एटकिंस भोजन योजना धावकों के लिए

एटकिंस भोजन योजना धावकों के लिए

लिस्टोनिक टीम

9 दिस॰ 2024

हमारी एटकिंस भोजन योजना धावकों के लिए आपके दौड़ने की ऊर्जा और पुनर्प्राप्ति के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए डिज़ाइन की गई है। यह योजना आपको बिना उन कार्ब्स के जो आपको भारी कर सकते हैं, मजबूत बनाए रखती है। यह योजना साधारण जॉगर्स से लेकर गंभीर एथलीटों के लिए आदर्श है।

भोजन योजना की खरीदारी सूची

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मांस और पोल्ट्री

चिकन ब्रेस्ट

ग्राउंड बीफ

बेकन

पोर्ट chops

टर्की ब्रेस्ट

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मछली और समुद्री भोजन

सैल्मन फिलेट

झींगा

टिलापिया

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ताज़ा उत्पाद

पालक

ब्रोकली

असपरागस

फूलगोभी

जुकीनी

एवोकाडो

शिमला मिर्च

मशरूम

टमाटर

खीरा

सलाद पत्ता

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डेयरी और अंडे

अंडे

चेडर चीज़

मोज़ेरेला चीज़

ग्रीक योगर्ट

हेवी क्रीम

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पौधों पर आधारित उत्पाद

बादाम

चिया बीज

स्ट्रॉबेरी

ब्लूबेरी

रास्पबेरी

नारियल का दूध

फ्लैक्ससीड

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मसाले, सॉस और तेल

जैतून का तेल

मक्खन

भोजन योजना का अवलोकन

रनर्स के लिए एटकिंस भोजन योजना कम कार्ब के सिद्धांतों को सक्रिय व्यक्तियों की ऊर्जा आवश्यकताओं के साथ संतुलित करती है। इसमें पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो लंबे दौड़ के लिए निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं, जैसे दुबला मांस, नट्स और फाइबर युक्त सब्जियाँ। व्यायाम के समय के आसपास कार्ब्स को रणनीतिक रूप से शामिल किया जाता है ताकि प्रदर्शन और रिकवरी में सुधार हो सके।

रनर्स उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और वसा पर जोर देने की सराहना करेंगे जो मांसपेशियों की मरम्मत और सहनशक्ति का समर्थन करते हैं। यह योजना आपके प्रशिक्षण को ईंधन देने के लिए तैयार की गई है, बिना रक्त शर्करा के उतार-चढ़ाव के।

एटकिंस भोजन योजना धावकों के लिएउत्पाद उदाहरण

खाने योग्य खाद्य पदार्थ

  • हाई-प्रोटीन शेक: दौड़ के बाद की रिकवरी के लिए बेहतरीन, जिसमें हाइड्रेशन के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स मिलाए गए हैं।

  • नट्स और बीज: बादाम, चिया बीज, और अलसी स्वस्थ वसा और प्रोटीन प्रदान करते हैं।

  • पत्तेदार सब्जियाँ: पालक और केल पोषक तत्वों से भरपूर और कम कार्ब्स वाली होती हैं।

  • फैटी फिश: सामन और मैकेरल ओमेगा-3 और उच्च प्रोटीन सामग्री प्रदान करते हैं।

  • ग्रीक योगर्ट: प्रोटीन में उच्च और जामुन के साथ मिलाकर एक कम कार्ब स्नैक के रूप में खाया जा सकता है।

सुझाव

पेशियों की रिकवरी और ऊर्जा स्तर को बनाए रखने के लिए चिकन और मछली जैसे हल्के प्रोटीन का सेवन करें, बिना कार्ब्स की अधिकता के।

खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ

  • ऊर्जा बार: इनमें अक्सर चीनी और कार्ब्स की मात्रा अधिक होती है, जो एटकिंस डाइट के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

