Yuvarlanmış Yulaf — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Yüksek lif ve tam tahıl içeriğiyle öne çıkan yuvarlanmış yulaf, birçok sağlıklı diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. Sağlık yararlarını inceleyin ve tazeliklerini ve kalitelerini korumak için saklama ipuçları edinin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 389 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	66	24%
Lif	11	39.29%
Şeker	0	-
Glisemik İndeks	55	-
Protein	17 g	34%
Sodyum	2	0.09%
Toplam Yağ	7	8.97%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

😋

Yuvarlanmış yulaf, buharda pişirilip düzleştirilmiş yulaf tanecikleridir. Sağlık yararları ile bilinir ve genellikle yulaf lapası ve fırın ürünlerinde kullanılır.

📦

Yuvarlanmış yulafı hava geçirmez bir kapta serin ve kuru bir yerde bir yıla kadar saklayabilirsiniz. Daha uzun süreli saklama için, tazeliği korumak ve haşere oluşumunu önlemek amacıyla buzdolabında veya dondurucuda muhafaza edin.

Sağlık faydaları

Yuvarlanmış yulafın genel sağlığınız ve beslenmeniz üzerindeki olumlu etkilerini keşfedin.

Yüksek lif içeriğine sahiptir, özellikle sindirim sağlığını destekleyen, düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eden ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan beta-glukan içerir.
Demir, magnezyum ve B vitaminleri gibi temel vitaminler ve mineraller açısından zengindir, bu da genel sağlık ve iyilik hali için önemlidir.
Kompleks karbonhidratlardan elde edilen sürdürülebilir enerji sağlar, bu da vücut ve beyin için iyi bir yakıt kaynağı yapar.
Kalp sağlığını destekler, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan basıncını iyileştirmeye yardımcı olur.
Çeşitli ve hazırlanması kolaydır, bu da dengeli bir diyete pratik bir ekleme yapar.

Sağlık riskleri

Yuvarlanmış yulaf ile ilgili sorunları kabul edin.

Yuvarlanmış yulafın besin değeri, lif, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengindir, bu da onu dengeli bir diyetin önemli bir parçası haline getirir.
Kan şekerini dengeleme, yuvarlanmış yulaf, yavaş sindirildiği için kan şekerinin stabil kalmasına yardımcı olabilir.
Tokluk hissi sağlama, yüksek lif içeriği sayesinde daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
Kalp sağlığını destekleme, yuvarlanmış yulaf, kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
Enerji kaynağı olma, kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketildiğinde gün boyunca enerji sağlar.

Bakkal alışverişini daha hızlı planlayın

Nasıl seçilir?

Yuvarlanmış yulaflar, boyut açısından eşit olmalı ve doğal, kremsi bir renge sahip olmalıdır; bu, onların taze ve doğru bir şekilde işlenmiş olduğunu gösterir. Dokusu sert ve kuru olmalı, pişirme veya fırınlama için idealdir.

Topaklanmış veya küflü bir kokuya sahip yuvarlanmış yulaflardan kaçının, çünkü bu belirtiler nem maruziyeti veya kötü saklama koşullarını gösterebilir. Yırtık veya hava geçirmeyen ambalajlar da kaçınılması gerekenler arasındadır, çünkü yulaflar bayat veya kirlenmiş olabilir.

Yuvarlanmış yulaf nasıl saklanır

Yuvarlanmış yulaf, hava geçirmez bir kapta serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Doğru saklama, tazeliklerini ve besin değerlerini bir yıla kadar korur. Kapalı tutmak çok önemlidir

Nem ve hava ile temas, yulafın bozulmasına neden olabilir. Isı kaynaklarının yakınında saklamaktan kaçının ve kabın sıkıca kapatıldığından emin olun. Doğru saklama, zararlılardan korur ve kalitelerini koruyarak kahvaltı veya pişirme için hazır hale getirir

✅ İlginç gerçek

Yuvarlanmış yulaflarınızı sakladığınız kabın içine bir defne yaprağı eklemeyi düşünebilirsiniz; bu, zararlıları doğal olarak uzak tutmaya yardımcı olabilir ve yulafların tadını etkilemez.

Ne kadar dayanır?

Yuvarlanmış yulaf, serin ve karanlık bir yerde, hava geçirmez bir kapta saklandığında genellikle 1-2 yıl dayanabilir. Doğru saklama, kalitesini ve besin değerini korumaya yardımcı olur, bu da onları kahvaltı ve hamur işleri için mükemmel hale getirir. En iyi kalite için her zaman ambalaj üzerindeki son kullanma tarihini kontrol edin.

Artanlarla ne yapılır?

Artan yuvarlanmış yulaf, çeşitli tatlı ve doyurucu yemeklerde kullanılabilir. Onları sevdiğiniz malzemelerle birlikte yulaf lapası yapmak için pişirebilir veya yoğurt, meyve ve bal ile karıştırarak sorbe içinde farklı bir doku elde edebilirsiniz. Yuvarlanmış yulaf, kuruyemişler, tohumlar ve kuru meyvelerle yapılan ev yapımı granola için de harika bir malzemedir.

Yuvarlanmış yulafı yulaf kurabiyeleri yapmak için un, şeker ve tereyağı ile karıştırarak, altın rengi alana kadar pişirebilirsiniz. Eğer elinizde çok fazla yuvarlanmış yulaf varsa, meyve ve kuruyemişlerle süt içinde bekleterek hızlı bir kahvaltı için gece yulafı yapmayı düşünebilirsiniz. Yuvarlanmış yulaf, sorbe kasesi içinde krema kıvamı eklemek için de karıştırılabilir veya taze meyvelerle birlikte kırıntılı veya çıtır tatlılar için üst malzeme olarak kullanılabilir. Hızlı bir atıştırmalık için, yuvarlanmış yulafı yoğurt ve bal ile karıştırarak tüketebilir veya fıstık ezmesi ve çikolata parçaları ile enerji topları yapmak için bir baz olarak kullanabilirsiniz.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.