Listonic Logo

14denní jídelníček pro eliminační dietu

14denní jídelníček pro eliminační dietu

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Pokud zkoumáte eliminační dietu, náš 14denní jídelníček vám poskytne cenné rady. Zaměřujeme se na celé, nezpracované potraviny, což vám pomůže identifikovat možné potravinové citlivosti, zatímco si užíváte výživná jídla. Objevte různé chutné recepty, které odpovídají principům eliminační diety a přispějí k vašemu zdraví.

Nákupní seznam pro jídelníček

Rýže

Kuře

Krůta

Losos

Sladké brambory

Zelené fazole

Mrkev

Špenát

Quinoa

Borůvky

Mandle

Olive olej

Mořská sůl

Voda

Bylinný čaj

Kokosový olej

Přírodní jogurt

Avokádo

Zelené listové zeleniny

Jablka

Sdílej tento seznam

Facebook shareTwitter shareEmail share

Přehled jídelníčku

Začněte obnovu svého těla s naším 14denním jídelníčkem pro eliminační dietu. Tento plán obsahuje recepty přátelské k eliminační dietě a bohaté na živiny, které vám pomohou odhalit možné potravinové citlivosti, zatímco si vychutnáváte chutná jídla. Objevte různé lahodné možnosti navržené tak, aby odpovídaly zásadám eliminační diety.

14denní jídelníček pro eliminační dietu příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Celé potraviny: Zakládejte své jídlo na celých, nezpracovaných potravinách, jako jsou ovoce, zelenina a libové bílkoviny.
  • Bezlepkové obiloviny: Pokud se vyhýbáte lepku, vybírejte bezlepkové obiloviny, jako je rýže, quinoa a oves.
  • Libové bílkoviny: Jako zdroje bílkovin zvolte drůbež, ryby, tofu a luštěniny.
  • Ovoce a zelenina: Užívejte si pestrou škálu barevných, neškrobových možností pro vitamíny a minerály.
  • Zdravé tuky: Zařaďte avokádo, ořechy, semena a olivový olej pro esenciální mastné kyseliny.
  • Bylinky a koření: Používejte různé bylinky a koření pro dochucení bez přidaných ingrediencí.
  • Alternativy k mléčným výrobkům: Pokud se vyhýbáte mléku, vybírejte rostlinné mléko, jogurty a sýry.
  • Hydratace: Pijte dostatek vody, abyste podpořili celkové zdraví a trávení.
  • Menší, častější jídla: Zvažte menší a častější jídla, abyste identifikovali potravinové spouštěče.
  • Konzultace s odborníkem: Před zahájením eliminační diety se poraďte se zdravotním odborníkem pro radu.

✅ Tip

Používejte bylinky a koření, jako je kurkuma a zázvor, k ochucení svých jídel a zároveň využijte jejich protizánětlivé vlastnosti.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Potraviny specifické pro alergie: Vylučte potraviny, které byly identifikovány jako potenciální alergeny podle individuálních potřeb.
  • Průmyslově zpracované potraviny: Vyhněte se průmyslově zpracovaným a baleným potravinám, které obsahují aditiva a konzervanty.
  • Obvyklé alergeny: Podle potřeby vylučte běžné alergeny jako lepek, mléčné výrobky, sóju, ořechy a korýše.
  • Umělé přísady: Vylučte potraviny s umělými barvivy, aromaty a sladidly.
  • Přidané cukry: Omezte nebo vylučte potraviny s přidanými cukry a sladidly.
  • Silně zpracované maso: Minimalizujte konzumaci zpracovaných mas s přidanými konzervanty a sodíkem.
  • Kofein a alkohol: Zvažte dočasné vyloučení kofeinu a alkoholu, abyste pozorovali případné účinky.
  • Individuální spouštěcí potraviny: Vyhněte se konkrétním potravinám, které byly identifikovány během eliminačního procesu nebo konzultace s odborníkem na zdraví.
shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

App StoreGoogle Play

Hlavní výhody

14denní jídelníček pro eliminační dietu pomáhá odhalit potravinové citlivosti. Spočívá v odstranění potenciálních alergenů z jídelníčku a následném postupném znovuzavádění těchto potravin, aby se sledovaly reakce těla.

🎓 Doporučené rozdělení živin

Tuky

Sacharidy

Bílkoviny

Vlákna

Další

Alternativy potravin

Pro eliminační dietu vyzkoušejte tyto alternativy, abyste udrželi rozmanitost a zajistili nutriční adekvátnost.

