Speiseplan Für Hypothyreose

Speiseplan Für Hypothyreose

Das Listonic-Team

9. Dez. 2024

Die Behandlung von Hypothyreose durch Ernährung? Unser 7-tägiger Speiseplan für Hypothyreose konzentriert sich auf lebensmittel, die die Schilddrüse unterstützen. Erfahren Sie, wie Sie ausgewogene Mahlzeiten zubereiten und eine einkaufsfreundliche Liste für die Schilddrüse erstellen können. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Schilddrüsengesundheit fördern!

Speiseplan Einkaufsliste

Trockene Waren

Quinoa

Vollkornreis

Haferflocken

Linsen

Kichererbsen

Chiasamen

Snacks & Süßigkeiten

Nüsse

Samen

Fleisch & Geflügel

Truthahn

Hähnchenbrust

Milchprodukte & Eier

Griechischer Joghurt

Feta-Käse

fettarme Milchprodukte

Mandelmilch

Gewürze, Saucen & Öle

Honig

Zitronen-Tahini-Dressing

Hummus

Fisch & Meeresfrüchte

Lachs

Kabeljau

Garnelen

Thunfisch

Frische Lebensmittel

Gemischte Beeren

Avocado

Brokkoli

Gemischte Blattsalate

Bananen

Gurke

Spargel

Zucchini

Süßkartoffel

Grüne Bohnen

Erdbeeren

Gemischtes Gemüse

Bäckerei

Vollkorn-Tortilla

Vollkornbrot

Pflanzlich

Tofu

Übersicht der Speisepläne

Hypothyreose managen? Unser 7-Tage-Speiseplan konzentriert sich auf lebensmittel, die die Schilddrüse unterstützen. Er enthält Zutaten, die reich an Jod und Selen sind, die für die Gesundheit der Schilddrüse wichtig sind.

Dieser Speiseplan ist darauf ausgelegt, Ihre Schilddrüsenfunktion zu unterstützen und bietet einen ausgewogenen Ansatz zur Ernährung bei Hypothyreose.

Speiseplan Für Hypothyreose Beispielprodukt

Zu verzehrende Lebensmittel

  • Iodhaltige Lebensmittel: Algen, Fisch, Milchprodukte und Eier zur Unterstützung der Schilddrüsenfunktion.

  • Selenhaltige Lebensmittel: Paranüsse, Sonnenblumenkerne und Pilze fördern die Produktion von Schilddrüsenhormonen.

  • Zinkhaltige Lebensmittel: Rindfleisch, Hähnchen und Hülsenfrüchte können die Synthese von Schilddrüsenhormonen unterstützen.

  • Vollkornprodukte: Sie liefern Ballaststoffe, die wichtig für die Verdauung sind.

  • Obst und Gemüse: Eine bunte Auswahl an Produkten für essentielle Nährstoffe und Antioxidantien.

  • Magere Proteine: Hähnchen, Pute und Fisch für Muskelgesundheit und Energie.

  • Wasser: Ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend für die allgemeine Gesundheit.

Tipp

Iss jodreiche Lebensmittel wie Algen und Fisch, um die Schilddrüsenfunktion zu unterstützen. Sei jedoch vorsichtig mit goitrogenen Lebensmitteln wie rohem Kreuzblütlergemüse.

Lebensmittel, die man nicht essen sollte

  • Gluten: Kann bei empfindlichen Personen die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen.

  • Sojaprodukte: Können die Schilddrüsenfunktion und Hormonspiegel bei manchen Menschen beeinflussen.

  • Bestimmte Gemüse: Kreuzblütler wie Brokkoli und Kohl können in großen Mengen die Schilddrüsenfunktion stören.

  • Übermäßiger Ballaststoffkonsum: Ist zwar wichtig, kann jedoch die Aufnahme von Schilddrüsenmedikamenten beeinträchtigen.

  • Verarbeitete und zuckerhaltige Lebensmittel: Können das Energieniveau stören und zu Gewichtszunahme führen.