  • पास्ता: यहां तक कि साबुत अनाज या ग्लूटेन-फ्री विकल्प भी कार्ब्स में उच्च होते हैं।

  • चावल: यह भी एक उच्च कार्ब वाला भोजन है, जिसे एटकिंस में टालना चाहिए।

  • स्पोर्ट्स ड्रिंक: इनमें अक्सर अतिरिक्त चीनी और कार्ब्स होते हैं, इसके बजाय इलेक्ट्रोलाइट टैबलेट का उपयोग करें।

  • बेक्ड सामान: मफिन, कुकीज़ और केक में कार्ब्स और चीनी की मात्रा अधिक होती है।

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मुख्य लाभ

एटकिंस भोजन योजना धावकों के लिए सहनशक्ति को बढ़ाने और तेजी से रिकवरी के समय का समर्थन करती है। प्रोटीन से भरपूर भोजन पर ध्यान केंद्रित करके, यह तीव्र दौड़ के बाद मांसपेशियों की मरम्मत और निर्माण में मदद करती है। कम कार्ब वाले दृष्टिकोण से वसा जलाने में भी मदद मिलती है, जो लंबी दूरी के धावकों के लिए प्रदर्शन में सुधार के लिए आवश्यक है।

अनुशंसित पोषक तत्व वितरण

प्रोटीन: 30%

वसा: 45%

कार्ब्स: 20%

फाइबर: 3%

अन्य: 2%

इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं

रनर्स जो एटकिंस डाइट पर हैं, वे उच्च ऊर्जा और कम लागत वाले खाद्य पदार्थों जैसे अंडे, दुबला ग्राउंड मीट और मौसमी सब्जियों पर ध्यान देकर पैसे बचा सकते हैं। थोक में खरीदारी करने और भागों को फ्रीज करने से लागत को प्रबंधित करने में मदद मिलती है, और मील प्रेपिंग यह सुनिश्चित करती है कि आपके पास दौड़ के बाद पौष्टिक, लो-कार्ब भोजन तैयार हो। घर पर बने ऊर्जा बार और स्नैक्स भी स्टोर से खरीदे गए विकल्पों की तुलना में अधिक किफायती हो सकते हैं।

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अतिरिक्त सुझाव

यहाँ दौड़ने वालों के लिए एटकिंस भोजन योजना के तहत कुछ स्वस्थ नाश्ते के विचार दिए गए हैं:

  • ग्रीक योगर्ट और चिया बीज
  • बादाम और अखरोट का मिश्रण
  • प्रोटीन स्मूदी
  • केले के साथ मूंगफली का मक्खन
  • उबले हुए अंडे
  • सेलरी की स्टिक और हुमस
  • बीफ जर्की
एटकिंस आहार योजना का पालन करने वाले धावकों को मांस और मछली जैसे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, ताकि मांसपेशियों की मरम्मत में मदद मिल सके। इसके साथ ही, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट के लिए हरी पत्तेदार सब्जियाँ और cruciferous सब्जियाँ शामिल करें। जैतून के तेल, नट्स और बीजों जैसे स्वस्थ वसा का सेवन करें, और सहनशक्ति को बनाए रखने के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स का सप्लीमेंट लेने पर विचार करें।

भोजन योजना सुझाव

दिन 1

  • नाश्ता:बेकन और अंडे
  • दोपहर का भोजन:ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट के साथ पालक और एवोकाडो सलाद
  • रात का खाना:बेक्ड सैल्मन के साथ भुनी हुई शतावरी और फूलगोभी
  • नाश्ता:ग्रीक योगर्ट के साथ मिश्रित बेरी और बादाम
  • कैलोरी🔥: 1800
    वसा💧: 120g
    कार्ब्स🌾: 30g
    प्रोटीन🥩: 150g

