Meksika Peyniri — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Meksika peyniri, Cotija ve Queso Fresco gibi çeşitleriyle yemeklere lezzet katıyor. Meksika peynirlerinin çeşitlerini, besin değerlerini keşfedin ve tazeliğini korumak ve bozulmasını önlemek için saklama ipuçlarını öğrenin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 320 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	4	1.45%
Lif	0	-
Şeker	1	2%
Glisemik İndeks	30	-
Protein	21 g	42%
Sodyum	621	27%
Toplam Yağ	25	32.05%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

😋

Meksika peyniri çeşitleri, özellikle Queso Fresco ve Cotija, kendine özgü tatlarıyla Meksika mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır.

📦

Meksika peynirini (örneğin queso fresco veya cotija) buzdolabında, sıkıca sarılı olarak saklayın ve bir ila iki hafta içinde tüketin. Daha uzun süreli saklama için, hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde üç aya kadar dondurabilirsiniz.

Sağlık faydaları

Meksika peynirinin genel sağlığınızı ve canlılığınızı nasıl artırabileceğini keşfedin.

Yüksek protein içeriği, kas gelişimi, onarımı ve genel vücut fonksiyonu için gereklidir.
Kalsiyum açısından zengin, güçlü kemikler ve dişler için önemlidir.
A, B12 vitaminleri ve fosfor gibi temel vitaminler ve mineraller içerir, genel sağlık ve iyilik hali için destek sağlar.
Farklı yemeklerde tat ve doku artırır, onları daha keyifli ve lezzetli hale getirir.

Sağlık riskleri

Meksika peyniri ile ilgili olası endişeleri tanıyın.

Meksika peyniri, tacos ve quesadillas gibi Meksika mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır.
Yüksek besin değeri, protein ve kalsiyum açısından zengin olması sayesinde sağlıklı bir diyetin destekleyicisidir.
Çeşitli yemeklerde kullanımı, salatalardan pizzalara kadar pek çok farklı yemekte lezzet katmaktadır.
Kolay erişilebilirlik, süpermarketlerde ve yerel marketlerde sıkça bulunabilir.
Farklı çeşitleri, beyaz, kırmızı ve baharatlı versiyonları ile her damak zevkine hitap eder.

Bakkal alışverişini daha hızlı planlayın

Nasıl seçilir?

Meksika peyniri, zengin ve çeşitli bir lezzet profiline sahip olmalıdır; nemli ama sert bir yapıda olması, taze ve doğru bir şekilde saklandığını gösterir. Dokusu tutarlı olmalı, çeşidine bağlı olarak eritme veya ufalama için uygun olmalıdır.

Aşırı kuru veya ufalanan Meksika peynirlerinden kaçının; bu, peynirin yaşını veya kötü saklama koşullarını gösterebilir. Yırtık veya nem izleri taşıyan ambalajlardan da uzak durulmalıdır, çünkü bu peynirin kalitesini ve lezzetini olumsuz etkileyebilir.

Meksika peyniri nasıl saklanır

Meksika peyniri buzdolabında, tercihen orijinal ambalajında veya hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Buzdolabında saklamak lezzetini ve dokusunu bir aya kadar korur.

Hava ile temas, peynirin kurumasına ve bozulmasına neden olabilir. Açık bırakmaktan kaçının ve her zaman sıkıca kapatın. Doğru saklama, peynirin taze kalmasını ve yemeklerde kullanılmak üzere hazır olmasını sağlar. Sıkıca kapatmak, kalitesini ve lezzetini korumaya yardımcı olur

✅ İlginç gerçek

Lezzet patlaması için, peyniri kullanmadan hemen önce rendelemeyi düşünün; bu, optimal dokusunu ve tadını korumanıza yardımcı olacaktır.

Ne kadar dayanır?

Meksika peyniri açıldıktan sonra buzdolabında genellikle 2-3 hafta dayanır. Açılmamış halde ise 1-2 ay tazeliğini koruyabilir. Daha uzun süre saklamak için Meksika peyniri 6 aya kadar dondurulabilir.

Artanlarla ne yapılır?

Artan Meksika peyniri, çeşitli tuzlu ve lezzetli yemeklerde kullanılabilir. Hızlı ve kolay bir sos için taco, nacho veya burrito üzerine serpebilirsiniz ya da zenginlik katmak için quesadilla veya ızgara peynirli sandviç içine karıştırabilirsiniz. Meksika peyniri, pizza, pide veya fırınlanmış patates gibi yemeklerin üzerine serildiğinde de harika bir lezzet sunar.

Meksika peynirini, kremayla, salsa ve baharatlarla eriterek bir peynir sosu olarak kullanabilirsiniz; bu, tortilla cipsleri veya sebzelerle servis etmek için mükemmeldir. Eğer elinizde çok fazla Meksika peyniri varsa, biberleri peynirle doldurup kabarcıklar çıkana kadar pişirerek peynirli jalapeño yapmayı düşünebilirsiniz. Meksika peyniri ayrıca pirinç, fasulye ve sebzelerle bir kase veya fırın yemeği içine karıştırılabilir ya da enchilada veya doldurulmuş biberler için bir iç harç olarak kullanılabilir. Hızlı bir atıştırmalık için Meksika peynirini krakerlerle tüketebilir ya da hafif ve tatmin edici bir ikram için taze meyvelerle birleştirebilirsiniz.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.