  • Zu viel Jod: Kann in großen Mengen negative Auswirkungen auf die Schilddrüse haben.

  • Koffein und Alkohol: Können den Schlaf und die Energielevels beeinflussen.

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Wichtigste Vorteile

Der Speiseplan für Hypothyreose ist speziell auf die Bedürfnisse von Personen mit einer Unterfunktion der Schilddrüse abgestimmt. Dieser Plan legt Wert auf Lebensmittel, die reich an Jod, Selen und anderen Nährstoffen sind, die die Schilddrüsenfunktion unterstützen. Durch die Einbeziehung von Vollkornprodukten, mageren Proteinen und Gemüse trägt der Plan zur allgemeinen Gesundheit bei und kann helfen, die Symptome, die mit Hypothyreose verbunden sind, besser zu bewältigen.

Empfohlene Nährstoffaufschlüsselung

Eiweiß: 20%

Fett: 25%

Kohlenhydrate: 50%

Faser: 3%

Andere: 2%

Alternativen zu Lebensmitteln

Ein Ernährungsplan für Menschen mit Hypothyreose sollte nährstoffreiche Lebensmittel enthalten, die die Schilddrüsenfunktion unterstützen. Hier sind einige empfehlenswerte Alternativen:

  • Ersetzen Sie griechischen Joghurt durch naturbelassenen Skyr, der mehr Protein und weniger Zucker enthält.
  • Statt Quinoa können Sie Amaranth ausprobieren, ein glutenfreies und jodreiches Getreide.
  • Tauschen Sie Vollkornbrot gegen Keimbrot aus, um die Nährstoffaufnahme zu verbessern.
  • Verwenden Sie Chiasamen anstelle von Leinsamen für zusätzliche Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe.
  • Ersetzen Sie Mandelmilch durch Hanfmilch, die proteinreicher und nährstoffdichter ist.

Wie man mit diesem Speiseplan haushaltet

Um den Speiseplan für Hypothyreose besser zu budgetieren, sollte man auf den Kauf in großen Mengen achten, generische Marken wählen und saisonales Obst und Gemüse priorisieren. Es empfiehlt sich, größere Portionen von Grundnahrungsmitteln wie Quinoa, Vollkornreis und Linsen zuzubereiten, um mehrere Mahlzeiten damit zu planen. Tiefgefrorene Beeren und Mischgemüse sind ebenfalls eine kostengünstige Option. Integrieren Sie günstigere Proteinquellen wie Eier und Dosen-Thunfisch und halten Sie teurere Lebensmittel wie Lachs und Garnelen auf gelegentliche Leckereien beschränkt.

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Zusätzliche Tipps

Snacks, die sich gut zur Unterstützung bei Hypothyreose eignen:

  • Paranüsse (reich an Selen)
  • Reiswaffeln mit Mandelbutter
  • Gekochte Eier
  • Algen-Snacks (wegen Jod)
  • Beeren
  • Fettarmer Quark
  • Geröstete Kürbiskerne (wegen Zink)

Bei der Behandlung von Hypothyreose sind Getränke, die die Schilddrüsengesundheit unterstützen und die Erkrankung nicht verschlimmern, von großer Bedeutung. Grüner Tee bietet Antioxidantien, ohne die Schilddrüse übermäßig zu stimulieren. Knochenbrühe liefert Mineralien, die für die Schilddrüsenfunktion wichtig sind. Kräutertees, die reich an Selen sind, wie Ingwer oder Löwenzahn, fördern ebenfalls die Schilddrüsengesundheit. Wasser sorgt für ausreichende Hydration, und frisch gepresste Fruchtsäfte liefern notwendige Vitamine ohne künstliche Zusätze.

