jak przechowywać suszone sliwki

Jak przechowywać suszone śliwki?

Suszenie to świetny sposób na konserwowanie żywności, dzięki któremu owoce i warzywa mogą długo zachować swoje wartości odżywcze. Metoda ta polega na maksymalnym wyzbyciu się wody, co powoduje znaczne skurczenie się produktów, a jednocześnie potęguje się ich smak. W tej formie mogą być one świetnym urozmaiceniem wielu dań, jednak trzeba wiedzieć jak przechowywać suszone śliwki, by przerwały kilka miesięcy.

Read more

jak przechowywać wino

Jak przechowywać wino?

Romantyczna kolacja, wzniosła uroczystość, świętowanie awansu – w każdej z tych sytuacji sporo osób sięga po dobrej jakości wino. Jednak wbrew pozorom jest do bardzo delikatny trunek, dlatego odpowiednie przechowywanie wina ma niebagatelne znaczenie dla jego smaku i trwałości. Łatwo więc o sytuacje, kiedy w zamyśle dojrzewanie wina zmieni się w wytworzenie octu winnego, na co jednak mało kto liczy. Jak przechowywać wino, by mogło z powodzeniem przetrwać nawet kilka lat?

Read more

jak przechowywać jajka

Jak przechowywać jajka?

Przechowywanie jaj zwykle nie sprawia wiele problemów, jednak już podczas przygotowania do świąt lub innych okazji, gdy trzeba użyć ich do większości przepisów, staje się to wyzwaniem. Stare lub zepsuta jajka mogą nie tylko zniwelować plany, ale także przyczynić się do poważnych chorób żołądkowych. Jak przechowywać więc jajka, by utrzymać ich świeżość na dłużej?

Read more

jak przechowywać chleb?

Jak przechowywać chleb?

Przechowywanie pieczywa to wyzwanie, przed którym staje każde gospodarstwo domowe. Chleb i bułki potrafią bardzo szybko stać się czerstwe i tracą wiele na walorach smakowych nawet w kilka godzin po zakupie. Wpływ na to ma wiele czynników, takich jak ciepło, wilgoć czy dostęp tlenu. Jak przechowywać chleb, by zawsze smakował tak, jakby został nabyty przed chwilą?

Read more

jak przechowywać sałatę

Jak przechowywać sałatę?

Okazuje się, że przechowywanie sałaty często bywa problematyczne, zwłaszcza przy zakupie dużych ilości delikatnych odmian. Wyrzucenie ich kilka dni po zakupie lub selekcjonowanie produktów w poszukiwaniu świeżych liści może być naprawdę uciążliwe. Jak przechowywać sałatę, by przedłużyć jej trwałość? Które metody sprawdzają się w tym przypadku najlepiej?

Read more

jak przechowywać imbir

Jak przechowywać imbir?

Imbir jest przyprawą, która cieszy się w Polsce coraz większym zainteresowaniem. Jeszcze kilka lat temu najczęściej był spotykany w formie sproszkowanej, jednak już teraz świeży imbir jest często spotykany na sklepowych półkach. Sprzedaje się go najczęściej w większych kawałkach, zatem jak je przechowywać, by utrzymywały swój unikalny aromat przez długi czas?

Read more

jak przechowywać jabłka

Jak przechowywać jabłka?

Jabłka są najpopularniejszym owocem i chętnie sięgają po nie ludzie na całym świecie. Często są nawet jedynym urozmaiceniem diety, dlatego bardzo ważne jest to, by przechowywanie jabłek odbywało się w prawidłowy sposób. Dzięki temu można nie tylko zadbać o ich smak, ale również walory odżywcze i zdrowotne.

Read more

jak przechowywać banany

Jak przechowywać banany?

Regularne spożywanie bananów może przyczynić się do poprawy zdrowia i samopoczucia. Zawierają one bowiem wiele minerałów i witamin, a dodatkowo są świetnym źródłem węglowodanów niezbędnych do uzyskania energii. Przechowywanie bananów bywa jednak problematyczne, gdyż w temperaturze pokojowej szybko stają się miękkie, a z kolei trzymanie ich w lodówce wpływa na smak i konsystencję. Zatem jak przechowywać banany, by były dłużej świeże?

Read more

suszone grzyby przechowywanie

Jak przechowywać suszone grzyby?

Chodzenie po lesie i szukanie grzybów jest jedną z najchętniej praktykowanych czynności zarówno przez osoby starsze, jak i dzieci. Własnoręcznie zebrane smakują o wiele lepiej, a borowiki, kurki czy boczniaki stanowią świetny i aromatyczny dodatek do potraw. Suszone można wykorzystywać nawet przez kilka lat, ale tylko wtedy, gdy zadba się o odpowiednie przechowywanie grzybów.

Read more

przechowywanie awokado

Jak przechowywać awokado – który sposób jest najlepszy?

Awokado to niezwykle zdrowy i wszechstronny owoc, dzięki któremu można uzyskać smaczne i pożywne dania. W głównej mierze składa się ze zdrowych tłuszczy, które w takim stężeniu nie występują w żadnym innym produkcie. Dojrzałe awokado to popularny wybór wśród osób, które chcą się zdrowo odżywiać i zmienić swoje nawyki. Jak jednak je przechowywać, by nie traciło swoich wartości?

Read more