Konserve Yeşil Fasulye — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Hızlı ve pratik bir sebze seçeneği olan konserve yeşil fasulye, besin değerlerini koruyarak mutfakta çok yönlülük sunar. Dokusunu ve lezzetini korumak için nasıl seçilip hazırlanacağını öğrenin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Listonic uygulamasında ÜCRETSİZ sunuluyor

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 23 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	5	1.82%
Lif	3	10.71%
Şeker	1	2%
Glisemik İndeks	32	-
Protein	1 g	2%
Sodyum	242	10.52%
Toplam Yağ	0	-

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

🛒

Konserve yeşil fasulye, tıpkı taze fasulyeler gibi, besin değerinin büyük bir kısmını korur.

😋

Eğer makarna alternatifi arıyorsanız, konserve yeşil fasulye deneyebilirsiniz (örneğin, keto diyetinde).

📦

Açılmamış konserve yeşil fasulyeleri serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra, hava geçirmez bir kabın içine aktarın, buzdolabında muhafaza edin ve üç ila dört gün içinde tüketin.

Sağlık faydaları

Konserve yeşil fasulyenin yemeklerinize sebze eklemenin pratik bir yolu olarak sağlıklı bir yaşam tarzını destekleme potansiyelini keşfedin.

Düşük kalorili olmalarının yanı sıra, temel besin maddeleri sağlar ve yemeklere sağlıklı bir katkı sunar.
Vitamin C, Vitamin K ve folat gibi vitaminler ve mineraller açısından zengindir, genel sağlık ve iyilik halini destekler.
Lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler, düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eder.
Pratik ve raf ömrü uzun, hızlı ve besleyici bir sebze seçeneği sunar.

Sağlık riskleri

Konserve yeşil fasulye ile ilgili sağlık risklerini ve olası endişeleri keşfedin.

Yüksek sodyum içeriği birçok konserve çeşidinde bulunur, bu da hipertansiyon ve artan kardiyovasküler risklere yol açabilir.
BPA maruziyeti riski bazı kutuların astarından kaynaklanabilir; bu da hormonal dengesizlikler gibi potansiyel sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilmiştir.
Besin kaybı olasılığı konserve işlemi nedeniyle meydana gelebilir, bu da fasulyelerin vitamin ve mineral içeriğini azaltabilir.
Zararlı bakteriler veya toksinlerle kontaminasyon riski kutunun hasar görmesi veya yanlış işlenmesi durumunda ortaya çıkabilir.

Ürünlere göz atmak uygulamada daha kolay

Nasıl seçilir?

Her zaman parlak yeşil renkte ve kıtır kıvamını koruyan konserve yeşil fasulyeleri inceleyin. Ambalaj sıvısı berrak ve hafif baharatlı olmalıdır. Sağlıklı bir seçenek için tuz eklenmemiş veya su içinde paketlenmiş fasulyeleri tercih edin.

Fasulyeler renk değiştirmiş veya yumuşak hissediliyorsa konserve yeşil fasulye satın almayın. Üstün kaliteli konserve yeşil fasulyeler hala biraz çıtırlığa sahip olmalı ve taze, yeni toplanmış yeşil fasulyeler gibi bir tat vermelidir.

Konserve yeşil fasulye nasıl saklanır

Konserve yeşil fasulyelerin açılmadan önce serin ve kuru bir yerde saklanması gerekir. Açıldıktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayın ve buzdolabında muhafaza edin. Doğru şekilde saklandığında, açılmış konserve yeşil fasulyeler buzdolabında dört güne kadar taze kalabilir

Yeşil fasulyeleri açtıktan sonra havaya maruz bırakmak bozulmaya neden olabilir. Onları orijinal kutusunda saklamaktan kaçının, çünkü bu lezzetini etkileyebilir. Temiz mutfak gereçleri kullanmak, onların güvenli bir şekilde tüketilmesini sağlar

✅ İlginç gerçek

Hızlı bir lezzet artırıcı olarak, konserve yeşil fasulyenin suyunu çorbalara veya güveçlere ekleyin, ardından fasulyeleri saklama için hava geçirmez bir kabın içine aktarın.

Ne kadar dayanır?

Konserve yeşil fasulye, serin ve karanlık bir yerde saklandığında genellikle 1-2 yıl dayanabilir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Tazeliğini korumak için açıldıktan sonra hava geçirmez bir kapta muhafaza edilmesi önerilir.