Marşmelov — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Sıcak çikolatalar ve s'mores için vazgeçilmez bir atıştırmalık olan marşmelovlar, şeker, su ve jelatinden yapılan hafif, kabarık tatlılardır. Marşmelovların basit keyfine dalın, tarihçelerini öğrenin ve daha temiz bir içerik listesi için ev yapımı versiyonlar gibi eğlenceli yemek projelerini keşfedin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 318 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	81	29.45%
Lif	1	3.57%
Şeker	58	116%
Glisemik İndeks	62	-
Protein	2 g	4%
Sodyum	80	3.48%
Toplam Yağ	0	-

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

😋

Marşmelovlar aslında marshmallow bitkisinin kökünden yapılan bir tıbbi ürün olarak ortaya çıkmıştır.

📦

Marşmelovları hava geçirmez bir kapta serin ve kuru bir yerde saklayın. Altı aya kadar taze kalabilirler. Birbirine yapışmamaları için kabın içine biraz mısır nişastası ekleyebilirsiniz.

Sağlık faydaları

Marşmelovların ara sıra bir ikram olarak tüketildiğinde diyetinize nasıl tatlılık katabileceğini ve genel sağlığınızı nasıl koruyabileceğini keşfedin.

Hızlı enerji sağlar şekerlerden, anında yakıt kaynağı haline getirir.
Ruh halini ve tatmin duygusunu artırır ara sıra bir ikram olarak, duygusal iyi oluşa katkıda bulunur.
Sosyal bağları teşvik eder topluluklarda, kutlamalarda ve sosyal etkinliklerde paylaşıldığında.

Sağlık riskleri

Marşmelovlarla ilgili endişeleri anlayın.

Marşmelov tüketiminin artması, aşırı tüketimde sağlık sorunlarına yol açabilir.
Şeker alımının yükselmesi, diş çürüğü ve obezite gibi sağlık problemlerine neden olabilir.
Enerji seviyelerinde dalgalanmalar, marşmelov gibi şekerli gıdaların aşırı tüketimiyle ortaya çıkabilir.
Bağımlılık riski, tatlı gıdalara karşı aşırı istek geliştirmeye yol açabilir.
Beslenme dengesizliği, marşmelov gibi işlenmiş gıdaların fazla tüketimiyle sağlıklı beslenmeyi olumsuz etkileyebilir.

Bakkal alışverişini daha hızlı planlayın

Nasıl seçilir?

Marşmelovlar, dokunulduğunda yumuşak ve yastık gibi olmalı, boyutları ve şekilleri de eşit olmalıdır. Renkleri beyaz veya pastel tonlarında olmalı, eklenen aromalara göre değişiklik gösterebilir. Dokusu yumuşak ve hafifçe sıkıldığında geri dönmeli.

Sert veya sarımsı bir renge sahip marşmelovları tercih etmeyin, çünkü bunlar eski veya fazla havaya maruz kalmış olmanın belirtileridir. Kaliteli marşmelovlar pürüzsüz bir şekilde erimelidir, s'mores için veya sıcak çikolata üzerinde kullanmak için idealdir.

Marşmelov nasıl saklanır

Marşmelovlar, hava geçirmez bir kapta serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Onları doğrudan güneş ışığından ve ısı kaynaklarından uzak tutarak yumuşaklıklarını koruyabilirsiniz. Doğru bir şekilde saklanan marşmelovlar birkaç hafta boyunca taze kalabilir.

Hava ile temas, marşmelovların sertleşmesine ve bayatlamasına neden olabilir. Buzdolabında saklamaktan kaçının, çünkü bu onları çok sert hale getirebilir. Her zaman hava geçirmez bir kap kullanarak kurumasını ve kabarık dokusunu kaybetmesini önleyin.

✅ İlginç gerçek

Marşmelovlarınız bayatladıysa, kabın içine bir dilim taze ekmek koyarak onları canlandırabilirsiniz; ekmekten gelen nem, marşmelovların yumuşamasına yardımcı olacaktır.

Ne kadar dayanır?

Marşmelovlar, serin ve kuru bir yerde hava geçirmez bir kapta saklandığında genellikle 6-8 ay dayanabilir. En iyi kalite için, bu süre zarfında tüketilmesi önerilir.

Artanlarla ne yapılır?

Artan marşmelovlar, çeşitli tatlı tariflerinde kullanılabilir. Onları sıcak çikolata içine eriterek kremalı bir üst katman elde edebilir veya puffed rice gevreği ve tereyağı ile karıştırarak Rice Krispies tatlıları yapabilirsiniz. Marşmelovlar, ateşte veya ızgarada kızartıldığında ve graham krakerleri ile çikolata arasında sandviç yapıldığında klasik s'mores için de harikadır.

Marşmelovları fırınlamada brownie, kurabiye veya keklerin üstü için kullanabilirsiniz; burada eriyerek yapışkan bir katman oluştururlar. Eğer çok fazla marşmelovunuz varsa, onları şeker ve yumurta akı ile çırparak marşmelov fluff yapmayı düşünebilirsiniz; bu, sandviçlere sürmek veya meyveleri batırmak için mükemmeldir. Marşmelovlar ayrıca doğranıp sıcak çikolata sosu veya dondurulmuş yoğurt içine eklenerek tat ve doku katmak için de kullanılabilir. Hızlı bir atıştırmalık için, marşmelovları bir fincan kahve veya çaya eklemeyi deneyin ya da tatlı patatesler veya yams için üst malzeme olarak kullanın.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.