Plan alimentaire sans produits laitiers pour le petit-déjeuner

Plan alimentaire sans produits laitiers pour le petit-déjeuner

Équipe Listonic

9 déc. 2024

Le plan alimentaire sans produits laitiers pour le petit-déjeuner propose une variété de délicieux repas matinaux, à la fois nutritifs et sans produits laitiers. Parmi les options, on trouve des parfaits au yaourt à base de lait d'amande, des pancakes à l'avoine et du tofu brouillé, offrant un début de journée équilibré et savoureux, sans produits laitiers.

Liste de courses pour un plan alimentaire

Produits secs icon

Produits secs

Flocons d'avoine

Graines de chia

Graines de lin

Granola sans gluten

Surgelés icon

Surgelés

Fruits rouges surgelés

Produits laitiers et œufs icon

Produits laitiers et œufs

Yaourt sans produits laitiers

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Produits frais

Bananes

Épinards

Fruits frais

Kale

Pommes

Concombres

Citrons

Gingembre

Avocats

Fraises

Boulangerie icon

Boulangerie

Pain sans gluten

Végétal icon

Végétal

Lait d'amande

Lait de coco

Miel

Aperçu du plan alimentaire

Commencez votre journée du bon pied avec le plan alimentaire sans produits laitiers pour le petit-déjeuner, conçu pour offrir des repas matinaux énergisants et sans produits laitiers. Ce plan propose une variété d'options telles que des flocons d'avoine, des smoothies aux fruits et des toasts à l'avocat, tous dépourvus de produits laitiers tout en étant riches en nutriments et en saveurs.

Chaque petit-déjeuner est élaboré pour être satisfaisant et sain, établissant ainsi le ton pour une journée productive à venir, sans aucun produit laitier.

Plan alimentaire sans produits laitiers pour le petit-déjeuner produit d'exemple

Les aliments à consommer

  • Céréales complètes : Flocons d'avoine ou céréales sans gluten, servis avec du lait végétal.

  • Smoothies : Mélangés avec des fruits, des épinards ou du kale, et une base de lait végétal.

  • Toast à l'avocat : Sur du pain sans gluten, garni de tranches d'avocat, de tomate et d'une pincée de sel de mer.

  • Salades de fruits : Un mélange de fruits frais comme des baies, des bananes et des pommes.

  • Pâtes à tartiner aux noix : À étaler sur du pain sans gluten ou à ajouter dans des flocons d'avoine ou des smoothies.

  • Pudding de chia : Préparé avec des graines de chia et du lait d'amande ou de coco, garni de fruits.

Conseil

Préparez un smoothie sans produits laitiers avec du lait de coco, des baies congelées, des épinards et une cuillère de protéine en poudre à base de plantes pour bien commencer votre journée.

Aliments à éviter

  • Yaourts et laits à base de lait : Privilégiez les alternatives sans produits laitiers.

  • Tartines beurrées : Le beurre classique contient des produits laitiers ; optez pour des tartinades à base de plantes.

  • Céréales sucrées : Souvent riches en sucre et pouvant contenir des dérivés laitiers.

  • Plats de petit-déjeuner frits : Comme les œufs ou le bacon frits, qui peuvent être lourds et riches en graisses malsaines.

  • Pâtisseries et produits de boulangerie : Contiennent souvent des produits laitiers et du gluten, et sont riches en sucre.

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Principaux avantages

Le plan alimentaire sans produits laitiers pour le petit-déjeuner propose une variété d'options nutritives et sans produits laitiers. Il comprend des repas tels que des flocons d'avoine avec du lait d'amande, des smoothies aux fruits, des tartines de pain complet avec de l'avocat, et du yaourt sans produits laitiers, garantissant un début de journée sain et énergisant.

