Diety, Szablony list zakupów

Dieta Dukana – lista zakupów, zasady, efekty

dieta dukana rezultaty, lista do kupienia

Szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów jest tym, na co liczy wiele osób. Dieta Dukana jest jedną z tych, które mogą zapewnić ten efekt w szybki, prosty i skuteczny sposób. Zakłada ona spożycie mniejszej ilości węglowodanów, a jej podstawą są białka. Te fundamentalne zasady mają zastosowanie w wielu popularnych dietach, w jednak tu są one bardziej szczegółowe.

Czym jest dieta Dukana?

Dieta Dukana została opracowana przez dr Pierre Dukana i opublikowana w jego książce po raz pierwszy we Francji w 2000 roku. Od tego czasu zyskała ona wielu zwolenników, szczególnie w gronie celebrytów, gwiazd kina i ludzi związanych z polityką.

Ciekawostka. Dieta Dukana, choć powstała wiele lat wcześniej, zyskała popularność dopiero po królewskim ślubie w 2011 roku, kiedy to Księżna Cambridge zrzuciła dzięki niej tyle kilogramów, by móc ubrać swoją wymarzoną sukienkę.

Sam autor twierdzi, że jest to uniwersalna i naturalna metoda odchudzania, która działa w oparciu o 100 pokarmów, które można jeść w nieograniczonych ilościach. Dieta Dukana składa się z czterech faz, z których każda pozwala na różne kombinacje i ilości spożywanych produktów żywności. W trakcie całego procesu powinno też zwrócić się uwagę na to, by zwiększyć swoją aktywność fizyczną, dzięki czemu dostarczane białko przyczyni się do budowania spektakularnych mięśni.

Plan diety Dukana

  1.   Faza ataku

Pierwsza faza trwa od dwóch do pięciu dni, w zależności od wieku oraz celów osoby i jest zaprojektowana tak, aby umożliwić uzyskanie szybkich i motywujących efektów, które przyczynia się do dalszych starań. Podczas fazy ataku najważniejsze jest jedzenie wyłącznie pokarmów, które są źródłem czystych białek – takich jak piersi kurczaka, tofu, ryby i jajka. Może się to wydawać nieco nudne, ale ponieważ nie ma ograniczeń dotyczących porcji, kombinacji i użytych przypraw, to uzyskanie smacznych dań jest mniej problematyczne.

  1.   Faza naprzemienna

Druga faza wprowadza zatwierdzone warzywa do wcześniej wspomnianej białkowej mieszanki. Dieta Dukana zakłada tu spożywanie cykliczne – przez określoną ilość dni je się tylko źródła białka, następnie przez taki sam okres spożywa się je z warzywami. Mogą być to cykle trwające od jednego do pięciu dni i muszą one następować na przemian. Ta faza trwa tak długo, dopóki nie osiągnie się swoje celu, więc jej czas może być bardzo różny w zależności od konkretnej osoby.

dieta dukana

  1.   Faza utrwalenia

Trzecia faza ma przyczynić się do tego, aby wprowadzić na stałe do swojego trybu życia zdrowe nawyki. Trwa ona 10 dni na każdy stracony kilogram masy ciała. Niekiedy może więc zająć ponad 3 miesiące, jednak jest to bardzo ważny etap – dzięki niemu organizm ma czas na dostosowanie się do zmian, więc niweluje się ryzyko wystąpienia efektu jo-jo. Faza utrwalenia polega to na powolnym wprowadzaniu nowej żywności – takiej jak ser, chleb pełnoziarnisty, skrobia kukurydziana i owoce, a także okazjonalnego posiłku uroczystego, w którym można zjeść deser na bazie kakao czy napić się alkoholu.

  1.   Faza stabilizacji

Ostatnia faza pomaga osobom na diecie Dukana stopniowo powrócić do normalnej, ale jednocześnie zdrowej i zrównoważonej diety. W tym momencie istnieją tylko trzy ścisłe zasady:

  1.      każdego dnia trzeba sięgać po otręby owsiane,
  2.      raz w tygodniu należy przyjmować tylko posiłki z pierwszej fazy diety,
  3.      nie można zaniechać aktywności fizycznej, nawet jeśli miałaby wystąpić w niewielkich dawkach.

Ważne! Otręby owsiane to jedyny dopuszczalny w diecie Dukana rodzaj węglowodanów. Należy je przyjmować już od pierwszej fazy w ilości 1,5 łyżki stołowej, a następnie zwiększać tę ilość do 3 łyżek.

Główne zasady na diecie Dukana

Autor diety podkreśla, że chociaż plan pozwala na osiągnięcie spektakularnych wyników na początku odchudzania, to jednak jego głównym celem powinno być wdrożenie zdrowych nawyków żywieniowych i stała zmiana trybu życia. Dzięki takiemu podejściu możliwe jest, że osoba, która raz z sukcesem zastosowała dietę Dukana, już nigdy nie będzie musiała korzystać z żadnej innej, gdyż po prostu nie będzie sięgać po niezdrowe i tuczące produkty.

Dieta Dukana zakłada również, że głód nie sprzyja utracie kilogramów, a wręcz mobilizuje organizm do odkładania tłuszczu. Dlatego też podczas czterech faz można jeść tyle wysokobiałkowych dań, aż nie poczuje się sytości. Jest to miła odmiana po wszystkich niskokalorycznych dietach, które stawiają organizm na granicy wycieńczenia.

Ostatnia zasada dotyczy picia dużej ilości wody. W pierwszej fazie jest to aż 6-8 szklanek dziennie. Ma to pomóc organizmowi z oczyszczania się z toksyn, jak również przyspieszyć przemianę materii i wpłynąć na szybkie chudnięcie.

Ważne! Pomimo tego, że dieta Dukana nie należy do restrykcyjnych, to jednak eksperci żywieniowi mają zastrzeżenia co do początkowych jej faz i ograniczonej ilości warzyw oraz owoców w planie. Osoby cierpiące na niedobory witamin i minerałów powinny więc przedyskutować przejście na dietę z lekarzem.

Dieta Dukana – lista zakupów

Mięsa:

· polędwica wołowa,

· pierś kurczaka,

· polędwiczki wieprzowe,

· kotlety cielęce,

· wątróbka z kurczaka,

· pierś indyka,

· filety z dorsza,

· tuńczyk w puszce.

Warzywa:

· fasola

· burak

· brokuł

· marchew

· seler

· ogórek

· cykoria

· cebula,

· papryka

· rzodkiewka.

Białka wegetariańskie:

· seitan,

· tempeh,

· tofu,

· beztłuszczowy twarożek,

· beztłuszczowy ser śmietankowy,

· beztłuszczowe mleko,

· beztłuszczowy zwykły jogurt grecki,

· beztłuszczowa ricotta,

· beztłuszczowa śmietana,

· jajka.

Inne dozwolone produkty:

· otręby owsiane,

· skrobia kukurydziana,

· napoje bez cukru,

· zioła,

· przyprawy,

· kakao bez tłuszczu,

· sezam,

· ocet winny.

Dieta Dukana Lista zakupów

Previous ArticleNext Article