Kapuçino — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları
Yazan Listonic Ekibi
Son güncelleme 3 Aralık 2024
Besin değerleri
Besin Değerleri
Başına Miktar 100 g
Kalori
🔥 52 kcal
Başına Besin Değeri: 100 g | Value | % Günlük Değer* |
---|---|---|
Karbonhidrat | 5 | 1.82% |
Lif | 0 | - |
Şeker | 5 | 10% |
Glisemik İndeks | 34 | - |
Protein | 3 g | 6% |
Sodyum | 40 | 1.74% |
Toplam Yağ | 3 | 3.85% |
*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.
Bilgiler ve ipuçları
Sağlık faydaları
- Kafein içeriği sayesinde enerji kaynağı sağlar, zihinsel uyanıklığı artırır ve yorgunluğu azaltır.
- Kahveden gelen antioksidanlar açısından zengindir, vücudu serbest radikallerden korur ve kronik hastalık riskini azaltır.
- Hazırlanmasında kullanılan sütle birlikte B vitaminleri, potasyum ve magnezyum gibi temel besin maddeleri içerir.
- Sosyal etkileşimi destekleyebilir, çünkü bir kapuçino keyfi, rahatlama ve bağ kurmayı teşvik eden sosyal bir aktivite olabilir.
- Ruh halini iyileştirebilir, orta düzeyde kafein tüketimi, ruh halinin iyileşmesi ve depresyon riskinin azalması ile ilişkilidir.
Sağlık riskleri
- Yüksek kafein içeriği uykusuzluk, artan kalp atışı ve kaygıya neden olabilir, özellikle büyük miktarlarda tüketildiğinde veya kafeine duyarlı bireyler tarafından alındığında.
- Yüksek kalori içeriği özellikle tam yağlı süt ve şekerle hazırlandığında, sık tüketildiğinde kilo alımına katkıda bulunabilir.
- Laktoz intoleransı belirtileri düzenli süt kullanıldığında, süt ürünlerine duyarlı bireylerde şişkinlik, gaz veya ishal gibi rahatsızlıklara yol açabilir.
- İlaçlarla olası etkileşimler çünkü kafein bazı ilaçların emilimini veya etkinliğini etkileyebilir, örneğin tansiyon veya anksiyete ilaçlarıyla.
Nasıl seçilir?
İyi yapılmış bir kapuçino, zengin ve cesur bir espresso tabanı ile kalın, kremalı bir köpükle taçlandırılır. Köpüğün, üzerine kakao tozu veya tarçın serpilmesini destekleyecek kadar yoğun olması gerekir ve hemen batmamalıdır.
Süt köpüğünün havalı veya büyük kabarcıklı olduğu kapuçinolardan kaçının, çünkü bu yanlış buhar tekniğini gösterebilir. İyi bir kapuçino, parlak ve pürüzsüz mikro köpüğe sahip olmalıdır, bu da espresso ile mükemmel bir uyum yaratır.
Kapuçino nasıl saklanır
Kapuçino karışımını veya öğütülmüş kahveyi hava geçirmez bir kapta serin ve kuru bir yerde saklamak, tazeliğini korumak için çok önemlidir. Eğer zaten hazırlanmışsa, kapuçinoyu buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve bir gün içinde tüketin
Sıcaklık ve nem, kapuçino karışımının veya kahvenin lezzetini ve dokusunu olumsuz etkileyebilir. Hazırlanmış kapuçinoyu uzun süre oda sıcaklığında bırakmaktan kaçının, çünkü bozulabilir. Doğru kapama, kahvenin buzdolabında diğer kokuları emmesini engeller. Temiz bir kap kullanmak, kapuçinonun kalitesini korumaya yardımcı olur
✅ İlginç gerçek
Ne kadar dayanır?
Kapuçino hazırlandıktan sonra en iyi lezzet ve doku için 30 dakika içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında bırakıldığında, süt içeriğinden dolayı 2 saat sonra tüketilmemelidir. Buzlu kapuçinolar için ise 1-2 saat içinde tüketilmesi önerilir.
Artanlarla ne yapılır?
👨⚕️️ Tıbbi uyarı
Diğer kategorilerden ürünler keşfedin
Listonic ekibi
Doğruluk kontrolü yapıldı
Telefonunuzda en yüksek puanlı alışveriş listesi uygulamasını edinin!