Nane — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Nane, sadece içecekler ve yemeklere taze bir ekleme değil; aynı zamanda birçok sağlık faydası da sunar. Farklı nane çeşitlerini keşfedin ve bunları mutfakta ve bitkisel tedavilerde taze ve etkili tutmanın yollarını öğrenin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 44 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	8	2.91%
Lif	7	25%
Şeker	0	-
Glisemik İndeks	5	-
Protein	3 g	6%
Sodyum	31	1.35%
Toplam Yağ	1	1.28%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

😋

Nane, yemek pişirme ve bitkisel tedavilerde yaygın olarak kullanılır ve ferahlatıcı tadı ve aroması ile tanınır.

📦

Taze naneyi buzdolabında, nemli bir kağıt havluyla sarılı ve plastik bir torbada saklayın; 1 ila 2 hafta içinde kullanın. Kurutulmuş naneyi ise serin, karanlık bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın ve 6 ay ile 1 yıl içinde tüketin.

Sağlık faydaları

Nanenin genel sağlığınızı ve iyi halinizi nasıl olumlu yönde etkileyebileceğini keşfedin.

Sindirim sağlığını destekler, hazımsızlık, bulantı ve şişkinlik belirtilerini azaltır.
Antioksidanlar içerir, vücudu serbest radikallerden korur ve iltihaplanmayı azaltır.
Antimikrobiyal özelliklere sahiptir, enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur ve genel sağlığı iyileştirir.
Yemeklerde ve içeceklerde lezzet ve tazelik artırır, onları daha keyifli hale getirir.

Sağlık riskleri

Nane ile ilgili olası sorunları göz önünde bulundurun.

Nane, yemeklere ferahlatıcı bir tat katarken aynı zamanda sindirim sistemine de fayda sağlar.
Nane çayı, soğuk algınlığı ve boğaz ağrısına karşı doğal bir rahatlatıcıdır.
Nane yağı, baş ağrısı ve migren için etkili bir doğal çözümdür.
Nane yaprakları, salatalara ve içeceklere eklenerek lezzetini artırır.
Nane, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.

Bakkal alışverişini daha hızlı planlayın

Nasıl seçilir?

Taze nane yaprakları canlı yeşil renkte ve aromatik olmalıdır; bu, tazeliklerinin ve doğru saklanmalarının bir göstergesidir. Yapraklar bütün olmalı ve solmuş ya da ezilmiş olmamalıdır, böylece maksimum lezzeti sağlayabilirler.

Solgun veya koyu lekeleri olan naneden kaçının, çünkü bu durumlar onun tazeliğini yitirdiğini gösterir. Küflü kokan veya aşırı nemli demetlerden de uzak durulmalıdır, çünkü bunlar muhtemelen bozulmuş ya da satın aldıktan sonra uzun süre dayanmayacaklardır.

Nane nasıl saklanır

Taze nane buzdolabında, ideal olarak bir su bardağında ve plastik bir torba ile kaplanmış şekilde saklanmalıdır. Buzdolabında saklamak tazeliğini bir haftaya kadar korumasına yardımcı olur

Hava ile temas, nanenin solmasına ve lezzetini kaybetmesine neden olabilir. Saklamadan önce yıkamaktan kaçının çünkü bu, küf oluşumunu önler. Doğru şekilde saklamak, nanenin taze ve aromatik kalmasını sağlar. Saplarını düzenli olarak budamak, kalitesini korur

✅ İlginç gerçek

Nane taze kalmasını sağlamak için, her birkaç günde bir bardaktaki suyu değiştirmeyi unutmayın.

Ne kadar dayanır?

Nane, fazla nemi emmesi için kağıt havluyla birlikte plastik bir torbada saklandığında buzdolabında genellikle 5-7 gün dayanabilir. Daha uzun süreli saklama için nane kurutulabilir veya dondurulabilir ve bu şekilde 6 ay kadar taze kalabilir. Doğru saklama, nane tazeliğini ve aromasını korumaya yardımcı olur.

Artanlarla ne yapılır?

Artan nane, mutfakta ve mutfak dışındaki birçok şekilde kullanılabilir. Mutfakta nane, salatalar, içecekler, tatlılar ve soslar gibi yemeklere ferahlatıcı ve serinletici bir tat katar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde yaygın olarak kullanılır; nane çayından kuzu eti marinelerine ve meyve salatalarına kadar birçok yerde yer alır.

Pişirmenin ötesinde, nanenin birçok pratik kullanımı vardır. Sindirime yardımcı olmak ve baş ağrılarını hafifletmek için geleneksel olarak kullanılan bir çay olarak demlenebilir. Taze nane, masajlar için nane özlü yağ yapmak veya cilt aydınlatıcı ve yenileyici yüz maskelerine karıştırmak gibi DIY güzellik uygulamalarında da kullanılabilir. Ayrıca, evde taze yaprakları kaselere yerleştirerek veya potpourriye ekleyerek doğal bir hava ferahlatıcı olarak da kullanılabilir. Bahçede, nane zararlıları uzaklaştırma yeteneği ile bilinir, bu da onu faydalı bir arkadaş bitkisi yapar.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.