Plan alimentaire faible en glucides pour une femme enceinte
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Équipe Listonic
Mise à jour le 9 déc. 2024
Remarque : Un régime pauvre en glucides n'est généralement pas recommandé pour les femmes enceintes sans supervision médicale. Il est essentiel d'avoir une alimentation équilibrée qui inclut une quantité appropriée de glucides pour le développement du fœtus. Il est crucial de consulter un professionnel de santé avant d'adopter un régime restrictif pendant la grossesse.
Liste de courses pour un plan alimentaire
Viande
Poitrine de poulet
Dinde
Côtelettes de porc
Poisson et fruits de mer
Saumon
Tilapia
Thon
Produits laitiers et œufs
Oeufs
Fromage cottage
Yaourt grec
Fromage
Végétal
Tofu
Lentilles
Épinards
Brocoli
Asperges
Courgette
Poivrons
Choux de Bruxelles
Haricots verts
Patates douces
Concombre
Avocat
Carottes
Graines de lin
Mélange de noix
Flocons d'avoine
Produits frais
Baies
Pommes
Bananes
Pêches
Poire
Boulangerie
Pain complet
Pain complet grillé
Wraps ou crackers de grains entiers
Produits secs
Quinoa
Crackers de grains entiers
Épices, sauces et huiles
Huile d'olive
Beurre d'amande
Hummus
Miel
Aperçu du plan alimentaire
Le plan alimentaire faible en glucides pour une femme enceinte vise à équilibrer la santé de la mère avec le développement du bébé. Il est conçu pour fournir des nutriments essentiels tout en contrôlant l'apport en glucides pour le bien-être général.
Ce plan alimentaire comprend une variété de légumes riches en fibres, des protéines de qualité et des graisses saines, garantissant une alimentation équilibrée qui soutient le parcours de la grossesse.
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Les aliments à consommer
Protéines maigres : Poulet, poisson et œufs pour des acides aminés essentiels.
Légumes pauvres en glucides : Légumes à feuilles, brocoli et poivrons pour leurs vitamines et minéraux.
Graisses saines : Avocats, huile d'olive et noix pour le développement cérébral du fœtus.
Fruits à faible teneur en sucre : Baies et agrumes avec modération pour leur douceur naturelle et leurs vitamines.
Dairy : Fromage et yaourt grec pour le calcium et les protéines.
Noix et graines : Amandes, graines de chia et graines de lin pour les oméga-3.
Hydratation adéquate : Beaucoup d'eau et de tisanes.
Alternatives aux grains entiers : Telles que le quinoa et le riz de chou-fleur avec modération.
✅Conseil
Aliments à éviter
Aliments riches en glucides : Comme le pain, les pâtes et le riz.
Aliments transformés : Riches en graisses malsaines et en additifs.
Collations et boissons sucrées : À éviter pour prévenir les pics de glycémie.
Aliments frits : Généralement malsains, surtout pendant la grossesse.
Caféine excessive : Limitez votre consommation de café et de thé.
Fromage non pasteurisé : Pour réduire le risque d'infections alimentaires.
Alcool : À éviter complètement pendant la grossesse.
Viandes crues ou mal cuites : En raison du risque d'infections bactériennes.
En savoir plus sur les produits clés
Principaux avantages
Un régime pauvre en glucides n'est généralement pas recommandé pour les femmes enceintes sans supervision médicale. Il est essentiel d'avoir une alimentation équilibrée qui inclut une quantité appropriée de glucides pour le développement du fœtus. Il est crucial de consulter un professionnel de santé avant d'adopter un régime restrictif pendant la grossesse.
Répartition recommandée des nutriments
Protéines: 15%
Graisses: 30%
Glucides: 50%
Fibre: 3%
Autres: 2%
Alternatives alimentaires
Un plan alimentaire pauvre en glucides pour une femme enceinte peut être à la fois nutritif et savoureux grâce à ces substitutions :
- Remplacez le quinoa par de l'amarante pour une option de grain différente.
- Utilisez du beurre de cajou au lieu du beurre d'amande pour une tartinade crémeuse.
- Essayez du yaourt à la noix de coco comme alternative sans produits laitiers au lieu du yaourt grec.
- Ajoutez des cressons au lieu de mélanges de salades pour une saveur poivrée.
- Enrichissez vos plats en ajoutant des lentilles rouges au lieu de haricots noirs pour plus de variété.
