Italienischer Diätplan Bei Hohem Blutdruck
Das Listonic-Team
Aktualisiert am 1. Nov. 2024
Diätplan-Einkaufsliste
Olivenöl
Vollkornnudeln
Tomaten
Knoblauch
Basilikum
Spinat
Brokkoli
Zucchini
Aubergine
Paprika
Rote Zwiebeln
Champignons
Zitronen
Orangen
Erdbeeren
Äpfel
Birnen
Lachs
Hähnchenbrust
Mageres Hackfleisch
Cannellini-Bohnen
Kichererbsen
Brauner Reis
Quinoa
Griechischer Joghurt
Mozzarella
Parmesan
Mandeln
Walnüsse
Sonnenblumenkerne
Vollkornbrot
Balsamico-Essig
Honig
Übersicht der Diätplan
Der Italienische Diätplan Bei Bluthochdruck legt Wert auf herzgesunde Lebensmittel, die Grundpfeiler der Mittelmeerküche sind. Dazu gehören reichlich Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Olivenöl, die für ihre positiven Auswirkungen auf den Blutdruck bekannt sind. Der Plan beschränkt den Einsatz von natrium- und fettreichen Zutaten und setzt stattdessen auf Kräuter und Gewürze zur Würzung der Gerichte.
Dieser Ansatz fördert regelmäßige Mahlzeiten mit kontrollierten Portionsgrößen, um das Gewicht zu managen, was sich erheblich auf den Blutdruck auswirken kann. Gerichte wie gegrillter Seebarsch mit einer Beilage aus Caponata bieten eine sättigende Mahlzeit, ohne die Gesundheit zu gefährden.
Zu verzehrende Lebensmittel
Blattgemüse: Spinat, Grünkohl und Rucola, die reich an Kalium sind.
Vollkornprodukte: Hafer, Gerste und Vollkornnudeln zur Unterstützung der Herzgesundheit.
Beeren: Heidelbeeren und Erdbeeren wegen ihrer antioxidativen Eigenschaften.
Weißes Fleisch: Hautloses Geflügel als gesunde Proteinquelle.
Nüsse: Eine Handvoll ungesalzene Mandeln oder Walnüsse für gesunde Fette.
✅ Tipp
Lebensmittel, die man nicht essen sollte
Salzige Snacks: Chips, Brezeln und gesalzene Nüsse sollten vermieden werden.
Hochnatriumhaltige Wurstwaren: Salami, Prosciutto und andere Wurstsorten sind salzreich.
Vollfett-Milchprodukte: Fettreiche Käsesorten und Sahne können den Blutdruck erhöhen.
Kommerzielle Backwaren: Diese enthalten oft Transfette und hohe Natriumgehalte.
Übermäßiger Alkoholkonsum: Die Aufnahme sollte begrenzt werden, um den Blutdruck zu regulieren.
Wichtigste Vorteile
📊 50 % der Amerikaner gaben an, dass sie einer bestimmten Diät oder einem speziellen Ernährungsstil folgen
Wie man mit diesem Diätplan haushaltet
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Vorschlag für den Speiseplan
Tag 1
- Frühstück:Griechischer Joghurt mit Erdbeeren und Walnüssen
- Mittagessen:Vollkornnudeln mit Tomaten, Basilikum und Parmesan
- Abendessen:Gegrillter Lachs mit Quinoa, Spinat und gerösteten roten Zwiebeln
- Snack:Apfelscheiben mit einem Hauch Honig
Tag 2
- Frühstück:Vollkornbrot mit Mandelbutter und Birnenscheiben
- Mittagessen:Kichererbsen- und Spinatsalat mit Olivenöl und Zitronendressing
- Abendessen:Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit geröstetem Zucchini, Paprika und Brokkoli
- Snack:Griechischer Joghurt mit einem Spritzer Sonnenblumenkerne
Tag 3
- Frühstück:Griechischer Joghurt mit Erdbeeren und einer Handvoll Mandeln
- Mittagessen:Cannellini-Bohnensalat mit Tomaten, roten Zwiebeln und Balsamico-Essig
- Abendessen:Vollkornnudeln mit magerem Putenhackfleisch, Tomaten und Basilikum
- Snack:Orangenscheiben
Tag 4
- Frühstück:Griechischer Joghurt mit Apfelscheiben und Walnüssen
- Mittagessen:Quinoasalat mit Spinat, Champignons und einem Zitronen-Olivenöl-Dressing
- Abendessen:Gegrillte Auberginen und Zucchini mit Mozzarella und Basilikum
- Snack:Birnenscheiben mit einem Hauch Honig
Tag 5
- Frühstück:Vollkornbrot mit Mandelbutter und Orangenscheiben
- Mittagessen:Vollkornnudeln mit Brokkoli, Knoblauch und Parmesan
- Abendessen:Gebackener Lachs mit einer Beilage aus Naturreis, Spinat und Paprika
- Snack:Griechischer Joghurt mit Erdbeeren
Tag 6
- Frühstück:Griechischer Joghurt mit Birnen und einem Spritzer Sonnenblumenkerne
- Mittagessen:Kichererbsen- und rote Zwiebel-Salat mit Balsamico-Essig
- Abendessen:Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Quinoa, Zucchini und Tomaten
- Snack:Apfelscheiben mit einem Hauch Honig
Tag 7
- Frühstück:Griechischer Joghurt mit Mandeln und Orangenscheiben
- Mittagessen:Cannellini-Bohnen- und Spinatsalat mit Zitronen-Olivenöl-Dressing
- Abendessen:Vollkornnudeln mit Champignons, Knoblauch und Mozzarella
- Snack:Erdbeeren mit einem Spritzer Walnüsse
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