Üzüm Suyu — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Üzüm suyu, antioksidanlar açısından zengin besleyici bir içecektir. Sağlık yararlarını, potansiyel şeker içeriği ile ilgili endişeleri ve en iyi kalite suyu seçme ipuçlarını anlamanın yanı sıra, doğru saklama yöntemleri hakkında da tavsiyeler edinin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 69 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	17	6.18%
Lif	0	-
Şeker	16	32%
Glisemik İndeks	50	-
Protein	0 g	-
Sodyum	7	0.3%
Toplam Yağ	0	-

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

🛒

%100 eklenmiş şeker içermeyen üzüm suyunu tercih edin. Koyu üzüm suyu daha fazla antioksidan sunar.

😋

Üzüm suyu, antik çağlardan beri sağlık faydaları için tüketilmektedir.

📦

Açılmamış üzüm suyunu serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edin ve yedi ila on gün içinde tüketin.

Sağlık faydaları

Üzüm suyunun genel sağlığınızı ve beslenme ihtiyaçlarınızı nasıl destekleyebileceğini öğrenin.

Vitaminler ve mineraller açısından zengin, C vitamini ve potasyum gibi besinler genel sağlık ve iyilik hali için destek sağlar.
Yüksek antioksidan içeriği sayesinde flavonoidler ve resveratrol, vücudu serbest radikallerden korur ve iltihaplanmayı azaltır.
Kalp sağlığını destekler, kan basıncını düşürmeye ve kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olur.
Hidrasyon sağlar ve ferahlatıcıdır, bu nedenle su ihtiyacını karşılamak için iyi bir tercihtir.

Sağlık riskleri

Üzüm suyu ile ilgili olası riskleri kabul edin.

Üzüm suyu tüketiminin artması, şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketimde kilo alımına ve obeziteye yol açabilir.
Karaciğer sağlığı üzerindeki etkileri, aşırı miktarda tüketildiğinde karaciğer rahatsızlıklarına neden olabilir.
Zihinsel sağlık üzerindeki olumsuz etkiler, aşırı tüketim durumunda ruh hali değişiklikleri ve anksiyete ile ilişkilendirilebilir.
Kalori alımının artması, sağlıksız beslenme alışkanlıklarına yol açarak çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir.
Kardiyovasküler problemler riski, aşırı tüketim durumunda kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir.

Bakkal alışverişini daha hızlı planlayın

Nasıl seçilir?

Üzüm suyu, tam olgunlaşmış üzümlerden yapıldığını gösteren zengin ve derin bir mor renge sahip olmalıdır. Şişe, suyun canlılığını görebilmeniz için şeffaf olmalıdır.

Kahverengi görünen veya tortu içeren üzüm suyundan kaçının; bu, oksidasyon veya kötü işleme belirtileridir. Şişeleri şişkin veya sızdırmazlıkları bozulmuş olanları da tercih etmeyin, çünkü bu, fermantasyon veya kontaminasyon göstergesi olabilir.

Üzüm suyu nasıl saklanır

Üzüm suyu açıldıktan sonra buzdolabında, orijinal şişesinde saklanmalıdır. Buzdolabında saklamak onu taze ve lezzetli tutar, bu sayede iki haftaya kadar tüketilebilir.

Hava ile temas, üzüm suyunun bozulmasına neden olabilir. Açık bırakmaktan kaçının ve şişenin her zaman sıkı bir şekilde kapatıldığından emin olun. Doğru saklama, tazeliğini ve besin değerini korur, böylece içimi keyifli ve güvenli hale gelir.

✅ İlginç gerçek

Tazeliği artırmak için, kalan üzüm suyunu daha küçük, hava geçirmez bir kapta saklamayı düşünün; bu, suyun hava ile temasını azaltacaktır.

Ne kadar dayanır?

Üzüm suyu açıldıktan sonra buzdolabında genellikle 7-10 gün dayanır. Açılmamış halde ise serin ve karanlık bir yerde 6-12 ay saklanabilir. Doğru saklama, tazeliğini ve besin değerini korumasına yardımcı olur, böylece sağlıklı ve ferahlatıcı bir içecek elde edilir.

Artanlarla ne yapılır?

Artan üzüm suyu, mutfakta ve mutfak dışındaki birçok farklı şekilde kullanılabilir. Mutfakta, üzüm suyu smoothie'ler, marine sosları, soslar ve tatlılar gibi yemeklere tatlı, meyvemsi bir lezzet katar. Jöle, sorbe yapmak veya meyveli kokteyller ve alkolsüz içecekler için bir baz olarak kullanılabilir.

İçmenin ötesinde, üzüm suyunun başka birçok kullanımı vardır. Cilt yenileyici bir yüz maskesi oluşturmak için bal veya yoğurtla karıştırarak DIY güzellik uygulamalarında kullanılabilir. Üzüm suyu, yüksek antioksidan içeriği sayesinde kalp sağlığını destekleyen doğal tedavilerde de kullanılabilir. Ayrıca, üzüm suyu, kumaşları veya kağıdı yumuşak bir mor renge boyamak gibi el işi projelerinde de değerlendirilebilir. Bazı insanlar, ahşap mobilyaları parlatmak veya metal yüzeyleri temizlemek için ev yapımı temizlik çözümlerinde üzüm suyunu kullanır.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.