Nar — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Nar, antioksidanlar ve vitaminlerle dolup taşan, hem besleyici hem de lezzetli bir meyvedir. Narları nasıl seçeceğinizi ve hazırlayacağınızı öğrenin, sağlık faydalarını keşfedin ve çekirdeklerini taze tutmak için en iyi saklama yöntemlerini keşfedin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 83 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	19	6.91%
Lif	4	14.29%
Şeker	14	28%
Glisemik İndeks	18	-
Protein	2 g	4%
Sodyum	3	0.13%
Toplam Yağ	1	1.28%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

🛒

Narların boyutuna göre ağır olanlarını ve parlak, sağlam kabuklu olanlarını tercih edin.

😋

Nar, mücevher gibi çekirdekleriyle tanınır ve antioksidanlar ile vitaminler açısından zengindir.

📦

Narları serin ve kuru bir yerde bir aya kadar saklayabilirsiniz. Açıldıktan sonra, çekirdekleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve beş ila yedi gün içinde tüketin.

Sağlık faydaları

Narın, antioksidanlar ve vitaminlerle dolu olmasının bağışıklık sisteminizi nasıl güçlendirebileceğini ve kalp sağlığını destekleyerek daha sağlıklı bir yaşam tarzına katkıda bulunabileceğini keşfedin.

Antioksidanlar açısından zengin olan nar, serbest radikallere karşı vücudu korur ve iltihaplanmayı azaltır.
Yüksek C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini destekler, cilt sağlığını korur ve genel iyilik haline katkıda bulunur.
Lif içerir, sindirim sağlığını destekler, düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eder ve sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunu destekler.
Kalp sağlığını destekler, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
Antioksidan içeriği sayesinde hafızayı ve bilişsel fonksiyonu iyileştirebilir.

Sağlık riskleri

Nar ile ilgili potansiyel sağlık risklerini ve endişeleri tanıyın.

Nar tüketiminin sağlık faydaları, zengin antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Kalp sağlığına katkı, narın düzenli tüketimi, kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
İltihap önleyici özellikler, narın içeriğindeki bileşikler, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
Hafızayı güçlendirme, narın beyin sağlığına olumlu etkileri olduğu düşünülmektedir.
Cilt sağlığına yararları, narın antioksidanları, ciltteki yaşlanma belirtilerini azaltabilir.

Bakkal alışverişini daha hızlı planlayın

Nasıl seçilir?

Narların boyutuna göre ağır hissettirmesi gerekir; bu, içlerinin su dolu olduğunun bir işareti ve parlak, lekesiz bir kabuğa sahip olmalıdır. Taç kısmı sağlam olmalı ve kabuğu deri gibi bir dokuya sahip olmalıdır.

Yumuşak noktaları veya çatlakları olan narları seçmeyin, çünkü bunlar hızlı bozulmaya yol açabilir. Hafif hisseden veya vurulduğunda boş bir ses çıkaran narlar da kaçınılmalıdır, çünkü içleri kuru olabilir.

Nar nasıl saklanır

Narların serin ve kuru bir yerde, tercihen buzdolabında saklanması gerekir. Bu yöntem, raf ömrünü iki aya kadar uzatmaya yardımcı olur. Oda sıcaklığında saklanan bütün narlar bir hafta içinde tüketilmelidir.

Doğrudan güneş ışığına maruz kalmak, narların daha hızlı bozulmasına neden olabilir. Hava almayan plastik torbalarda saklamaktan kaçının, çünkü bu nemi hapseder ve küf oluşumuna yol açabilir. Narları her zaman kuru tutun ve ezilmemesi için nazikçe taşıyın.

✅ İlginç gerçek

Nar tanelerini daha uzun süre saklamak istiyorsanız, önce bir fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirip dondurmayı, ardından dondurucu poşetine aktarmayı düşünün; bu şekilde taneler birbirinden ayrılır ve tariflerde kullanımı kolay olur.

Ne kadar dayanır?

Nar, oda sıcaklığında 1-2 hafta dayanabilir ve buzdolabında 1 ay kadar taze kalır. Açıldıktan sonra, çekirdeklerin 5-7 gün içinde tüketilmesi gerekir.

Artanlarla ne yapılır?

Artan nar taneleri, çeşitli tatlı ve tuzlu yemeklerde kullanılabilir. Onları salataların, yoğurdun veya yulaf ezmesinin üzerine serpiştirerek ekşi tatlı bir patlama yaratabilir veya quinoa, pirinç veya kuskusla hazırlanan tahıl kaselerine karıştırabilirsiniz. Nar taneleri, kekler, tartlar veya panna cotta gibi tatlıların üzerinde harika bir malzeme olarak da kullanılabilir.

Nar tanelerini diğer taze meyvelerle birlikte bir meyve salatasında kullanabilir veya kuzu, tavuk veya domuz eti gibi etler için bir sos veya glaze haline getirebilirsiniz. Eğer elinizde çok fazla nar tanesi varsa, suyunu şekerle azaltarak bir nar şurubu yapmayı düşünebilirsiniz; bu, pankek, waffle veya dondurma üzerine dökmek için mükemmeldir. Nar taneleri ayrıca kokteyllere veya alkolsüz içeceklere ferahlatıcı bir dokunuş katmak için karıştırılabilir veya ızgara etlere eşlik edecek ekşi bir salsa veya chutney için eklenebilir. Hızlı bir atıştırmalık için nar tanelerini tek başına tüketebilir veya kuruyemişler ve kuru meyvelerle karıştırarak sağlıklı bir karışım hazırlayabilirsiniz.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.