Un plan alimentaire d'une journée pour le reflux acide

• Aliments riches en fibres : Les céréales complètes, les légumes et les fruits améliorent la digestion et atténuent les symptômes.
• Protéines maigres : Le poulet sans peau, la dinde, le poisson et le tofu sont moins susceptibles de déclencher des reflux.
• Fruits non acides : Les pommes, les poires et les melons sont moins acides et plus doux pour l'estomac.
• Légumes : Les haricots verts, le brocoli, les asperges et le chou-fleur sont pauvres en acide.
• Aliments alcalins : Des aliments comme les bananes, les amandes et la laitue peuvent aider à neutraliser l'acide gastrique.
• Gingembre : Un remède naturel pour les inconforts gastro-intestinaux qui peut aider à réduire l'acidité.
• De l'eau et des tisanes : Des boissons non caféinées qui ne vont pas aggraver les symptômes de reflux acide.

• Aliments épicés : Peuvent déclencher et aggraver les symptômes de reflux acide.
• Fruits acides : Les oranges, citrons et pamplemousses sont riches en acide.
• Tomates et produits à base de tomates : Leur acidité peut provoquer des symptômes de reflux.
• Aliments gras : Les aliments frits, les produits laitiers riches en matières grasses et les viandes grasses ralentissent la digestion et augmentent le risque de reflux.
• Ail et oignons : Bien qu'ils soient sains, ils peuvent aggraver le reflux chez certaines personnes.
• Chocolat : Contient de la caféine et d'autres stimulants qui peuvent déclencher le reflux.
• Caféine et alcool : Peuvent détendre le sphincter œsophagien, entraînant ainsi un reflux.

Gérer le reflux acide implique de choisir des aliments doux pour l'estomac et d'éviter les déclencheurs. Voici quelques alternatives adaptées :

• Le porridge d'avoine peut être remplacé par du porridge de riz, qui est apaisant et facile à digérer.
• Le lait écrémé peut être substitué par du lait d'avoine, offrant une alternative crémeuse et sans produits laitiers.
• Les bananes peuvent être variées avec de la papaye, qui est douce pour l'estomac et aide à la digestion.
• Les poitrines de poulet peuvent être échangées contre des poitrines de dinde, qui offrent une protéine maigre facile à digérer.
• Le riz brun peut être remplacé par du millet, un grain doux et facilement digestible.