Listonic Logo

Paleo jídelníček pro vegetariány

Sloučení rostlinného stravování s tradičními zvyky, paleo jídelníček pro vegetariány se zaměřuje na vegetariánské potraviny, které odpovídají principům paleo. Obsahuje různé druhy ovoce, zeleniny, ořechů a semen, spolu s mléčnými výrobky a vejci.

Tento jídelníček nabízí jedinečný přístup k vegetariánství, založený na přírodních a nezpracovaných potravinách. Cílem je užívat si výhod paleo stravy, přičemž se zachovává vegetariánská dieta.

Paleo jídelníček pro vegetariány

Nákupní seznam pro jídelníček

Vejce

Špenát

Avokádo

Mrkev

Jahody

Borůvky

Třešňová rajčata

Okurka

Papriky

Cuketa

Houbové portobello

Batáty

Quinoa

Černé fazole

Tofu

Mandle

Kešu

Slunečnicová semínka

Dýňová semínka

Kokosový jogurt

Mandlové máslo

Sdílej tento seznam

Facebook shareTwitter shareEmail share

Přehled jídelníčku

Paleo jídelníček pro vegetariány je harmonickým spojením rostlinné výživy a primitivního stravování.

Objevte různé chutné a výživné vegetariánské pokrmy, které splňují paleo zásady. Tento dvoutýdenní jídelníček dokazuje, jak může být vegetariánská strava přirozeně sladěna s paleo principy, a nabízí zdravé, rozmanité a uspokojivé pokrmy.

Paleo jídelníček pro vegetariány příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Vejce: Pro bílkoviny a živiny.
  • Alternativy mléka: Mandlové mléko, kokosový jogurt a další rostlinné možnosti.
  • Ořechy a semena: Mandle, vlašské ořechy, chia semínka a lněná semínka pro zdravé tuky a bílkoviny.
  • Ovoce a zelenina: Široká škála pro nezbytné vitamíny a minerály.
  • Zdravé tuky: Avokádo a olivový olej pro mononenasycené tuky.
  • Mořské řasy: Pro jód a další stopové minerály.
  • Fermentované potraviny: Jako je kysané zelí a kimchi pro zdraví střev.
  • Bylinné čaje: Pro hydrataci a antioxidanty.

✅ Tip

Zahrňte do své stravy různé rostlinné zdroje bílkovin, jako jsou tofu, tempeh a luštěniny, abyste splnili své potřeby na bílkoviny, a přitom dodržovali paleo zásady.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Masné výrobky a ryby: Tento přístup k Paleo je vegetariánský.
  • Produkty z mléka: Pokud dodržujete přísnější Paleo režim.
  • Průmyslově zpracované vegetariánské potraviny: Často obsahují mnoho přísad a nejsou v souladu s Paleo.
  • Refinované cukry: Mohou vyvolávat záněty a nejsou součástí Paleo diety.
  • Luštěniny: Jako jsou fazole a čočka, se v Paleo obvykle vyhýbají.
  • Obiloviny: Jako pšenice, rýže a oves nejsou součástí Paleo.
  • Umělá sladidla: Nejsou součástí přirozené Paleo diety.
  • Zpracované oleje: Jako je řepkový nebo sójový olej.
shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

App StoreGoogle Play

Hlavní výhody

Jídelníček pro vegetariány podle principů Paleo kreativně přizpůsobuje zásady Paleo vegetariánskému životnímu stylu, zaměřuje se na rostlinné bílkoviny, ovoce, zeleninu, ořechy a semena, aby poskytl výživnou a vyváženou stravu.

🎓 Doporučené rozdělení živin

Tuky

Sacharidy

Bílkoviny

Vlákna

Další

Alternativy potravin

Paleo jídelníček pro vegetariány může být rozmanitý a výživný s těmito alternativami:

  • Použijte tempeh jako alternativní zdroj bílkovin místo tofu.
  • Zoodles (nudle z cukety) mohou nahradit špagetovou dýni a přinést zajímavou změnu.
  • Na krémovou pomazánku zkuste tahini místo mandlového másla.
  • Pro jinou texturu v polévkách zvažte červenou čočku místo zelené čočky.
  • Obohaťte své saláty o vodní kres místo směsi zelených listů.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Zaměřte se na rostlinné zdroje bílkovin, jako jsou vejce, cizrna a tofu, které mohou být ekonomičtější, pokud je koupíte ve velkém. Avokádo, směs zelených listů a ořechy jako mandle a kešu jsou nezbytné pro vegetariánskou stravu a lze je také nakupovat ve větším množství. Zvažte možnost výroby vlastního mandlového másla a kokosového jogurtu, abyste ušetřili peníze.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • ✔️ Přidej nebo odeber položky
  • ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Nápady na zdravé svačiny

Vyzkoušejte tyto vegetariánské paleo svačinky:

  • Mrkev a okurkové tyčinky s mandlovým máslem
  • Domácí zeleninové chipsy (z červené řepy, sladkých brambor, mrkve)
  • Guacamole s plátky papriky
  • Kešu nebo mandle
  • Kokosový jogurt
  • Avokádo plněné zeleninou a ořechy
  • Chia pudink z mandlového mléka

Co pít při tomto jídelníčku?

Pro vegetariány, kteří dodržují paleo stravu, je důležité mít na výběr nápojů, které podporují rostlinný přístup. Voda je samozřejmě nezbytná pro hydrataci. Bylinné čaje nabízejí širokou škálu zdravotních výhod. Neslazené mandlové mléko je skvělou alternativou k mléčným výrobkům. Kokosová voda je výborná pro hydrataci. Zelený čaj je bohatý na antioxidanty.