  • Hokkaido dýně může být lahodnou alternativou k batátům, nabízí mírně odlišnou chuť a texturu.
  • Místo obyčejného jogurtu zvažte kokosový jogurt jako bezmléčnou variantu.
  • Chia semínka mohou nahradit quinoa, poskytují jiný nutriční profil a texturu.
  • Vyměňte mrkev za celer, což je jiná kořenová zelenina, která je stejně výživná.
  • Borůvky lze nahradit malinami pro změnu chuti a rozmanitost antioxidantů.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Zaměřte se na rýži, kuřecí a krůtí maso jako hlavní základní potraviny. Losos a sladké brambory nabízejí rozmanitost a mohou být ekonomičtější, pokud je koupíte ve větším množství. Zelené fazole, mrkev a špenát jsou často levnější, když je kupujete v sezóně. Quinoa a borůvky mohou být cenově výhodnější, pokud je zakoupíte ve velkém. Mandle a olivový olej jsou také dostupnější v větších baleních.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • ✔️ Přidej nebo odeber položky
  • ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Nápady na zdravé svačiny

Vyzkoušejte tyto jednoduché, bezalergenní svačiny vhodné pro eliminační dietu:

  • Rýžové chlebíčky se plátky hrušky
  • Domácí popcorn (bez másla a přísad)
  • Pečený batát
  • Čerstvý ovocný salát
  • Mrkev a okurka s domácím dipem
  • Jednoduchá quinoa s kapkou citronu
  • Rýžové těstoviny s olivovým olejem a bylinkami

Co pít při tomto jídelníčku?

Při eliminační dietě se zaměřte na jednoduché, nezpracované nápoje. Nejlepší volbou je voda, následovaná domácími bylinkovými čaji. Čerstvě lisované zeleninové šťávy jsou skvělou možností pro příjem živin. Kokosová voda může být osvěžující, ale je dobré zkontrolovat případné intolerance. Neslazené rýžové mléko je jemnou alternativou, ale ujistěte se, že neodstraňujete rýži ze stravy.

Jak získat ještě více živin?

Eliminační dieta je navržena tak, aby pomohla identifikovat potraviny, na které může mít jedinec citlivost. Toho se dosahuje odstraněním potenciálních alergenů a následným postupným zaváděním těchto potravin zpět do jídelníčku, aby se zjistilo, jak na ně tělo reaguje. Během eliminační fáze je důležité udržovat vyváženou výživu s různorodými bezpečnými potravinami, včetně dostatečného příjmu bílkovin z libového masa a ryb, komplexních sacharidů z bezlepkových obilovin a široké škály ovoce a zeleniny. Zdravé tuky z avokáda a semínek mohou pomoci udržet celkové zdraví během tohoto restriktivního období.

Návrh jídelníčku

14denní jídelníček pro eliminační dietu

Poznámka: Tento jídelníček je navržen pro osoby, které dodržují eliminační dietu za účelem identifikace potenciálních potravinových citlivostí nebo intolerancí. Zaměřuje se na jednoduché, přírodní potraviny, které méně pravděpodobně způsobí nežádoucí reakce. Přizpůsobte velikosti porcí a výběr potravin svým specifickým potřebám a konzultujte s lékařem nebo registrovaným dietologem pro personalizované poradenství.

Den 1

  • Snídaně: Quinoová kaše s plátky jablek a špetkou skořice
  • Oběd: Pečená kuřecí prsa s dušenými zelenými fazolkami
  • Večeře: Grilovaný losos s pečenými sladkými bramborami a restovaným špenátem

Kalorie: 1800  Tuky: 70g  Sacharidy: 150g   Bílkoviny: 120g

Den 2

  • Snídaně: Avokádový toast na celozrnném chlebu
  • Oběd: Krůtí a quinoový salát s míchanou zelení a olivovým dresinkem
  • Večeře: Restovaná zelenina (mrkev, zelené fazolky, špenát) s rýžovými nudlemi

Kalorie: 1850  Tuky: 75g  Sacharidy: 155g   Bílkoviny: 125g

Den 3

  • Snídaně: Smoothie ze špenátu, borůvek, mandlového mléka a lžíce bílého jogurtu
  • Oběd: Grilovaný kuřecí salát s míchanou zelení, avokádem a citronovým dresinkem
  • Večeře: Pečený losos s quinoou a dušenou brokolicí

