Combien de temps se conservent les aliments ?

Température ambiante, réfrigérateur ou congélateur, pour 2 aliments du quotidien. Gardez-les ensuite dans votre liste, avec une note pour savoir jusqu'à quand les utiliser.

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Tableau de conservation des aliments

Combien de temps chaque aliment se conserve à température ambiante, au réfrigérateur et au congélateur.

Aliment Température ambiante Réfrigérateur Congélateur Guide
Avocats 3 à 7 jours 3 à 5 jours 3 à 6 mois Guide : Avocats
Carottes 3 à 5 jours 3 à 4 semaines jusqu'à 1 an Guide : Carottes

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Les questions que l'on se pose

Combien de temps se conservent les carottes au réfrigérateur ?

Au réfrigérateur, les carottes fraîches se conservent 3 à 4 semaines.

Peut-on congeler des carottes ?

Oui, après les avoir blanchies. Au congélateur, elles se conservent jusqu'à 1 an.

Combien de temps se conservent les avocats au réfrigérateur ?

Les avocats se conservent 3 à 5 jours au réfrigérateur.

Combien de temps faut-il pour qu'un avocat mûrisse ?

Sur le comptoir ou au garde-manger, comptez 3 à 7 jours pour qu'un avocat non mûr arrive à maturité.