Kuzu Pirzola — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları
Yazan Listonic Ekibi
Son güncelleme 3 Aralık 2024
Besin değerleri
Besin Değerleri
Başına Miktar 100 g
Kalori
🔥 184 kcal
Başına Besin Değeri: 100 g | Value | % Günlük Değer* |
---|---|---|
Karbonhidrat | 0 | - |
Lif | 0 | - |
Şeker | 0 | - |
Glisemik İndeks | 0 | - |
Protein | 31 g | 62% |
Sodyum | 100 | 4.35% |
Toplam Yağ | 6 | 7.69% |
*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.
Bilgiler ve ipuçları
Sağlık faydaları
- Yüksek protein içeriğine sahip, kas gelişimi, onarımı ve genel vücut fonksiyonu için gereklidir.
- Kolajen açısından zengin, eklem sağlığını ve cilt elastikiyetini destekler.
- Enerji metabolizmasını, bağışıklık fonksiyonunu ve genel sağlığı destekleyen B12 vitamini, çinko, demir ve selenyum gibi temel vitaminler ve mineraller içerir.
- Sağlıklı yağlar sağlar, enerji temin eder ve hücre fonksiyonunu destekler.
Sağlık riskleri
- Kuzu pirzola, zengin lezzetiyle et severlerin vazgeçilmezi olan bir yemektir.
- Yüksek protein içeriği, kas gelişimi ve onarımı için önemli bir besin kaynağı sağlar.
- Demir ve çinko açısından zengin, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enerji seviyelerini artırır.
- Lezzetli pişirme yöntemleri, kuzu pirzolayı ızgara, fırın veya soteleyerek hazırlamak mümkündür.
- Özel günlerde tercih edilen bir yemek, misafirler için şık bir sunum ve unutulmaz bir tat deneyimi sunar.
Nasıl seçilir?
Kuzu pirzolaları, canlı kırmızı bir renge sahip olduklarında ve ince bir yağ tabakasıyla kaplandıklarında en iyisidir. Dokusu yoğun olmalıdır, bu da bu kesimin yavaş pişirme için ideal olduğunu gösteren zengin kolajen içeren bağ dokusunun varlığını işaret eder.
Kuru görünen veya renk değişikliği olan kuzu pirzolalarından kaçının, çünkü bunlar sert ve lezzetsiz etlere yol açabilir. Doğru şekilde hazırlanmış kuzu pirzolaları sulu ve lezzetli olur, haşlama veya güveç için mükemmeldir.
Kuzu pirzolası nasıl saklanır
Kuzu pirzolalarının mümkün olan en kısa sürede buzdolabında saklanması gerekir. Orijinal ambalajında veya hava geçirmez bir kapta saklayarak tazeliklerini koruyabilirsiniz. Doğru bir şekilde saklandıklarında, kuzu pirzolaları lezzetli yemekler hazırlamak için hazırdır.
Kuzu pirzolalarını oda sıcaklığında uzun süre bekletmek bozulmalarına neden olabilir. Yumuşaklıklarını korumak için çözülmüş kuzu pirzolalarını tekrar dondurmaktan kaçının. Sürekli buzdolabında saklamak zengin tatlarını korumaya yardımcı olur ve güvenli bir şekilde tüketim sağlar.
✅ İlginç gerçek
Ne kadar dayanır?
Kuzu pirzolası buzdolabında genellikle 1-2 gün dayanır. Daha uzun süreli saklama için, kuzu pirzolası 6-9 ay boyunca dondurulabilir. Uygun ambalajlama, örneğin vakumlu paketleme, daha uzun saklama sürelerinde kalitelerini korumalarına yardımcı olur.
Artanlarla ne yapılır?
Artan kuzu pirzolaları, zengin ve doyurucu yemeklerde kullanılabilir. Yumuşak eti didikleyip çorbalara veya güveçlere derinlik ve lezzet katmak için ekleyebilir ya da üzerine patates püresi koyarak çoban turtası yapabilirsiniz. Kuzu pirzolaları, domates veya kırmızı şarap sosuyla hazırlanan bir makarna yemeğinde de harika bir şekilde karışır.
Kuzu pirzola etini, kök sebzeler ve otlarla birlikte bir kase içinde kullanabilir veya sebzeler ve pirinç ile bir sote yapımında değerlendirebilirsiniz. Eğer elinizde bolca kuzu pirzola eti varsa, taze salsa ve avokado ile kuzu tacosu yapmayı düşünebilir veya hindistancevizi sütü ve baharatlarla bir kuzu köri hazırlayabilirsiniz. Kuzu pirzolaları, ayrıca fırınlanmış sebzeler ile birlikte servis edilebilir veya tuzlu börekler için harç olarak kullanılabilir. Hızlı bir atıştırmalık için kuzu pirzola etini ısıtıp, lavaş ve yoğurt bazlı bir sos ile servis edebilirsiniz.
👨⚕️️ Tıbbi uyarı
Diğer kategorilerden ürünler keşfedin
Listonic ekibi
Doğruluk kontrolü yapıldı
Telefonunuzda en yüksek puanlı alışveriş listesi uygulamasını edinin!