Un plan alimentaire d'une journée pour le reflux acide
Équipe Listonic
Mise à jour le 9 déc. 2024
Un plan alimentaire d'une journée pour le reflux acide vise à atténuer les symptômes et à les prévenir grâce à des choix alimentaires peu acides. L'accent est donc mis sur des options alimentaires alcalines, telles que les légumes, les protéines maigres et les grains entiers. Ce régime aide à réduire les brûlures d'estomac et l'inconfort. C'est une façon douce et satisfaisante de manger.
Liste de courses pour un plan alimentaire
Produits secs
Flocons d'avoine
Riz brun
Quinoa
Amandes
Viande
Poitrines de poulet
Poisson et fruits de mer
Filets de morue
Produits laitiers et œufs
Lait écrémé
Produits frais
Banane
Carottes
Melon
Haricots verts
Aperçu du plan alimentaire
Bienvenue dans le plan alimentaire d'une journée pour le reflux acide. Ce guide a été spécialement conçu pour vous aider à gérer et à atténuer les symptômes du reflux acide grâce à une alimentation réfléchie. Découvrez des repas faciles à digérer, nutritifs et agréables. Chaque choix alimentaire a été sélectionné pour vous aider à maintenir l'équilibre du pH dans votre système digestif, afin de vous apporter soulagement et confort.
Les aliments à consommer
Aliments riches en fibres : Les céréales complètes, les légumes et les fruits améliorent la digestion et atténuent les symptômes.
Protéines maigres : Le poulet sans peau, la dinde, le poisson et le tofu sont moins susceptibles de déclencher des reflux.
Fruits non acides : Les pommes, les poires et les melons sont moins acides et plus doux pour l'estomac.
Légumes : Les haricots verts, le brocoli, les asperges et le chou-fleur sont pauvres en acide.
Aliments alcalins : Des aliments comme les bananes, les amandes et la laitue peuvent aider à neutraliser l'acide gastrique.
Gingembre : Un remède naturel pour les inconforts gastro-intestinaux qui peut aider à réduire l'acidité.
De l'eau et des tisanes : Des boissons non caféinées qui ne vont pas aggraver les symptômes de reflux acide.
✅Conseil
Aliments à éviter
Aliments épicés : Peuvent déclencher et aggraver les symptômes de reflux acide.
Fruits acides : Les oranges, citrons et pamplemousses sont riches en acide.
Tomates et produits à base de tomates : Leur acidité peut provoquer des symptômes de reflux.
Aliments gras : Les aliments frits, les produits laitiers riches en matières grasses et les viandes grasses ralentissent la digestion et augmentent le risque de reflux.
Ail et oignons : Bien qu'ils soient sains, ils peuvent aggraver le reflux chez certaines personnes.
Chocolat : Contient de la caféine et d'autres stimulants qui peuvent déclencher le reflux.
Caféine et alcool : Peuvent détendre le sphincter œsophagien, entraînant ainsi un reflux.
Principaux avantages
Le plan alimentaire d'une journée pour le reflux acide se concentre sur la réduction des aliments susceptibles de déclencher des symptômes de reflux acide. Ce plan privilégie des options peu acides et non épicées, incluant des protéines maigres, des fruits non acides et des légumes peu acides.
En évitant les déclencheurs courants et en intégrant des aliments alcalins, ce plan aide les personnes à gérer les symptômes du reflux acide et à favoriser le confort digestif.
Répartition recommandée des nutriments
Protéines: 24%
Graisses: 26%
Glucides: 48%
Fibre: 1%
Autres: 1%
Alternatives alimentaires
Gérer le reflux acide implique de choisir des aliments doux pour l'estomac et d'éviter les déclencheurs. Voici quelques alternatives adaptées :
- Le porridge d'avoine peut être remplacé par du porridge de riz, qui est apaisant et facile à digérer.
- Le lait écrémé peut être substitué par du lait d'avoine, offrant une alternative crémeuse et sans produits laitiers.
- Les bananes peuvent être variées avec de la papaye, qui est douce pour l'estomac et aide à la digestion.
- Les poitrines de poulet peuvent être échangées contre des poitrines de dinde, qui offrent une protéine maigre facile à digérer.
- Le riz brun peut être remplacé par du millet, un grain doux et facilement digestible.
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Conseils supplémentaires
Collations douces pour l'estomac pour ceux qui souffrent de reflux acide :
- Flocons d'avoine avec banane tranchée
- Morces de melon
- Filets de poulet au four
- Pain complet avec avocat
- Thé au gingembre
- Amandes
- Bâtonnets de carottes
Suggestion de plan alimentaire
⚠️Garde en tête
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