Kalorie: 1900  Tuky: 80g  Sacharidy: 160g   Bílkoviny: 130g

Den 4

  • Snídaně: Ovesná kaše s plátky banánů a mandlemi
  • Oběd: Krůtí stir-fry se zeleninou a hnědou rýží
  • Večeře: Grilované kuřecí prso s pečenými sladkými bramborami a restovaným špenátem

Kalorie: 1800  Tuky: 70g  Sacharidy: 150g   Bílkoviny: 120g

Den 5

  • Snídaně: Smoothie bowl s lesním ovocem, špenátem a kokosovým mlékem, ozdobená strouhaným kokosem
  • Oběd: Quinoový salát s pečenou zeleninou (mrkev, sladké brambory, papriky)
  • Večeře: Pečený losos s dušenými zelenými fazolkami a quinoou

Kalorie: 1850  Tuky: 75g  Sacharidy: 155g   Bílkoviny: 125g

Den 6

  • Snídaně: Míchaná vejce s restovaným špenátem a rajčaty
  • Oběd: Krůtí wrap s avokádem v listovém salátu
  • Večeře: Grilované kuřecí prso s quinoou a dušenou brokolicí

Kalorie: 1900  Tuky: 80g  Sacharidy: 160g   Bílkoviny: 130g

Den 7

  • Snídaně: Rýžové chlebíčky s mandlovým máslem a plátky jablek
  • Oběd: Salát s míchanou zelení, grilovaným kuřecím, avokádem a olivovým dresinkem
  • Večeře: Pečený losos s pečenými sladkými bramborami a restovaným špenátem

Kalorie: 1800  Tuky: 70g  Sacharidy: 150g   Bílkoviny: 120g

Den 8

  • Snídaně: Quinoová kaše s plátky banánů a mandlemi
  • Oběd: Krůtí stir-fry se zeleninou a hnědou rýží
  • Večeře: Grilované kuřecí prso s pečenými mrkvemi a quinoou

Kalorie: 1850  Tuky: 75g  Sacharidy: 155g   Bílkoviny: 125g

Den 9

  • Snídaně: Smoothie ze špenátu, borůvek, mandlového mléka a lžíce bílého jogurtu
  • Oběd: Quinoový salát s míchanou zelení, avokádem a citronovým dresinkem
  • Večeře: Pečený losos s dušenými zelenými fazolkami a hnědou rýží

Kalorie: 1900  Tuky: 80g  Sacharidy: 160g   Bílkoviny: 130g

Den 10

  • Snídaně: Ovesná kaše s plátky jablek a kapkou medu
  • Oběd: Grilovaný kuřecí salát s míchanou zelení, avokádem a balsamikovým dresinkem
  • Večeře: Krůtí stir-fry se zeleninou a quinoou

Kalorie: 1800  Tuky: 70g  Sacharidy: 150g   Bílkoviny: 120g

Den 11

  • Snídaně: Avokádový toast na celozrnném chlebu
  • Oběd: Krůtí a quinoový salát s míchanou zelení a olivovým dresinkem
  • Večeře: Pečený losos s pečenými sladkými bramborami a restovaným špenátem

Kalorie: 1850  Tuky: 75g  Sacharidy: 155g   Bílkoviny: 125g

Den 12

  • Snídaně: Smoothie bowl s lesním ovocem, špenátem a kokosovým mlékem, ozdobená plátky banánů
  • Oběd: Quinoový salát s pečenou zeleninou (mrkev, sladké brambory, papriky)
  • Večeře: Grilované kuřecí prso s quinoou a dušenou brokolicí

Kalorie: 1900  Tuky: 80g  Sacharidy: 160g   Bílkoviny: 130g

Den 13

  • Snídaně: Míchaná vejce s restovaným špenátem a rajčaty
  • Oběd: Krůtí wrap s avokádem v listovém salátu
  • Večeře: Pečený losos s dušenými zelenými fazolkami a quinoou

Kalorie: 1800  Tuky: 70g  Sacharidy: 150g   Bílkoviny: 120g

Den 14

  • Snídaně: Rýžové chlebíčky s mandlovým máslem a plátky jablek
  • Oběd: Salát s míchanou zelení, grilovaným kuřecím, avokádem a olivovým dresinkem
  • Večeře: Krůtí stir-fry se zeleninou a hnědou rýží

Kalorie: 1850  Tuky: 75g  Sacharidy: 155g   Bílkoviny: 125g

Tyto hodnoty jsou přibližné a mohou se mírně lišit podle konkrétních velikostí porcí a způsobu přípravy.

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️ Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.