Répartition recommandée des nutriments

Protéines: 25%

Graisses: 25%

Glucides: 45%

Fibre: 3%

Autres: 2%

Alternatives alimentaires

Un plan alimentaire sans produits laitiers axé sur le petit-déjeuner peut être plus varié avec ces produits alternatifs :

  • Au lieu des flocons d'avoine, envisagez d'utiliser des flocons de quinoa comme base de petit-déjeuner sans gluten et riche en protéines.
  • Pour une option de fruit différente, remplacez les bananes par des poires, qui offrent une alternative sucrée et juteuse avec plus de fibres.
  • Pour ajouter de la crémeux à vos smoothies, utilisez de l'avocat au lieu du lait de coco, apportant des graisses saines et une texture lisse.
  • Remplacez le pain sans gluten par des toasts de patate douce pour une alternative riche en nutriments et sans céréales.
  • Pour une autre source de graisses saines, essayez l'huile de lin à la place du beurre d'amande dans votre smoothie du matin.

Comment établir un budget avec ce plan alimentaire

Acheter des flocons d'avoine et des graines de chia en grande quantité peut entraîner des économies considérables. Le lait d'amande, souvent utilisé dans ce plan alimentaire, peut être plus abordable lorsqu'il est acheté en grande quantité ou en promotion. Les baies congelées constituent une alternative économique aux fruits frais et peuvent être intégrées dans divers plats pour le petit-déjeuner. Pensez à préparer de grandes quantités de yaourt sans produits laitiers et de granola maison pour avoir des petits-déjeuners prêts pour toute la semaine.

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Conseils supplémentaires

Commencez votre journée avec ces en-cas de petit-déjeuner sans produits laitiers :

  • Flocons d'avoine nocturnes avec du lait d'amande et des fruits
  • Toast à l'avocat sur du pain complet
  • Bol de smoothie avec des baies et du granola
  • Pudding de chia au lait de coco
  • Céréales complètes avec du lait de soja
  • Pancakes à la banane préparés avec de la farine d'avoine
  • Wrap de fruits et de beurre de noix dans une tortilla de blé complet
Un petit-déjeuner sans produits laitiers peut être à la fois savoureux et nutritif. Optez pour des puddings de graines de chia ou des smoothies préparés avec du lait de chanvre, tous deux riches en oméga-3 et en protéines. Un brouillé de tofu peut offrir un bon départ pour la journée, avec des légumes ajoutés pour plus de fibres et de nutriments. Des flocons d'avoine sans gluten, agrémentés de noix et de baies fraîches, constituent un repas copieux et riche en nutriments.

Suggestion de plan alimentaire

Jour 1

  • Petit-déjeuner : Flocons d'avoine avec du lait d'amande, garnis de bananes tranchées et d'un filet de miel (calories : 300, protéines : 6g, glucides : 55g, lipides : 5g)

Jour 2

  • Petit-déjeuner : Smoothie avec épinards, lait d'amande, baies congelées et une banane (calories : 250, protéines : 5g, glucides : 40g, lipides : 7g)

Jour 3

  • Petit-déjeuner : Pudding de graines de chia préparé avec du lait de coco et garni de baies fraîches (calories : 350, protéines : 6g, glucides : 35g, lipides : 20g)

Jour 4

  • Petit-déjeuner : Jus vert avec chou frisé, pomme, concombre, citron et gingembre, accompagné de pain sans gluten et d'avocat (calories : 350, protéines : 6g, glucides : 45g, lipides : 18g)

Jour 5

  • Petit-déjeuner : Smoothie aux baies et aux épinards avec du lait d'amande et des graines de lin (calories : 280, protéines : 5g, glucides : 45g, lipides : 8g)

Jour 6

  • Petit-déjeuner : Flocons d'avoine préparés la veille avec du lait d'amande, des graines de chia et des fraises tranchées (calories : 300, protéines : 8g, glucides : 45g, lipides : 10g)

Jour 7

  • Petit-déjeuner : Yaourt sans produits laitiers avec granola sans gluten et un mélange de baies (calories : 300, protéines : 6g, glucides : 45g, lipides : 10g)

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⚠️Garde en tête

Comme pour tout changement de régime alimentaire, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien agréé avant de modifier ses habitudes alimentaires.