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Conseils supplémentaires
Collations nutritives et faibles en glucides pour les femmes enceintes :
- Yaourt grec avec des noix
- Fruits rouges avec de la crème fouettée
- Cube de fromage avec des tranches de pomme
- Œufs durs avec une pincée de sel
- Bandes de poulet grillé
- Avocat avec du fromage cottage
- Brocoli et chou-fleur avec une sauce au yaourt
Suggestion de plan alimentaire
Jour 1
- Petit-déjeuner : Œufs brouillés avec épinards et pain complet (calories : 300, protéines : 20g, glucides : 20g, lipides : 15g)
- Déjeuner : Salade de poulet grillé avec avocat, noix et vinaigrette à l'huile d'olive (calories : 400, protéines : 30g, glucides : 15g, lipides : 25g)
- Collation : Yaourt grec avec des baies (calories : 200, protéines : 15g, glucides : 20g, lipides : 5g)
- Dîner : Saumon cuit au four avec brocoli vapeur et quinoa (calories : 450, protéines : 35g, glucides : 25g, lipides : 20g)
Jour 2
- Petit-déjeuner : Pudding de chia avec lait d'amande et une poignée de baies (calories : 250, protéines : 8g, glucides : 20g, lipides : 15g)
- Déjeuner : Wraps de dinde et fromage dans des feuilles de laitue avec une portion de carottes (calories : 350, protéines : 25g, glucides : 15g, lipides : 20g)
- Collation : Une petite pomme avec du beurre d'amande (calories : 180, protéines : 4g, glucides : 22g, lipides : 10g)
- Dîner : Nouilles de courgette avec sauce tomate et poulet grillé (calories : 400, protéines : 30g, glucides : 20g, lipides : 22g)
Jour 3
- Petit-déjeuner : Toast à l'avocat sur pain complet avec un œuf dur (calories : 300, protéines : 15g, glucides : 25g, lipides : 18g)
- Déjeuner : Salade de quinoa avec légumes variés et fromage feta (calories : 350, protéines : 12g, glucides : 30g, lipides : 15g)
- Collation : Fromage cottage avec concombre tranché (calories : 150, protéines : 12g, glucides : 5g, lipides : 8g)
- Dîner : Tilapia grillé avec asperges et patate douce (calories : 400, protéines : 30g, glucides : 25g, lipides : 15g)
Jour 4
- Petit-déjeuner : Smoothie aux baies avec épinards, yaourt grec et une cuillère de graines de lin (calories : 280, protéines : 15g, glucides : 25g, lipides : 10g)
- Déjeuner : Soupe de lentilles avec une salade de légumes mélangés (calories : 350, protéines : 18g, glucides : 30g, lipides : 10g)
- Collation : Poivrons tranchés avec houmous (calories : 150, protéines : 5g, glucides : 15g, lipides : 7g)
- Dîner : Côte de porc grillée avec haricots verts vapeur et une petite pomme de terre au four (calories : 400, protéines : 35g, glucides : 25g, lipides : 18g)
Jour 5
- Petit-déjeuner : Flocons d'avoine avec lait d'amande, noix hachées et quelques tranches de banane (calories : 300, protéines : 10g, glucides : 35g, lipides : 15g)
- Déjeuner : Salade d'avocat et de thon avec des crackers de blé complet (calories : 400, protéines : 25g, glucides : 20g, lipides : 25g)
- Collation : Une poignée de noix mélangées (calories : 200, protéines : 5g, glucides : 10g, lipides : 18g)
- Dîner : Poulet cuit au four avec choux de Bruxelles rôtis et quinoa (calories : 450, protéines : 35g, glucides : 30g, lipides : 20g)
Jour 6
- Petit-déjeuner : Œufs brouillés avec fromage et un côté d'avocat (calories : 350, protéines : 20g, glucides : 15g, lipides : 25g)
- Déjeuner : Poivrons farcis aux épinards et fromage feta (calories : 300, protéines : 12g, glucides : 20g, lipides : 18g)
- Collation : Yaourt grec avec un filet de miel (calories : 180, protéines : 10g, glucides : 18g, lipides : 6g)
- Dîner : Saumon grillé avec brocoli et carottes vapeur (calories : 400, protéines : 30g, glucides : 20g, lipides : 22g)
Jour 7
- Petit-déjeuner : Fromage cottage avec pêches tranchées (calories : 200, protéines : 15g, glucides : 20g, lipides : 8g)
- Déjeuner : Salade César au poulet grillé (sans croûtons) avec fromage parmesan (calories : 350, protéines : 30g, glucides : 10g, lipides : 20g)
- Collation : Une petite poire avec une tranche de fromage (calories : 150, protéines : 6g, glucides : 20g, lipides : 7g)
- Dîner : Sauté de légumes avec tofu et riz de chou-fleur (calories : 350, protéines : 18g, glucides : 25g, lipides : 18g)
⚠️Garde en tête
Autres plans alimentaires
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