Jak získat ještě více živin?

Paleo dieta pro vegetariány může být náročná, protože se silně opírá o živočišné bílkoviny. Nicméně ji lze přizpůsobit zahrnutím rostlinných zdrojů bílkovin, jako jsou vejce (pokud jsou povolená), ořechy a semena. Důležité je také konzumovat dostatek zeleniny, ovoce a zdravých tuků, například z avokáda a olivového oleje, aby byla zajištěna vyváženost živin. Je dobré mít na paměti, že bílkoviny a některé živiny, které se běžně nacházejí v mase, může být potřeba doplnit.

Návrh jídelníčku

Paleo jídelníček pro vegetariány

Den 1

  • Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a avokádem (kalorie: 300, bílkoviny: 20g, sacharidy: 10g, tuky: 22g)
  • Oběd: Salát z mixu zelených listů s ořechy, semínky a olivovým olejem (kalorie: 350, bílkoviny: 10g, sacharidy: 15g, tuky: 28g)
  • Snack: Mrkev a okurkové tyčinky s mandlovým máslem (kalorie: 150, bílkoviny: 5g, sacharidy: 10g, tuky: 12g)
  • Večeře: Grilované portobello houby s pečenými sladkými bramborami (kalorie: 400, bílkoviny: 8g, sacharidy: 40g, tuky: 22g)

Den 2

  • Snídaně: Kokosový jogurt s mixem bobulí a ořechy (kalorie: 300, bílkoviny: 6g, sacharidy: 20g, tuky: 20g)
  • Oběd: Salát z avokáda a cizrny s citronovo-tahini dresinkem (kalorie: 400, bílkoviny: 15g, sacharidy: 40g, tuky: 20g)
  • Snack: Plátek jablka s hrstkou mandlí (kalorie: 200, bílkoviny: 5g, sacharidy: 25g, tuky: 10g)
  • Večeře: Cuketové nudle s kešu omáčkou a cherry rajčaty (kalorie: 350, bílkoviny: 10g, sacharidy: 30g, tuky: 20g)

Den 3

  • Snídaně: Pudding z chia semínek s mandlovým mlékem a čerstvým ovocem (kalorie: 280, bílkoviny: 6g, sacharidy: 25g, tuky: 15g)
  • Oběd: Plněné papriky s quinoou, černými fazolemi a zeleninou (kalorie: 380, bílkoviny: 12g, sacharidy: 50g, tuky: 15g)
  • Snack: Celery tyčinky s kešu máslem (kalorie: 150, bílkoviny: 4g, sacharidy: 5g, tuky: 12g)
  • Večeře: Kari z lilku s květákovou rýží (kalorie: 400, bílkoviny: 8g, sacharidy: 35g, tuky: 25g)

Den 4

  • Snídaně: Smoothie se špenátem, mandlovým mlékem, banánem a lněnými semínky (kalorie: 250, bílkoviny: 5g, sacharidy: 30g, tuky: 10g)
  • Oběd: Čočková polévka s míchaným zeleninovým salátem (kalorie: 350, bílkoviny: 18g, sacharidy: 40g, tuky: 10g)
  • Snack: Hrstka mixu ořechů a sušeného ovoce (kalorie: 200, bílkoviny: 5g, sacharidy: 20g, tuky: 12g)
  • Večeře: Pečené zeleninové kebaby s tahini omáčkou (kalorie: 350, bílkoviny: 8g, sacharidy: 30g, tuky: 22g)

Den 5

  • Snídaně: Paleo palačinky z mandlové mouky, podávané s čerstvým ovocem (kalorie: 350, bílkoviny: 10g, sacharidy: 35g, tuky: 18g)
  • Oběd: Zeleninové stir-fry s tofu (kalorie: 400, bílkoviny: 20g, sacharidy: 30g, tuky: 22g)
  • Snack: Guacamole s čerstvými zeleninovými tyčinkami (kalorie: 150, bílkoviny: 3g, sacharidy: 10g, tuky: 12g)
  • Večeře: Pečená špagetová dýně s marinara omáčkou a nutričním droždím (kalorie: 300, bílkoviny: 8g, sacharidy: 40g, tuky: 12g)

Den 6

  • Snídaně: Omeleta s rajčaty, cibulí a zelenými paprikami (kalorie: 300, bílkoviny: 18g, sacharidy: 10g, tuky: 20g)
  • Oběd: Quiche se špenátem a houbami (bez kůrky) (kalorie: 350, bílkoviny: 20g, sacharidy: 15g, tuky: 22g)
  • Snack: Malá porce bobulí a pár makadamových ořechů (kalorie: 180, bílkoviny: 2g, sacharidy: 15g, tuky: 12g)
  • Večeře: Květákové steaky s pečeným chřestem (kalorie: 250, bílkoviny: 10g, sacharidy: 20g, tuky: 15g)

Den 7

  • Snídaně: Smoothie miska s bobulemi a mandlovým mlékem, posypaná kokosovými vločkami (kalorie: 320, bílkoviny: 6g, sacharidy: 30g, tuky: 18g)
  • Oběd: Salát z kapusty a avokáda s dýňovými semínky (kalorie: 300, bílkoviny: 10g, sacharidy: 20g, tuky: 20g)
  • Snack: Pečené sladké bramborové hranolky s malou porcí guacamole (kalorie: 200, bílkoviny: 3g, sacharidy: 35g, tuky: 7g)
  • Večeře: Grilovaný portobello steak s quinoou a pečenou zeleninou (kalorie: 400, bílkoviny: 12g, sacharidy: 45g, tuky: 20g)

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️ Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.