Für Menschen mit Hypothyreose ist eine ausgewogene Ernährung wichtig, um die Schilddrüsenfunktion zu unterstützen. Dazu gehören seleniumreiche Lebensmittel wie Paranüsse und Vollkornprodukte sowie jodhaltige Nahrungsmittel wie Algen oder Milchprodukte. Mageres Eiweiß ist entscheidend für die allgemeine Gesundheit, und gesunde Fette, wie sie in Avocados und Olivenöl vorkommen, können helfen, die Energieniveaus aufrechtzuerhalten. Es kann auch vorteilhaft sein, goitrogene Lebensmittel wie rohe Kreuzblütler zu meiden, da sie in größeren Mengen die Produktion von Schilddrüsenhormonen beeinträchtigen können.

Vorschlag für den Speiseplan

Tag 1

  • Frühstück:Griechischer Joghurt mit Honig und gemischten Beeren
  • Mittagessen:Quinoasalat mit gegrilltem Hähnchen, gemischtem Grün und Avocado
  • Abendessen:Gebackener Lachs mit gedämpftem Brokkoli und Naturreis
  • Kalorien🔥: 2000
    Fett💧: 75g
    Kohlenhydrate🌾: 220g
    Eiweiß🥩: 130g

Tag 2

  • Frühstück:Haferbrei mit geschnittenen Bananen und einem Hauch Chiasamen
  • Mittagessen:Wrap mit Pute und Avocado in einer Vollkorn-Tortilla
  • Abendessen:Gebratenes Tofu mit gemischtem Gemüse und Quinoa
  • Kalorien🔥: 2100
    Fett💧: 78g
    Kohlenhydrate🌾: 230g
    Eiweiß🥩: 125g

Tag 3

  • Frühstück:Rührei mit Spinat und Vollkorntoast
  • Mittagessen:Linsensuppe mit einem gemischten Salat
  • Abendessen:Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Süßkartoffel und grünen Bohnen
  • Kalorien🔥: 2050
    Fett💧: 70g
    Kohlenhydrate🌾: 215g
    Eiweiß🥩: 120g

Tag 4

  • Frühstück:Smoothie mit Banane, Mandelmilch und einem Löffel Proteinpulver
  • Mittagessen:Quinoasalat mit Kichererbsen, Gurke und Feta-Käse
  • Abendessen:Gebackener Kabeljau mit geröstetem Spargel und Quinoa
  • Kalorien🔥: 2100
    Fett💧: 72g
    Kohlenhydrate🌾: 220g
    Eiweiß🥩: 130g

Tag 5

  • Frühstück:Vollkorntoast mit Mandelbutter und geschnittenen Erdbeeren
  • Mittagessen:Wrap mit gegrilltem Gemüse und Hummus in einer Vollkorn-Tortilla
  • Abendessen:Gegrilltes Hähnchen mit Quinoa und gedämpftem Brokkoli
  • Kalorien🔥: 2050
    Fett💧: 74g
    Kohlenhydrate🌾: 210g
    Eiweiß🥩: 125g

Tag 6

  • Frühstück:Hüttenkäse mit geschnittenen Pfirsichen und einem Hauch Sonnenblumenkerne
  • Mittagessen:Mit Spinat und Feta gefüllte Hähnchenbrust mit Quinoa
  • Abendessen:Gegrillte Garnelen mit gerösteter Zucchini und Naturreis
  • Kalorien🔥: 2100
    Fett💧: 76g
    Kohlenhydrate🌾: 220g
    Eiweiß🥩: 130g

Tag 7

  • Frühstück:Banane und Mandelbutter-Smoothie
  • Mittagessen:Thunfischsalat mit gemischtem Grün und einem Zitronen-Tahini-Dressing
  • Abendessen:Gebratenes Putenbrustfilet mit pürierten Süßkartoffeln und gedämpften grünen Bohnen
  • Kalorien🔥: 2050
    Fett💧: 70g
    Kohlenhydrate🌾: 215g
    Eiweiß🥩: 125g

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⚠️Merke dir

Wie bei jeder Ernährungsumstellung ist es ratsam, vor der Umstellung Ihrer Ernährungsgewohnheiten einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.