandırmaya yardımcı olabilir
✅ İlginç gerçek
Ne kadar dayanır?
İngiliz muffinleri, hava geçirmeyen bir kapta saklandığında oda sıcaklığında genellikle 3-5 gün dayanır. Daha uzun süreli saklama için İngiliz muffinleri 3 ay kadar dondurulabilir. Doğru saklama, muffinlerin yumuşaklığını ve lezzetini korumalarına yardımcı olur.
Artanlarla ne yapılır?
Artan İngiliz muffinleri, tatlı ve tuzlu birçok yemekte kullanılabilir. Onları kızartıp tereyağı, reçel veya bal ile hızlı bir kahvaltı olarak servis edebilir veya domates sosu, peynir ve sevdiğiniz malzemelerle mini pizzalar yapmak için taban olarak kullanabilirsiniz. İngiliz muffinleri, poşe yumurta, jambon ve hollandaise sosu ile eggs Benedict yapmak için de harikadır.
İngiliz muffinlerini, yumurta, peynir ve pastırma ile bir kahvaltı sandviçi içinde kullanabilir veya onları parçalara ayırıp yumurta, süt ve baharatlarla karıştırarak ekmek pudingi yapmak için kullanabilirsiniz; ardından fırında pişirerek sabit hale getirin. Eğer çok sayıda İngiliz muffinine sahipseniz, küp küp kesip zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayarak İngiliz muffin krutonları yapmayı düşünebilirsiniz; bunları çıtır çıtır olana kadar fırınlayın. İngiliz muffinleri ayrıca, şarküteri etleri, peynir ve sebzelerle açık sandviçler yapmak için taban olarak kullanılabilir veya etleri veya sebzeleri kaplamak için galeta unu haline getirilebilir. Hızlı bir atıştırmalık için, İngiliz muffinlerini fıstık ezmesi, krem peynir veya Nutella ile tüketebilir ya da çorba veya salata ile birlikte servis edebilirsiniz.
👨⚕️️ Tıbbi uyarı
Diğer kategorilerden ürünler keşfedin
Listonic ekibi
Doğruluk kontrolü yapıldı
Telefonunuzda en yüksek puanlı alışveriş listesi uygulamasını edinin!