Hypertension-Diätplan für Nierenerkrankungen
Das Listonic-Team
Aktualisiert am 1. Nov. 2024
Diätplan-Einkaufsliste
Spinat
Grünkohl
Brokkoli
Blumenkohl
Karotten
Paprika
Tomaten
Sellerie
Knoblauch
Zwiebeln
Äpfel
Beeren
Orangen
Bananen
Ananas
Lachs
Thunfisch
Hähnchenbrust
Putenbrust
Mageres Rindfleisch
Eier
Magermilchjoghurt
Hüttenkäse
Magermilch
Brauner Reis
Quinoa
Vollkornnudeln
Haferflocken
Mandeln
Walnüsse
Olivenöl
Avocado
Leinsamen
Übersicht der Diätplan
Der Diätplan Bei Bluthochdruck Für Nierenerkrankungen ist darauf ausgelegt, die Nieren zu entlasten und gleichzeitig den Blutdruck zu kontrollieren. Er beschränkt Lebensmittel, die reich an Natrium, Kalium und Phosphor sind, da diese die Nierenfunktion beeinträchtigen können. Stattdessen liegt der Fokus auf ausgewogenen Mahlzeiten mit kontrollierten Portionen von Proteinen und einer Vielzahl von Gemüse, die sowohl die Nierengesundheit als auch die Blutdruckregulation unterstützen.
Der Diätplan ist zudem arm an verarbeiteten Lebensmitteln und reich an Nährstoffen, die das allgemeine Wohlbefinden fördern. Diese Ernährung empfiehlt den Verzehr von Lebensmitteln mit natürlichen entzündungshemmenden Eigenschaften, die dazu beitragen, die Nierenfunktion zu schützen und einen stabilen Blutdruck aufrechtzuerhalten.
Zu verzehrende Lebensmittel
Blumenkohl: Niedriger Kaliumgehalt und reich an Vitaminen C und K.
Blaubeeren: Vollgepackt mit Antioxidantien und arm an Kalium.
Knoblauch: Verleiht Geschmack ohne zusätzliches Salz und hat entzündungshemmende Eigenschaften.
Eiklar: Hochwertige Proteinquelle mit niedrigem Phosphorgehalt.
Hühnchen ohne Haut: Eine gute Proteinquelle ohne übermäßigen Phosphor- und Kaliumgehalt.
✅ Tipp
Lebensmittel, die man nicht essen sollte
Konservierte Lebensmittel: Oft reich an Natrium, es sei denn, sie sind als ""niedriger Natriumgehalt"" oder ""ohne Salz"" gekennzeichnet.
Milchprodukte: Milch, Käse und Joghurt enthalten viel Phosphor und Kalium.
Dunkle Limonade: Enthält Phosphorzusätze.
Vollkornprodukte: Brauner Reis und Vollkornbrot können einen hohen Gehalt an Kalium und Phosphor aufweisen.
Bananen: Reich an Kalium, was die Nieren belasten kann.
Wichtigste Vorteile
📊 Nährstoffverteilung bei Bluthochdruck
Wie man mit diesem Diätplan haushaltet
Vorschlag für den Speiseplan
Tag 1
- Frühstück:Haferbrei mit Mandelscheiben, frischen Beeren und einem Schuss Honig
- Mittagessen:Gegrillte Hähnchenbrust mit gedämpftem Brokkoli und Quinoa
- Abendessen:Gebackener Lachs mit Grünkohlsalat (Olivenöl- und Zitronendressing)
- Snack:Apfelscheiben mit fettarmem Joghurt
Tag 2
- Frühstück:Omelett mit Spinat und Tomaten, serviert mit einer Banane
- Mittagessen:Truthahnsalat mit Paprika, Karotten und Avocado
- Abendessen:Thunfischsteak mit Naturreis und geröstetem Blumenkohl
- Snack:Walnüsse und Orangenscheiben
Tag 3
- Frühstück:Vollkorntoast mit Hüttenkäse und Ananasstücken
- Mittagessen:Mageres Rindfleischpfanne mit Paprika und Naturreis
- Abendessen:Hähnchenbrust mit gedämpftem Spinat und Quinoa
- Snack:Karottensticks mit Hummus
Tag 4
- Frühstück:Fettarmer Joghurt mit Heidelbeeren und Leinsamen
- Mittagessen:Lachssalat mit Grünkohl, Sellerie und Olivenöldressing
- Abendessen:Gegrillte Truthahnbrust mit Quinoa und gedämpften Karotten
- Snack:Apfelscheiben mit Walnüssen
Tag 5
- Frühstück:Quinoa-Porridge mit Mandelscheiben und Erdbeeren
- Mittagessen:Gegrillte Hähnchenbrust mit Vollkornnudeln und Brokkoli
- Abendessen:Thunfischsalat mit Spinat, Tomaten und Olivenöldressing
- Snack:Banane mit Hüttenkäse
Tag 6
- Frühstück:Haferbrei mit Walnüssen und frischen Heidelbeeren
- Mittagessen:Truthahnwrap mit Grünkohl und Avocado
- Abendessen:Mageres Rindfleisch mit gerösteten Paprika und Quinoa
- Snack:Karottensticks mit Mandelbutter
Tag 7
- Frühstück:Frittata mit Spinat und Zwiebeln, dazu Orangenscheiben
- Mittagessen:Thunfischsalat mit Vollkornnudeln und Sellerie
- Abendessen:Gegrillter Lachs mit gedämpftem Blumenkohl und Naturreis
- Snack:Ananasstücke mit fettarmem Joghurt
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