ringa fileto — Besin değerleri, sağlık faydaları ve alışveriş i̇puçları

Yazan Listonic Ekibi
Son güncelleme 3 Aralık 2024
Besin değerleri
Besin Değerleri
Başına Miktar 100 g
Kalori
🔥 217 kcal
Başına Besin Değeri: 100 g | Value | % Günlük Değer* |
---|---|---|
Karbonhidrat | 0 | - |
Lif | 0 | - |
Şeker | 0 | - |
Glisemik İndeks | 0 | - |
Protein | 18 g | 36% |
Sodyum | 100 | 4.35% |
Toplam Yağ | 15 | 19.23% |
*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.
Bilgiler ve ipuçları
Sağlık faydaları
- Yüksek protein içeriği, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan temel amino asitleri sağlar.
- Omega-3 yağ asitleri açısından zengin, kalp sağlığını destekler, iltihaplanmayı azaltır ve beyin fonksiyonunu iyileştirir.
- Vitamin D, B12, selenyum ve fosfor gibi temel vitaminler ve mineraller içerir, genel sağlık ve iyilik hali için önemlidir.
- Yüksek Vitamin D ve kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığını destekler.
- Kan basıncını düşürerek ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltarak kalp sağlığını iyileştirebilir.
Sağlık riskleri
- Yüksek sodyum içeriği, özellikle işlenmiş, turşu veya tütsülenmiş herring filetosunda bulunur; bu da hipertansiyon ve artan kardiyovasküler risklere yol açabilir.
- Kontaminasyon riski, zararlı bakteriler, parazitler veya toksinlerle, özellikle filetonun doğru bir şekilde işlenmemesi, saklanmaması veya güvenli iç sıcaklığa pişirilmemesi durumunda ortaya çıkabilir.
- Cıva kontaminasyonu potansiyeli, genellikle düşük olsa da, herring filetosu iz miktarda cıva içerebilir ve aşırı tüketimle sağlık riskleri oluşturabilir.
- Çevresel endişeler, aşırı avlanma veya sürdürülebilir olmayan balıkçılık uygulamalarıyla ilgili olup, deniz ekosistemlerini ve tür popülasyonlarını etkileyebilir.
Nasıl seçilir?
Ringa filetoları en iyi, homojen bir renge ve pürüzsüz bir dokuya sahip olduklarında olur. Et, gümüşi ve parlak olmalı, kahverengi lekeler veya renk değişiklikleri olmamalıdır.
Yumuşak veya amonyak benzeri bir kokuya sahip ringa filetolarını seçmeyin, çünkü bunlar taze olmadıklarının işaretidir. Kaliteli ringa filetoları, yumuşak ama sıkı olmalı ve hafif, hoş bir tada sahip olmalıdır.

Ringa filetoları nasıl saklanır
Ringa filetolarının taze kalması için buzdolabında saklanması gerekmektedir. Onları orijinal ambalajında veya hava geçirmez bir kapta muhafaza edin. Bu, hassas dokusunu ve lezzetini korumaya yardımcı olur.
Filetolar, dışarıda çok uzun süre bırakıldığında hızla bozulabilir. Kalitelerini bozmamak için çözülmüş ringa filetolarını yeniden dondurmamak çok önemlidir. Sürekli soğuk saklama, lezzetlerini korumaya yardımcı olur ve tüketim için güvenli olmalarını sağlar.
✅ İlginç gerçek
Ne kadar dayanır?
Ringa filetoları, hava geçirmez bir kapta saklandığında buzdolabında genellikle 1-2 gün dayanır. Daha uzun süreli saklama için ringa filetoları 2-3 ay boyunca dondurulabilir. Vakumlu paketleme gibi uygun ambalajlama yöntemleri, daha uzun saklama sürelerinde kalitelerini korumalarına yardımcı olur.
Artanlarla ne yapılır?
👨⚕️️ Tıbbi uyarı
Diğer kategorilerden ürünler keşfedin
Listonic ekibi
Doğruluk kontrolü yapıldı
Telefonunuzda en yüksek puanlı alışveriş listesi uygulamasını edinin!