दिन 2

  • नाश्ता:मशरूम और चेडर चीज़ के साथ स्क्रैम्बल्ड अंडे
  • दोपहर का भोजन:टर्की ब्रेस्ट लेटस रैप्स के साथ खीरा और शिमला मिर्च
  • रात का खाना:गोमांस स्टर-फ्राई के साथ ब्रोकोली, ज़ुचिनी, और बादाम
  • नाश्ता:चिया सीड पुडिंग के साथ नारियल का दूध और स्ट्रॉबेरी
  • कैलोरी🔥: 1900
    वसा💧: 130g
    कार्ब्स🌾: 35g
    प्रोटीन🥩: 140g

दिन 3

  • नाश्ता:बेकन, पालक, और मोज़ेरेला चीज़ के साथ ऑमलेट
  • दोपहर का भोजन:ग्रिल्ड झींगा के साथ एवोकाडो और टमाटर का सलाद
  • रात का खाना:पोर्क चॉप्स के साथ भुनी हुई फूलगोभी का चावल
  • नाश्ता:बादाम और रसभरी
  • कैलोरी🔥: 1700
    वसा💧: 110g
    कार्ब्स🌾: 25g
    प्रोटीन🥩: 140g

दिन 4

  • नाश्ता:स्मोक्ड सैल्मन के साथ क्रीम चीज़ और खीरे के टुकड़े
  • दोपहर का भोजन:ज़ुचिनी नूडल्स के साथ ग्रिल्ड चिकन और पेस्टो सॉस
  • रात का खाना:बेक्ड टिलापिया के साथ भाप में पकी हुई ब्रोकोली और एक साइड सलाद
  • नाश्ता:ग्रीक योगर्ट के साथ ब्लूबेरी और फ्लैक्ससीड
  • कैलोरी🔥: 1850
    वसा💧: 120g
    कार्ब्स🌾: 30g
    प्रोटीन🥩: 145g

दिन 5

  • नाश्ता:बेकन और भुनी हुई मशरूम के साथ स्क्रैम्बल्ड अंडे
  • दोपहर का भोजन:पालक सलाद के साथ ग्रिल्ड सैल्मन, एवोकाडो, और शिमला मिर्च
  • रात का खाना:ग्राउंड बीफ से भरे शिमला मिर्च के साथ पिघला हुआ चेडर चीज़
  • नाश्ता:स्ट्रॉबेरी के साथ व्हिप्ड हेवी क्रीम
  • कैलोरी🔥: 1950
    वसा💧: 130g
    कार्ब्स🌾: 35g
    प्रोटीन🥩: 155g

दिन 6

  • नाश्ता:बेकन और चेडर चीज़ का ऑमलेट
  • दोपहर का भोजन:ग्रिल्ड चिकन के साथ मिश्रित हरी सलाद, एवोकाडो, और जैतून का तेल ड्रेसिंग
  • रात का खाना:झींगा स्टर-फ्राई के साथ शतावरी, फूलगोभी, और बादाम
  • नाश्ता:मोज़ेरेला चीज़ स्टिक्स के साथ खीरे के टुकड़े
  • कैलोरी🔥: 1800
    वसा💧: 120g
    कार्ब्स🌾: 30g
    प्रोटीन🥩: 150g

दिन 7

  • नाश्ता:पालक और चेडर चीज़ के साथ स्क्रैम्बल्ड अंडे
  • दोपहर का भोजन:टर्की ब्रेस्ट के साथ ब्रोकोली और फूलगोभी का मेश
  • रात का खाना:बेक्ड सैल्मन के साथ भुनी हुई ज़ुचिनी और एक साइड सलाद
  • नाश्ता:बादाम के साथ नारियल का दूध और कुछ रसभरी
  • कैलोरी🔥: 1750
    वसा💧: 115g
    कार्ब्स🌾: 25g
    प्रोटीन🥩: 145g

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⚠️ध्यान रखें

किसी भी आहार परिवर्तन के साथ, अपनी खाने की आदतों को बदलने से पहले स्वास्थ्य विशेषज्ञ या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।

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